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北海道 x 居酒屋・バー

北海道のおすすめの居酒屋・バースポット

北海道のおすすめの居酒屋・バーポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。炭火で炙る海の幸を存分に堪能できる「くし炉あぶり家」、いろいろなビールが楽しめる「BAR hanabi」、乙部の水を使ったビールと道南食材を生かした料理「Guild Endeavour」など情報満載。

  • スポット:124 件
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北海道のおすすめエリア

北海道のおすすめの居酒屋・バースポット

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くし炉あぶり家

炭火で炙る海の幸を存分に堪能できる

釧路沖で水揚げされたばかりのキンキやホッケ、カニやホタテなど、地元の魚介類や旬の素材にこだわって備長炭で焼いてくれる。一品料理や焼き物など、メニューも豊富。

くし炉あぶり家の画像 1枚目
くし炉あぶり家の画像 2枚目

くし炉あぶり家

住所
北海道釧路市末広町5丁目6
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩10分
料金
真ホッケ半身=1059円/鯨うねすベーコン=951円/北釧産しめ鯖刺身(1人前)=735円/蝦夷はも握り寿司(1貫)=270円/
営業期間
通年
営業時間
16:30~23:00(閉店23:30)

BAR hanabi

いろいろなビールが楽しめる

築100年の蔵をリメイクしたレトロな空間の中で、心ゆくまで酒を堪能できるバー。コクと香りが自慢のビールは、泡のおいしさも重要と、注ぎ方にまでこだわっている。ノーチャージなので気軽に立ち寄れる。

BAR hanabi

住所
北海道函館市宝来町34-1蔵
交通
JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで7分、宝来町下車、徒歩3分
料金
ギネス=600円~/バスペールエール=500円~/ハイネケン=500円~/油そば=650円/ペンネ=700円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~翌1:00

Guild Endeavour

乙部の水を使ったビールと道南食材を生かした料理

乙部町の水を使用したクラフトビールを併設するブリュワリーで醸造。乙部町や道南の食材を使用した窯焼きピザなどもおすすめ。ビールは瓶でも販売している。

Guild Endeavourの画像 1枚目

Guild Endeavour

住所
北海道爾志郡乙部町館浦686-2
交通
道央自動車道大沼公園ICから道道149号、国道5号を江差方面へ車で70km
料金
PaleAle(Sサイズ)=528円/クワトロフォルマッジ=1628円/バッファローチキン(ディナー限定)=1078円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:30~19:30、金・土曜の夜は~20:30

Bistrot Le Plat

ワインを楽しむために用意した美味しい料理と空間

平成元(1989)年創業の、札幌で草分け的なビストロ。フランス産中心の豊富なワインと季節の食材を使った料理が女性に好評だ。こぢんまりとした店内は静かで大人の雰囲気が漂う。

Bistrot Le Platの画像 1枚目
Bistrot Le Platの画像 2枚目

Bistrot Le Plat

住所
北海道札幌市中央区南七条西2丁目2-10パラスト 105
交通
地下鉄豊水すすきの駅から徒歩3分
料金
バルバリー産鴨もも肉のコンフィ=2000円/イベリコ豚 肩ロースのソテー=3000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~22:00(L.O.)

居酒屋いか太郎 本店

新鮮な活イカを網焼きで味わおう

産地直送の新鮮な旬の刺身が楽しめるほか、海鮮焼きや生ラムジンギスカンなど、炙って食べるメニューも豊富に揃っている。1人での来店はNGなので、訪れる際は2人以上で利用しよう。

居酒屋いか太郎 本店の画像 1枚目
居酒屋いか太郎 本店の画像 2枚目

居酒屋いか太郎 本店

住所
北海道函館市若松町18-23
交通
JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金
活いかの踊り焼=900円~(日により変動あり)/活いか刺=1280円~/生ラムジンギスカン=819円/自家製塩辛=380円/岩のりのおにぎり=263円/
営業期間
通年
営業時間
16:30~24:00(閉店24:30)

スカイラウンジ トップ オブ プリンス

最上階からのパノラマビューが魅力

28階から札幌の素晴らしい展望を眺めながら、世界の銘酒やカクテル、シメパフェがゆったりと楽しめる。ランチタイムでは、天空のアフタヌーンプレートがおすすめ。

スカイラウンジ トップ オブ プリンスの画像 1枚目

スカイラウンジ トップ オブ プリンス

住所
北海道札幌市中央区南二条西11丁目札幌プリンスホテル 28階
交通
地下鉄西11丁目駅から徒歩約3分
料金
カクテル1250円~ (テーブルチャージ600円※ディナーのみ)
営業期間
通年
営業時間
<ランチ>平日:12:00~15:30(ラストオーダー15:00)土・日曜、休日:12:00~17:00(ラストオーダー16:30)<ディナー>17:30~23:00(ラストオーダー料理22:00/ドリンク22:30)

味楽市場 炭小屋 本店

炭焼きも海鮮もレベルの高い実力店

厳しい目で選び抜かれた魚介類と、吟味された地酒で函館の夜を満喫できる店。地場産の新鮮な魚介を使った炭焼きに刺し身、函館産の活イカがおすすめだ。

味楽市場 炭小屋 本店

住所
北海道函館市本町8-20
交通
JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
料金
活真イカ刺=1300円~/旬のお刺身=1200円~/本鮪あぶり焼=2000円/近海本マグロ(赤身・中トロ・トロ)=1500円~/ (時期により変動あり)
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:30(閉店23:00)、日曜は~21:30(閉店22:00)

