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北海道 x 居酒屋・バー

北海道のおすすめの居酒屋・バースポット

北海道のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。心地よい狭さで仲よく一杯「焼きとん&ちょい飲み 箱舘バル」、「ろばた 鳥一心」、お店仕込みのオリジナルクラフトビールが味わえる「月と太陽BREWING」など情報満載。

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北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめの居酒屋・バースポット

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焼きとん&ちょい飲み 箱舘バル

心地よい狭さで仲よく一杯

メニューは全品均一価格で気軽に飲み食べできるお店。肉汁たっぷりでやわらかな森町産のSPF豚を炭火でじっくり焼いた「やきとん」が人気。オリジナルメニューもある。

焼きとん&ちょい飲み 箱舘バルの画像 1枚目
焼きとん&ちょい飲み 箱舘バルの画像 2枚目

焼きとん&ちょい飲み 箱舘バル

住所
北海道函館市松風町7-5函館ひかりの屋台大門横丁内
交通
JR函館本線函館駅から徒歩5分
料金
厚切りバラ肉=400円(2本)/SPF豚生ベーコン(野菜、山ワサビの醤油漬け付)=400円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

ろばた 鳥一心

ろばた 鳥一心

住所
北海道札幌市中央区南四条西3丁目9北星ビル B1階

月と太陽BREWING

お店仕込みのオリジナルクラフトビールが味わえる

店仕込みのオリジナルクラフトビールや、厳選したゲストビールを日替わり、樽替わりで楽しめる。北海道素材を中心にビールによく合うフードも提供する。

月と太陽BREWINGの画像 1枚目
月と太陽BREWINGの画像 2枚目

月と太陽BREWING

住所
北海道札幌市中央区南三条東1丁目3
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩3分
料金
道産豚スペアリブのやわらかクラフトビール煮込み=1500円/日替わりクラフトビール=550~1500円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~23:30、日曜、祝日は~22:30、7~9月の土曜は15:00~23:30、7~9月の日曜、祝日は15:00~22:30

Otaru Tap Room-Craft Beer & Hostel

クラフトビールで乾杯!泊まれるビアバー

1階は地元小樽のクラフトビールが立ち飲みできるビアバー、2階はホステル。ビアバーでは、小樽の地ビールや店主がセレクトした国内外の樽生ビールが常時6種類ほどそろう。ホステルはドミトリータイプと個室があるので、ひとり旅のほか友人同士やカップルでの利用にもおすすめだ。宿泊客にはビアバーのビールを1杯サービスしてくれる。

Otaru Tap Room-Craft Beer & Hostelの画像 1枚目
Otaru Tap Room-Craft Beer & Hostelの画像 2枚目

Otaru Tap Room-Craft Beer & Hostel

住所
北海道小樽市色内2丁目4-8
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩8分
料金
タコス=600円~/テイスティングセット=1600円/
営業期間
通年
営業時間
15:00~23:30(金曜は17:30~)

the bar nano.femto.

道産食材で作る完成度の高いフルーツカクテル

「カクテルは液体の料理」をコンセプトに、生産者から仕入れる道産の旬のフルーツや野菜を使って作るカクテルが人気。見た目も美しく完成度の高いフルーツのカクテルは約15種類そろう。

the bar nano.femto. の画像 1枚目
the bar nano.femto. の画像 2枚目

the bar nano.femto.

住所
北海道札幌市中央区南三条西3丁目都ビル 7階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
北海道産ブルーチーズを使ったカクテル=1300円/フォレストベリー農園のシーベリーを使ったカクテル=1300円/ (~20:00はチャージ料別700円)
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:30(閉店翌2:00)、金・土曜は~翌2:30(閉店翌3:00)、日曜、祝日は~翌0:30(閉店翌1:00)

居酒屋はこはち漁港

銀さばを刺身と燻製で

八戸前沖産の銀さばを使った刺身や燻製など、本場の味が気軽に食べられると評判。銀さばの刺身と燻製の食べ比べが楽しめる「銀サバ食べ比べ」がおすすめ。

居酒屋はこはち漁港の画像 1枚目
居酒屋はこはち漁港の画像 2枚目

居酒屋はこはち漁港

住所
北海道函館市松風町7-5函館ひかりの屋台大門横丁内
交通
JR函館本線函館駅から徒歩5分
料金
銀サバ食べ比べ=780円/鳥もつ煮=680円/オムネギ=580円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)

