北海道 x 和食
北海道のおすすめの和食スポット
北海道のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。新鮮な刺身が自慢のイートインコーナーがある店「発寒かねしげ鮮魚店」、「炉ばた 燈」、増毛産の新鮮魚介たっぷり「寿司のまつくら」など情報満載。
- スポット:438 件
- 記事:111 件
北海道のおすすめエリア
知床・阿寒・釧路・稚内
北海道屈指の自然景観に出会える道北と道東エリア
札幌・函館・旭川
大自然の景観、多彩な温泉、心躍る街歩きまで何でも揃うエリア
北海道の新着記事
北海道のおすすめの和食スポット
361～380 件を表示 / 全 438 件
発寒かねしげ鮮魚店
新鮮な刺身が自慢のイートインコーナーがある店
刺身と自家製干物の専門店。20種類以上の新鮮な刺身が並ぶ「刺身バイキング」が有名。一番人気は自家製の「生ら(なまら)〆さば」。
発寒かねしげ鮮魚店
- 住所
- 北海道札幌市西区発寒五条4丁目2-54南部ビル 1階
- 交通
- JR函館本線発寒中央駅から徒歩3分
- 料金
- 刺身バイキング=300円(1品)、1080円(4品)/海鮮丼(ワイルド)=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、鮮魚コーナーは10:00～19:00
寿司のまつくら
増毛産の新鮮魚介たっぷり
13種のネタがビッシリ乗った「特上生ちらし」は、ボリューム・鮮度共、申し分ない人気NO.1のメニュー。地元増毛で獲れた甘えび・ボタンえびを使った料理にも定評がある。
寿司のまつくら
- 住所
- 北海道増毛郡増毛町弁天1-22
- 交通
- JR函館本線深川駅から徒歩3分の深川十字街バス停から沿岸バスまたは道北バス留萌十字街行きで1時間10分、留萌駅前で沿岸バス大別苅行きに乗り換えて30分、旧増毛駅下車、徒歩3分
- 料金
- 特上生ちらし=2620円/ジャンボ生ちらし=3560円/甘えび丼=2400円/えび天丼=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:30(閉店、ネタがなくなり次第閉店の場合あり)
郷土料理 美味しんぼ
五稜郭公園前、生け簀の新鮮な活きイカ刺しを堪能
店先に生け簀があるので、新鮮な活きイカ刺しを楽しめる。イカの足は焼き物や揚げ物など、好みによって調理してくれるが、やっぱり活きで食べるのが一番。
郷土料理 美味しんぼ
- 住所
- 北海道函館市本町7-21
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで17分、五稜郭公園前下車すぐ
- 料金
- 活イカ刺(夜のみ)=900～1800円/刺身盛り合わせ=1800円～/海鮮丼=1500円/海鮮宝楽=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:30～21:50(閉店22:30)
オホーツク産直市場 かにや
網走産の毛ガニやホッケを堪能
網走産の新鮮な魚介が味わえる店。名物は水槽から揚げた活きた毛ガニを味わえる活毛ガニ定食。ホッケやキンキの定食もおすすめだ。店内ではカニの販売も。
オホーツク産直市場 かにや
- 住所
- 北海道網走市大曲1丁目13-6
- 交通
- JR石北本線網走駅からタクシーで5分
- 料金
- オホーツク活毛ガニ定食=3500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30～16:30(閉店17:00)
手打ちそば いずみ食堂
不揃いでコシのある麺が特徴
昭和35(1960)年創業の老舗そば店で、土・日曜には開店前から行列ができるほど。道産のそば粉を使った麺は不ぞろいで極太。つゆは日高の昆布と鰹節を使用し、まろやかであっさりした味わいだ。サービスで出される自家製の漬物も美味。
朝市食堂 函館ぶっかけ
朝市の新鮮素材を豪快にめしにかけて喰う
地元の水産会社「弥生水産」直営の食堂。道産昆布だしなどで作った特製ダレに漬けた、無添加の自家製イクラなど、具材のひとつひとつが丹精込めて作られている。
朝市食堂 函館ぶっかけ
- 住所
- 北海道函館市若松町9-15どんぶり横丁市場内
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- まっぷる特選ぶっかけ=1728円/ぶっかけ定食(A)=1166円/大名盛=1620円/自家製いくらぶっかけ=1512円/津軽海峡産本マグロ・活ホタテぶっかけ=1706円/お好み三色ぶっかけ(生うに入)=2376円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:00(閉店)、5月中旬～9月上旬は～21:00(閉店)
別邸 仲じま
匠の技で味わう北海道の山海の幸
札幌のシンボルである中島公園の「なかじま」より、「なか」を親しい仲間が集う場所の意味から「仲」の漢字を使用。北海和匠の名の通り旬の幸を和の匠が仕立てた会席・御膳料理の数々が揃う。
別邸 仲じま
- 住所
- 北海道札幌市中央区南九条西2丁目2-10ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 3階
- 交通
- 地下鉄中島公園駅からすぐ
- 料金
- 昼食(2階)お刺身御膳=1998円/天婦羅御膳=1998円/寿司御膳=1998円/夕食(2階)北海御膳=3888円/美味三昧膳=5184円/ (3階利用はサービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
にしん御殿 小樽 貴賓館 旧青山別邸
趣ある景観と小樽の贅を思う存分に堪能
にしん御殿、旧青山別邸に併設。趣のある庭を眺めながら、新鮮な海の幸の料理が楽しめる。夜は完全予約制だが、お昼にはにしんそば、にしんお重、丼ものがある。
にしん御殿 小樽 貴賓館 旧青山別邸
- 住所
- 北海道小樽市祝津3丁目63小樽貴賓館 旧青山別邸
- 交通
- JR函館本線小樽駅から北海道中央バスおたる水族館行きで25分、祝津3丁目下車、徒歩5分
- 料金