めんめ

新鮮な魚介をシンプルに調理

道産食材をメインに、季節の野菜と新鮮魚介の料理が味わえる、本格炉端焼きの店。人気メニューの「メンメの酒煮」は酒とダシだけで30分煮込んだシンプルな味付け。キンキの旨みが十分に味わえる。

めんめの画像 1枚目
めんめの画像 2枚目

めんめ

住所
北海道札幌市中央区南三条西6丁目狸小路市場内
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
料金
メンメの酒煮=8640円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)

函館海鮮居酒屋 ヤン衆漁場二代目 昌栄丸

店主が選び抜いた魚介が並ぶ。ホッケ刺しは他では味わえない

厳しい目で選び抜いた魚介が生け簀やケースの中に並ぶ。南茅部漁港まで店主自ら買い付けに行ったものばかりで、他では味わえないホッケ刺やホッケの1本焼きがおすすめ。

函館海鮮居酒屋 ヤン衆漁場二代目 昌栄丸の画像 1枚目
函館海鮮居酒屋 ヤン衆漁場二代目 昌栄丸の画像 2枚目

函館海鮮居酒屋 ヤン衆漁場二代目 昌栄丸

住所
北海道函館市松風町10-3
交通
JR函館本線函館駅から徒歩5分
料金
真ホッケ刺身=756円~/活イカ刺身=1080円~/活ぼたんエビ(2尾)=648円~/活タコ=864円~/カジカ刺身=648円~/カレイ刺身=648円~/油子刺身=648円~/真ホッケの一本焼=1944円~/自家製真ホッケ開き焼き=843円~/ (時期により異なる)
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:00(閉店24:00)

海鮮・炉ばた焼 大漁旗

地元函館の漁師より直接仕入れる新鮮魚介を味わえる

地元函館の漁師より直接仕入れる新鮮魚介を、北海道の伝統的な炉端焼きで味わうことができる。また函館名物のイカを使った「活イカ刺し」などのメニューも人気。

海鮮・炉ばた焼 大漁旗の画像 1枚目
海鮮・炉ばた焼 大漁旗の画像 2枚目

海鮮・炉ばた焼 大漁旗

住所
北海道函館市若松町7-17
交通
JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金
刺身5点盛合せ=1550円/いかてっぽう=280円/活いか刺=1500円~/シマホッケ焼=800円/いかの姿焼=600円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

米風亭

ビールと一緒に頼みたい。札幌で油そばならココ

オーナーが学生時代に東京で食べたものを再現した看板メニューの油そば。中太縮れ麺と醤油ベースのタレは、オリジナルレシピのもと、西山製麺に特注している。ベルギービールとも相性抜群。

米風亭の画像 1枚目
米風亭の画像 2枚目

米風亭

住所
北海道札幌市中央区南三条西1丁目和田ビル 1階
交通
地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
料金
油そば=750円/黒ゴマ辛口油そば=800円/カスラー(豚肉の塩漬)=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~翌3:30(閉店翌4:00)

FURANO BAR

本格イタリアンバール

FBフラノバーガーの系列店でイタリア料理を中心としたバル。自社牧場手作りのハムやベーコン、姉妹店・FURANO BAKERYのパン、道産食材を使った料理や富良野産ワインなどを提供。

FURANO BARの画像 1枚目

FURANO BAR

住所
北海道富良野市本町1-22FURANO201ビル 1階
交通
JR根室本線富良野駅からすぐ
料金
パニーノ(ランチ限定)=650円/パスタセット=850円/フレッシュトマトのスパゲティ=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:30(閉店翌0:00)

北海道海鮮居酒屋いろりあん 時計台店

北海道の新鮮魚介が味わえる

じゃがバター、ザンギ、ラーメンサラダなど、定番の北海道料理をはじめ、刺身、カニ料理など、メニューは豊富。個室もあり、少人数から大人数まで対応している。

北海道海鮮居酒屋いろりあん 時計台店

住所
北海道札幌市中央区北一条西2丁目2りんどうビル 4階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分

BAR MODERN TIMES

本格カクテルを楽しめるバー

創業以来30年以上、地元の人たちに親しまれているニューヨークスタイルのバー。オーナーがボストンシェーカーを振って作るカクテルはどれも本格派。

BAR MODERN TIMES

住所
北海道小樽市花園1丁目9-26第2小川ビル 1階
交通
JR函館本線小樽駅から徒歩15分
料金
カクテル=600円~/
営業期間
通年
営業時間
19:00~翌1:00(閉店)、金・土曜、祝前日は~翌2:00(閉店)

居酒屋 炉ばた あぶり庵

自慢の炉ばたで焼き上げた逸品

目の前の炉端で焼き上げた焼き物がおすすめ。テーブル席なら、ミニサイズの焼き台で自分好みに焼くこともできる。時期もののイカやホッキなど、鮮度抜群の活物も人気。

居酒屋 炉ばた あぶり庵の画像 1枚目
居酒屋 炉ばた あぶり庵の画像 2枚目

居酒屋 炉ばた あぶり庵

住所
北海道函館市松風町7-2
交通
JR函館本線函館駅から徒歩3分
料金
海老の炉ばた=1200円/あぶりさんま寿司=1200円/海鮮焼き=1800円/ジンギスカン=680円/ホッケ焼き=850円/じゃがバター=400円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:30(閉店24:00)

遊食飲 木の家

オホーツクと北見の食材を味わう

北見玉ねぎの中をくり抜いてオホーツク産のカニやホタテなどを詰めた「たまねぎの海鮮入り焼き」や、オニオンリングやたまねぎサラダも人気。

遊食飲 木の家の画像 1枚目

遊食飲 木の家

住所
北海道北見市北五条西2丁目
交通
JR石北本線北見駅から徒歩8分
料金
たまねぎの海鮮入り焼き=880円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~24:00