酒と銀シャリ せいす

活生ガキと日本酒、羽釜銀シャリを堪能

豊富なメニューが魅力の大人の居酒屋。道産中心の厳選した活生ガキ、毎朝精米して炊き上げる羽釜銀シャリが名物。

酒と銀シャリ せいすの画像 1枚目
酒と銀シャリ せいすの画像 2枚目

酒と銀シャリ せいす

住所
北海道札幌市中央区南二条西6丁目5-3住友狸小路プラザハウス 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
料金
活牡蠣六種盛り合わせ=2000円/活牡蠣 生ウニ&イクラ盛=600円/お刺身 三種盛り=1000円/ふっくりんこ 今金町(羽釜銀シャリ、二合)=1000円/
営業期間
通年
営業時間
15:00~24:00(閉店翌1:00)

手作りハム・ソーセージ&レストラン エフエフ

作りたてを味わう本場ドイツの味

ハム、ベーコン、ソーセージを販売する店に併設したビアレストラン。ソーセージ、サラダ、パンのランチセットが格安で人気。ショップにもハムやソーセージなど様々な商品が並ぶ。

手作りハム・ソーセージ&レストラン エフエフの画像 1枚目
手作りハム・ソーセージ&レストラン エフエフの画像 2枚目

手作りハム・ソーセージ&レストラン エフエフ

住所
北海道虻田郡ニセコ町ニセコ483-1
交通
JR函館本線ニセコ駅からニセコバスニセコいこいの村行きで12分、アンヌプリスキー場下車すぐ
料金
ランチセット=1100円/ハム・ソーセージの盛り合わせ=1200円/焼きソーセージの盛り合わせ=980円/ビール=540円/
営業期間
5~10月、12~翌3月
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、ショップは9:00~17:00

北海道産酒BAR かま田

約300種類の道産酒と道産食材でつくる料理を堪能

北海道産酒と道産食材だけで作る料理が楽しめるバー。北海道ソムリエの鎌田さんが、全道の蔵をまわって買い付けした道産酒約300種は、日本酒や焼酎、ワインなど多種にわたる。

北海道産酒BAR かま田の画像 1枚目
北海道産酒BAR かま田の画像 2枚目

北海道産酒BAR かま田

住所
北海道札幌市中央区南四条西4丁目MYプラザビル 8階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
二世古(純米吟醸酒・彩シリーズ赤、グラス)=756円/奥尻ワイナリーシャルドネ(グラス)=972円/余市(シングルモルト、グラス)=1296円/十勝無敗(グラス)=756円/ノースアイランドビール(コリアンダーブラック)=972円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(L.O.)、日曜、祝日は~23:00(L.O.)

エレクトリック・シープ・バー ススキノ店

地上9階から夜景を眺めながら最新のカクテルを味わう

窓側のカウンター席は、カップルの指定席。夜景の中にすっぽりと包まれるような感覚を覚える空間だ。三面ガラス張りの幻想的な店内で、カクテルと充実した創作メニューを楽しめる。

エレクトリック・シープ・バー ススキノ店の画像 1枚目
エレクトリック・シープ・バー ススキノ店の画像 2枚目

エレクトリック・シープ・バー ススキノ店

住所
北海道札幌市中央区南四条西2丁目渡辺ビル 9階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
オリジナルカクテル=800円~/ジントニック=500円/ミモザ=700円/ハイボール=500円/フード=500円~/ (単品注文時のチャージ料は500円)
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:30(閉店翌4:00)

ビヤケラー札幌開拓使

日本のビール発祥の地でジンギスカンとともに味わう

日本のビール発祥地であり、かつてビール樽の貯蔵庫とし利用されていた赤レンガを活用。ビールは11種類、ジンギスカンや北海道料理の数々を豊富に取り揃えている。

ビヤケラー札幌開拓使の画像 1枚目
ビヤケラー札幌開拓使の画像 2枚目

ビヤケラー札幌開拓使

住所
北海道札幌市中央区北二条東4丁目サッポロファクトリーレンガ館 1階
交通
地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
料金
生ラムジンギスカン食べ飲み放題(90分)=4104円/クラフトビール=594円~/3種味比べポテトフライ=734円/4種ジンギスカン食べ飲み放題(90分)=4212円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

原始焼き酒場ルンゴカーニバル F-45店

炭で焼きあげる原始焼きが名物

羅臼産のホッケやキンキなどを炭の反射熱だけで焼き上げる「原始焼き」は、魚本来の旨みを堪能できるこの店の名物。すすきのの高いビルの上にあるので窓からの眺めも抜群だ。

