日本 x 郷土料理
「日本×郷土料理×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×郷土料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。島の味を凝縮した創作料理「創作島料理 とうぐら」、甘口ソースがクセになる。何個でも食べたくなる味「鳥善」、完全手作りのじーまーみ豆腐専門店「じーまーみ豆腐専門店 花商」など情報満載。
- スポット:257 件
- 記事:459 件
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創作島料理 とうぐら
島の味を凝縮した創作料理
和泊港のレストラン。島の食材を厳選し、魚介は毎朝市場で、野菜や地鶏の卵などは島の契約農家から仕入れる。昼は松花堂弁当、夜は創作料理のコースなどが楽しめる。利用は予約が望ましい。
創作島料理 とうぐら
- 住所
- 鹿児島県大島郡和泊町和泊3-7海上ホテルビル 2階
- 交通
- 和泊港から沖永良部バス和泊バス(予約制)待合所行きで3分、終点下車すぐ
- 料金
- 松花堂弁当(昼)=1080円/海鮮丼(昼)=864円/とうぐらコース(夜)=3240円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、18:00～20:30(閉店22:00)、いずれも予約が望ましい
鳥善
甘口ソースがクセになる。何個でも食べたくなる味
メニューはザンギと唐揚げ(モモ肉)のみ。道内産の鶏肉にデンプンをまぶし、高温のラードで一気に揚げる。肉汁を含み甘口ソースがクセになる、何個でも食べられそうな逸品だ。
鳥善
- 住所
- 北海道釧路市栄町2丁目15サンプラザビル 1階
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩13分
- 料金
- ザンギ(骨なし)=700円/モモ唐揚げ=500円/ザンギ(骨つき)=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
じーまーみ豆腐専門店 花商
完全手作りのじーまーみ豆腐専門店
熟練の職人がひとつひとつ丁寧に造り出す本格手作りのじーまーみ豆腐の専門店。防腐剤や保存剤は一切使用していない。おみやげにもぴったり。
じーまーみ豆腐専門店 花商
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾2丁目21-7新天地市場通り
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩10分
- 料金
- 手搾り本造りじーまーみどうふ=180円(小)、250円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(売り切れ次第閉店)、日曜は10:00～
涛音寮 茶房さんがいや
地元産のタコたっぷりの名物たこめし
明治初期の造り酒屋を利用した3階建てギャラリーの1階にある食事処。名物は炊き込みご飯のたこめし。伊美港に揚がった鮮度のよいタコを使っていて、赤飯のようなピンク色。
涛音寮 茶房さんがいや
- 住所
- 大分県国東市国見町伊美2017
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点で大交北部バス伊美港行きに乗り換えて40分、伊美下車、徒歩5分
- 料金
- たこめし御膳=1210円/たこやきめし御膳=1320円/たこ雑炊御膳=1320円/たこめし御膳(お刺身付き)=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～15:00(閉店17:00)、喫茶は～16:30(L.O.)
日本料理てら岡 本店
いか、冬にはふぐ、あらが人気の和食処
いか、ふぐ、あらのほか、博多名物のもつ鍋、水炊きも人気だ。もつ鍋は国産牛もつの上質な脂とこだわりスープが絶品。水炊きは白濁と透明のスープをブレンドしており、若鶏のぷるんとした食感が楽しめる。
居酒屋 だんこう
地元で愛される割烹居酒屋
魚の刺身やマース煮など、大将が目利きして仕入れる新鮮な食材を使った島料理が味わえる。本マグロ刺身やアーサのかき揚げなど旬のメニューは、本日のオススメでチェック。
居酒屋 だんこう
- 住所
- 沖縄県石垣市石垣168
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
- 料金
- グルクンの唐揚げ=640円/揚げテビチ=640円/魚マース煮=1000円～/じゃがいもまんじゅう=360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店24:00)
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ
黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2～3人前)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は～21:00(閉店21:30)
渋川問屋
商人で賑わった空間で食事
明治時代に「会津一」と謳われ、昭和40年代まで続いた海産物問屋。現在は大正時代に建てられた帳場蔵の中で、食事ができる。看板メニューの「祭り御膳」には身欠きニシンや棒タラなど、かつての海産物問屋らしい素材を使い、郷土料理をお膳の中に盛り込んで会津らしさが満点。料理が盛られた器も見事だ。
渋川問屋
- 住所
- 福島県会津若松市七日町3-28
- 交通
- JR只見線七日町駅からすぐ
- 料金
- 会津塩川牛ステーキコース=2200円～/会津会席膳=4400円/八重御膳=3300円/祭り御膳=2200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店21:00)
味の長寿庵
唐船峡に湧く名水で冷やしたそうめんを味わう
「平成の名水百選」の一つ。唐船峡の湧水で冷やしたそうめんが食べられる。そうめんに、おにぎり、鱒の塩焼きなどが付く「長寿定食」はおすすめ。冬期は煮うめんや鍋焼きうどんなどがメニューに登場する。
味の長寿庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市開聞仙田77
- 交通
- JR指宿枕崎線開聞駅からタクシーで5分
- 料金
- そうめん流し=570円/長寿定食=1340円～/煮うめん(12～翌1月中旬限定)=720円(単品)・1540円(定食)/
- 営業期間
- 3～翌1月第2日曜の前日
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉店17:00)、夏期は～20:00(L.O.)
