北海道 x 和食
北海道のおすすめの和食スポット
北海道のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。女性が気軽に満喫できる旬の握り「寿司の福家」、全国まるごとうどんエキスポ2013の北海道代表店「手延べうどん・炭火焼き みなみ家」、一頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用「らむの家」など情報満載。
- スポット:413 件
- 記事:111 件
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北海道のおすすめの和食スポット
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寿司の福家
女性が気軽に満喫できる旬の握り
道産をはじめ、全国各地から新鮮な魚介を取り寄せ、素材の鮮度と味にこだわった、旬の味を堪能できる。夜はおまかせを中心にコースも各種用意。予算に応じて相談しよう。
寿司の福家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南一条西5丁目1-1KAGA1・5ビル B1階
- 交通
- 地下鉄大通駅からすぐ
- 料金
- 満腹にぎり=1300円/粋=3500円/お好み(1貫)=200円～/刺身盛合わせ(1人前)=1800円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00、材料がなくなり次第閉店)
手延べうどん・炭火焼き みなみ家
全国まるごとうどんエキスポ2013の北海道代表店
下川町産小麦はるゆたか100%の生麺を提供するうどんの店。店主は京都で和食の修業を積み、メニューは10種類以上のうどんに加え、お酒がすすむ創作料理まで楽しめる。夜は炭火焼きも用意。
手延べうどん・炭火焼き みなみ家
- 住所
- 北海道上川郡下川町錦町29
- 交通
- JR宗谷本線名寄駅から名士バス下川バスターミナル行きまたは興部行きで30分、下川バスターミナル下車、徒歩3分
- 料金
- 週替わり定食=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、18:00～22:00(閉店、日曜は昼のみ)
らむの家
一頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用
仔羊1頭から約1kgしか取れない「特上肩ロース肉」だけを使用。霜降り状で旨みがたっぷり、なにより肉のやわらかさが際立っている。七輪の炭火で焼く、こだわりのジンギスカンを堪能しよう。
らむの家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西3丁目2北専プラザ佐野ビル 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- らむの家特上生ラム(肩ロース)=900円/ラムソーセージ=800円/ラムピリ辛シチュー=600円/行者にんにく=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～24:00(L.O.)
活と味 おたるた志満
新鮮な海鮮で地元客に愛される店
季節の旬の魚介類を安価に提供する店。ミニウニ丼とミニイクラ丼、にぎり7貫などが味わえる「おたる握り寿司会席」が人気だ。石川啄木が間借りしていたという部屋で宴会もできる。
活と味 おたるた志満
- 住所
- 北海道小樽市花園3丁目9-20
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩10分
- 料金
- おたる握り寿司会席=3300円/海貝うに丼=3200円/10貫華握り=1260円/ザンギ=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(L.O.)
函館ベイ美食倶楽部
北海道グルメを供する5店舗が集合
天然温泉の足湯がある広場を中心に、赤レンガを配した和風建築・蔵・洋館など、計4棟の建物で構成される集合飲食施設。北海道グルメが味わえる全5店舗が集まる。
函館ベイ美食倶楽部
- 住所
- 北海道函館市豊川町12-8
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電十字街方面行きで5分、十字街下車、徒歩5分
- 料金
- 店舗により異なる
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 店舗により異なる(足湯は11:00～22:00、時期により閉湯あり)
円山 寿司若竹
大将がもてなす天然の蝦夷前を満喫
天然もののネタを良心的な価格で味わえる店。有名ホテルで長年料理長を務めていた大将の握る寿司は、見た目にも美しく繊細な味わい。人気の自家製鯨ベーコンは注文必須の逸品だ。
円山 寿司若竹
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西23丁目2-23エクセルハイム円山 1階
- 交通
- 地下鉄円山公園駅から徒歩8分
- 料金
- おまかせ握り=5400円～/自家製鯨ベーコン=1944円/おまかせコース=10800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店23:00、要予約)
鮨みなと
新鮮な素材を蝦夷前と江戸前の両方で
旭川の繁華街にある名店。江戸前と蝦夷前のよさを知り尽くし、旬の素材から巧みに旨みを引き出す。にぎりも一品料理も洗練され、器にも心配りが感じられる。
鮨みなと
- 住所
- 北海道旭川市三条通5丁目左9
- 交通
- JR函館本線旭川駅から徒歩7分
- 料金
- おまかせにぎり=4860円/コース=7560円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:30(閉店23:00)
寿司・天ぷら 日本橋
日高の名産、山女魚を味わおう
定食・天丼と、特産の山女魚を多彩な調理法で提供してくれる。山女魚は淡白かつ上品な味わいで非常に人気が高いため、日高を訪れるのなら是非味わってほしい。
寿司・天ぷら 日本橋
- 住所
- 北海道沙流郡日高町本町東1丁目298-11
- 交通
- 道東自動車道占冠ICから国道237号を日高町方面へ車で13km
- 料金
- 山女魚天ぷら定食=1300円/上生寿司=1400円/ランチ天丼=700円/ランチ生ちらし=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00
寿司・海鮮料理 聖徳太子 飛鳥店
北海道の海の幸が堪能できる
海産物問屋直営の居酒屋なので、地元で揚がった種類豊富な魚介を手頃な値段で味わえる。18種類のネタがのったボリューム満点の特製生ちらしが人気。ランチ営業もしている。
寿司・海鮮料理 聖徳太子 飛鳥店
- 住所
- 北海道小樽市花園1丁目12-21
- 交通
- JR函館本線小樽駅から徒歩20分
- 料金
- 特製生ちらし=1850円/綱元=1900円/店長おまかせ握り=2950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:00～22:45(閉店23:00)
北味処 福丸
四季を楽しむ京料理を地酒とともに
和食の料理人が腕をふるう日本料理が楽しめる。旬を大切にし、その日仕入れた食材で作るコース料理のほか、見逃せない一品メニューが多数あり。豊富に揃える辛口日本酒との相性も抜群だ。
北味処 福丸
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西4丁目13-14
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- うに茶碗蒸し=800円/じゃが芋バター煮=600円/コース=4000円～/毛がに=1800円～/ししゃも=2600円～/活いか(1杯)=2000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～翌1:00(L.O.)
和食と鮨のに条
地元に人気の店は時価なしの明朗会計が評判
道産中心に全国から仕入れる鮮度抜群の魚介素材を使ったお好みは手頃な料金。あたたかく家庭的な雰囲気も魅力の寿司処だ。2階には和室の個室も完備する。
和食と鮨のに条
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条東2丁目6-1プレサントビル 1階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩7分
- 料金
- 特選握り13カン=3240円/ランチ10カンセット(平日のみ)=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:00～21:30(L.O.)