原始焼き酒場ルンゴカーニバル F-45店

住所
北海道札幌市中央区南四条西5丁目F-45ビル 14階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
厚岸産『生牡蠣』(1個)=100円/真狩金丸農園さんの3色ジャガバター=529円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

小樽 GOLDSTONE CAFE

倉庫を改築したノスタルジックな雰囲気で北海道の食を楽しめる

北運河沿いに建つ旧澁澤倉庫を改築したノスタルジックな雰囲気が漂う店内で、ゆっくりと北海道の食を楽しむことができる。

小樽 GOLDSTONE CAFEの画像 1枚目
小樽 GOLDSTONE CAFEの画像 2枚目

小樽 GOLDSTONE CAFE

住所
北海道小樽市色内3丁目3-21旧渋澤倉庫
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩15分
料金
魚介のパエリア=980円/ナスとベーコンのトマトソースパスタ=800円/ゴールドストーンピザ=900円/自家製ハンバーグ=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店22:00)

酒菜亭 喜八

網走ならではの鯨料理の数々が味わえる

オホーツクの旬の食材にこだわった創作居酒屋メニューに、カニ、ホタテ、カキなどの炉端焼き、捕鯨の町ならではの鯨料理も豊富。料理はもちろん、本格焼酎や日本酒のラインナップも充実している。

酒菜亭 喜八の画像 1枚目

酒菜亭 喜八

住所
北海道網走市南四条西3丁目
交通
JR石北本線網走駅から徒歩10分
料金
くじらづくし=2376円/お造り店長おすすめ7品盛=2139円/特上海鮮丼=3759円/特選串揚げ12品盛=1815円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

大雪地ビール館

地ビールとジンギスカンの相性抜群

大雪山の万年雪を源とする伏流水を利用した地ビールが楽しめる。ウィンナーピザやウィンナーの盛り合わせなどメニューも豊富で、生ラムジンギスカンコーナーも開設。

大雪地ビール館の画像 1枚目
大雪地ビール館の画像 2枚目

大雪地ビール館

住所
北海道旭川市宮下通11丁目1604-1
交通
JR函館本線旭川駅から徒歩5分
料金
生ラムジンギスカン=968円/大雪ピルスナー(グラス)=605円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:30(閉店22:00)、ランチタイムは~13:45(閉店14:00)、ディナータイムは17:00~

いなか家 源平

道東の食材が味わえる居酒屋

厚岸のカキなど新鮮な魚介が味わえる温泉街の老舗居酒屋。全国の地酒のほか、ご当地カクテル「摩周ハイボール」も提供。

いなか家 源平

住所
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉1丁目5-30
交通
JR釧網本線川湯温泉駅から阿寒バス川湯温泉行きで10分、終点下車すぐ
料金
摩周ハイボール=540円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(L.O.)

北海料理 古艪帆来

漁港直送の新鮮な魚介類を使った郷土料理が揃う

北海道の素材を使った郷土料理が揃う。毎日変わる旬の料理を含めると、メニューは150種類以上。根室出身のオーナーの自慢は、漁港直送の新鮮な魚介類だ。

北海料理 古艪帆来の画像 1枚目

北海料理 古艪帆来

住所
北海道札幌市中央区南四条西4丁目松岡ビル 3階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
北海刺身盛り合わせ=5000円/カニの3種盛=4104円~/鮭のチャンチャン焼=842円/生寿司各種=160円~/
営業期間
通年
営業時間
15:00~22:45(閉店23:30)、金・土曜は~23:45(閉店翌0:30)

オホーツクビアファクトリー

5種類のオールモルトビールと地産地消グルメを味わえる

すっきりとした味わいのピルスナー、コクがあり深い味わいのエールなどを醸造。オホーツク産の大麦を使って仕込むビールは、道内第1号の地ビールだ。全部で5種類ある。

オホーツクビアファクトリーの画像 1枚目
オホーツクビアファクトリーの画像 2枚目

オホーツクビアファクトリー

住所
北海道北見市山下町2丁目2-2
交通
JR石北本線北見駅から徒歩15分
料金
ビール(グラス)=480円~/オホーツク北見塩やきそば=900円/道産和牛の黒ビール煮込み=1650円/しゃきしゃきオニオンサラダ=420円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~21:40(閉店22:00)