牛タン焼専門店 司
すべてにこだわる、元祖「司」発祥の店
仙台市内の有名店で腕を磨いた親方が仕込む、素材の良さを最大限に生かした牛たんが味わえる。やわらかくスッと噛み切れる牛たんを求め、連日常連客が集う。
牛タン焼専門店 司
- 住所
- 宮城県仙台市青葉区国分町2丁目13-27瀬戸ビル 1階
- 交通
- 地下鉄勾当台公園駅から徒歩6分
- 料金
- 牛タン焼定食=2200円/牛タン焼=1700円/タンの辛み=500円/テール焼=890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:30(閉店23:00)
郷土料理 割烹 天平
魚介の味を引き出す料理
勝浦ならではの郷土料理が味わえる店。味の鮮度を大事にしたいと、料理は全て注文を受けてから調理するという、ていねいなもてなしにも定評がある。
郷土料理 割烹 天平
- 住所
- 千葉県勝浦市墨名784
- 交通
- JR外房線勝浦駅から徒歩5分
- 料金
- さんが焼き(2人前)=1620円/漁師料理まご茶=1620円/地さざえのかき揚げ=2160円/しめアジの磯巻き=2160円/なめろ丼=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00)
庶民の味処 金吾
和食テイストの定食が豊富
自慢の宮古そばをはじめ、ラフテーやイカスミなどバラエティー豊かな定食類が味わえる。長寿そばなどのオリジナルメニューもおすすめだ。
庶民の味処 金吾
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良西里1876-13
- 交通
- 宮古空港からタクシーで10分
- 料金
- 宮古島定食=2250円/宮古そば=550円/赤魚甘酢定食=1400円/長寿そば=850円/イカスミチャンプルー=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店21:30)
桜井甘精堂 北斎亭
美術館帰りに一服。食事もできる喫茶処
小布施の名所のひとつ北斎館に隣接した甘味処。栗菓子の名店が直営する店だけに、栗ぜんざい栗あんしるこや栗ソフトといったメニューがそろう。名物の栗おこわ定食も味わいたい。
桜井甘精堂 北斎亭
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町上町810-3
- 交通
- 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
- 料金
- 栗あんみつ=550円/栗あんしるこ=470円/栗ソフトクリーム(季節限定)=300円/一茶御膳=1130円/北斎御膳=1690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00)、売店は8:20～17:00
又兵衛の茶屋
湿原散策後の休憩に最適
北八甲田の北東に広がる高原、田代平にある食事処、みやげ店、食堂を兼ねた民宿。津軽凧絵などが飾られた店内では、キノコ鍋など山の幸を味わうことができる。
又兵衛の茶屋
- 住所
- 青森県青森市駒込南駒込山1-244
- 交通
- JR青森駅からタクシーで1時間
- 料金
- 山菜そば=550円/きのこ鍋(9月下旬～11月中旬)=1500円～/焼肉定食(牛)=2000円/マトン焼肉定食(2名以上)=1500円/
- 営業期間
- 4～11月中旬
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉店)
長崎卓袱浜勝 長崎総本店
予約なしOK。お一人さまOK
卓袱料理はほとんどの店が予約制。しかも昼の特別メニューを除いては、一人から注文できることは少ないが、浜勝では予約なしで気軽に利用できるメニューがある。値段も手ごろとあって、地元っ子はもちろん観光客からの人気が高い。
長崎卓袱浜勝 長崎総本店
- 住所
- 長崎県長崎市鍛冶屋町6-50
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩3分
- 料金
- 卓袱奉行コース(前日までの予約制、1人前)=9612円/ぶらぶら卓袱(1人前)=4212円/卓袱料理=6372～12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店22:00)
川京
独創的な郷土の味を満喫
こぢんまりとした店だが、地元の旬の材料を使った郷土料理と地酒がおいしいと評判。宍道湖七珍を使った創作料理もあり、値段は良心的。席数が少ないので予約が望ましい。
川京
- 住所
- 島根県松江市末次本町65
- 交通
- JR松江駅から市営バスぐるっと松江レイクラインで7分、栄橋下車すぐ
- 料金
- おたすけしじみ=1089円/宍道湖七珍コース=3729円、4719円/鰻のタタキ=1089円/鰻雑炊=1320円/白魚辛子酢味噌=935円/すずきの奉書焼き=2079円/李白やまたのおろち辛口特別純米酒(1合)=638円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～21:00(閉店22:30、要予約)
郷土料理 はや川
厳選素材で仕上げた郷土料理の数々
創業昭和45(1970)年の料理店。カウンターに並ぶ大皿料理は熊本の産物を使い、創業から守り続けるおふくろの味。郷土会席コースは辛子れんこんや馬刺しをはじめ、旬の野菜や魚介を盛り込んだ内容。
郷土料理 はや川
- 住所
- 熊本県熊本市中央区安政町5-18
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで15分、熊本城・市役所前下車、徒歩4分
- 料金
- もみじの膳(前日までに要予約、昼のみ)=1620円/いちょうの膳(前日までに要予約、昼のみ)=2700円/おふくろの味コース=3780円/会席=4320円～/郷土料理コース=5400円/だご入り馬汁=756円/熊本の長ナスのなすのからしづけ=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～22:00(閉店23:00)、昼は要予約
とろろめし萬葉
とろろ飯で里山の恵みを堪能
美濃陶芸ギャラリーに併設。自然薯を使ったとろろ飯が名物。夜は懐石料理、飛騨牛すき焼きも味わえる。
とろろめし萬葉
- 住所
- 岐阜県可児市久々利下岡本810
- 交通
- JR太多線可児駅からタクシーで12分
- 料金
- コース=平日1550円～、土・日曜、祝日2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、17:00～19:30(L.O.)、時期により異なる