- にしんそば=1500円/にしんお重=2200円/松花堂弁当=2970円/おまかせ懐石=6600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- レストラン(喫茶)は10:00～16:30(閉店17:00)、11～翌3月は～15:30(閉店16:00)、レストラン(食事)は11:00～14:30(L.O.)、16:00～21:00は10名以上で要予約(おまかせ懐石)
浜っ子山ちゃん
セルフスタイルの炭火焼き店
漁師が営む夏期限定の炭火焼きの店。手ごろな価格で味わえ、自分たちで焼いて食べるスタイルが家族連れやグループ客に好評だ。2階には手頃な料金で宿泊できるライダーハウスを併設。国道335号沿いに立地している。
浜っ子山ちゃん
- 住所
- 北海道目梨郡羅臼町八木浜町8-1
- 交通
- JR根室本線釧路駅から阿寒バス羅臼行きで3時間20分、八木浜学校前下車すぐ
- 料金
- スケソウちゃんちゃん焼き=3000円/串だこ(1本)=300円/ラウス産一夜干しホッケ(1枚)=1500円/ラウス産開きキンキ=1500～3500円/
- 営業期間
- 4月下旬～9月
- 営業時間
- 10:00～17:00(L.O.)、要予約
鮨九
北海道を始めとした全国の旬の魚が楽しめる
店内は赤の漆塗りのカウンターで和のなごみとモダンさを感じさせる。北海道を始めとした全国の旬の魚が楽しめる。
鮨九
- 住所
- 北海道札幌市中央区南五条西2丁目TONFU0502ビル 1階
- 交通
- 地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
- 料金
- 旬のおまかせお刺身盛り合わせ=4500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:00(閉店)
そば処 保久斗
北斗の人気ご当地グルメ
100年近く続く上磯地区最初の食堂。そばがメインだが、地元客からのリクエストにより丼物や各種定食も充実。ご飯は北斗市産のふっくりんこを使用している。
そば処 保久斗
- 住所
- 北海道北斗市飯生2丁目3-9
- 交通
- 道南いさりび鉄道上磯駅からすぐ
- 料金
- カツ丼=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(閉店)
開拓の村食堂
北海道の家庭料理が味わえる定食屋
人気は「屯田兵定食」。北海道の家庭料理を再現したもので、いも団子、味噌おでんが付く。ほかにラーメンやジンギスカンなどもある。
開拓の村食堂
- 住所
- 北海道札幌市厚別区厚別町小野幌50-1
- 交通
- JR千歳線新札幌駅からJR北海道バス開拓の村行きで15分、終点下車すぐ
- 料金
- 屯田兵定食=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:30(閉店16:30)、ドリンクは～16:00(L.O.)
エルムガーデン
広い日本庭園を眺めながら贅沢なひとときを
藻岩山麓の住宅街にひっそり佇む、四季の風情と日本料理を堪能できる店。敷地内にある見事な日本庭園は季節ごとに優雅な美しさを見せる。
エルムガーデン
- 住所
- 北海道札幌市中央区南十三条西23丁目5-10
- 交通
- 地下鉄円山公園駅からJR北海道バス啓明ターミナル行きで7分、終点下車すぐ
- 料金
- 松花堂弁当会席=2800円/季節の会席=3800円/料理長特選会席=5500円/ディナー=6000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店15:00)、18:00～20:30(閉店22:30)、土・日曜、祝日は19:00～20:30(閉店22:30)
古今 山久
洗練された器でいただく新たな和食
伝統的な日本料理に現代の調理法や食材を取り入れた新しい和食が味わえる店。モダンな雰囲気の店内で気軽に和食を楽しむことができる。斬新な器使いも魅力。
古今 山久
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西8丁目大洋ビル 2階
- 交通
- 地下鉄大通駅から徒歩10分
- 料金
- コース=5500円・7500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
すきやきの松伊
リーズナブルに十勝牛と松坂牛の2種のすきやきを楽しめる
店構えからは高級店のような印象を受けるが、実際はリーズナブルな値段ですきやきを楽しめる。すきやきは十勝牛と松阪牛の2種がある。メニューにはすべて季節のフルーツがつく。
すきやきの松伊
- 住所
- 北海道帯広市西五条南3丁目18
- 交通
- JR根室本線帯広駅から十勝バス本社行きで9分、西5条1丁目下車、徒歩5分
- 料金
- すきやき=2052円/しゃぶしゃぶ=2052円/石焼=2700円～/寿司上生(9貫)=1404円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～23:00(閉店)
鮭番屋
直売店ならではの鮮度が自慢
獲れたての新鮮魚介を炭火でジュッと焼き上げる。香ばしい匂いが食欲を一層かきたてる。定番メニューのほか、自分の好きな魚介を選んでその場で焼いて食べることもできる。
鮭番屋
- 住所
- 北海道釧路市浜町4-11
- 交通
- JR根室本線釧路駅からタクシーで10分
- 料金
- いくら丼(みそ汁付)=1080円/鮭の親子丼(みそ汁付)=1250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:30～14:00(閉店)、物販は8:00～17:00(閉店)
若乃寿し
ホッキ貝をさまざまな調理法で提供
50年以上の歴史を持つ寿司店。北斗の特産・ホッキ貝を使ったメニューは握りのほか、刺身からちょっとしたお酒のつまみになるようなバター焼と多彩な調理法で提供している。
若乃寿し
- 住所
- 北海道北斗市飯生2丁目8-10
- 交通
- 道南いさりび鉄道上磯駅からすぐ
- 料金
- ホッキ寿司=150円(1貫)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(要予約)
