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日本 x 郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。オリジナルほうとうに舌つづみ「お食事処 思蓮」、四代の味を守る老舗豆腐店「岡本とうふ店」、のどごしすっきりの和を感じる沖縄そば「りんくる食堂」など情報満載。

  • スポット:1,035 件
  • 記事:459 件

日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめの郷土料理スポット

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お食事処 思蓮

オリジナルほうとうに舌つづみ

レスベラトロール(ポリフェノール)が入った平打ち麺を使った、オリジナルのほうとうが味わえる。

お食事処 思蓮の画像 1枚目
お食事処 思蓮の画像 2枚目

お食事処 思蓮

住所
山梨県甲州市勝沼町菱山5093ぶどうの丘内
交通
JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスワインコース1で4分、ぶどうの丘下車すぐ
料金
思蓮ほうとう=1150円/おざら(夏期限定)=900円/思蓮鍋=2500円/鳥もつ煮=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~20:00(L.O.、時期により異なる)

岡本とうふ店

四代の味を守る老舗豆腐店

明治創業の豆腐店。涌蓋山麓の湧水と県産大豆で作る大ぶりの豆腐は、ややかためで食べごたえがあり、しっかりと大豆の味がする。とうふ定食には生揚げとざる豆腐が付く。

岡本とうふ店の画像 1枚目
岡本とうふ店の画像 2枚目

岡本とうふ店

住所
熊本県阿蘇郡小国町西里2241-6
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで1時間、ゆうステーション下車、タクシーで20分
料金
とうふ定食=1250円/持ち帰り用ざる豆腐=600円(大)・450円(中)/雪花菜せっけん=1890円/
営業期間
通年
営業時間
8:00~16:00(閉店17:00)

りんくる食堂

のどごしすっきりの和を感じる沖縄そば

店主が15年かけてさまざまな沖縄そばを食べ歩き、現在の味を完成させた。和テイストのまろやかな味わいのスープは、個性的なトッピングにもよく合う。店内は、オーナーが集めたアンティークグッズを飾った、レトロでかわいらしい雰囲気。

りんくる食堂の画像 1枚目
りんくる食堂の画像 2枚目

りんくる食堂

住所
沖縄県中頭郡北谷町浜川186S46
交通
那覇空港から琉球バスまたは沖縄バス20・120番名護バスターミナル行きで1時間、航空隊入口下車すぐ
料金
鶏そば=680円/あさりそば=700円/ポークたまごそば=630円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(売り切れ次第閉店)

べに花庵

健康食品として注目のうこぎなど、米沢のご当地料理を楽しめる

米沢のご当地料理を楽しめる店。うこぎソフトのうこぎは、財政難を乗り切るために、上杉鷹山公が食用を兼ねた垣根として推奨した落葉低木。現代では健康食品として注目されている。

べに花庵の画像 1枚目
べに花庵の画像 2枚目

べに花庵

住所
山形県米沢市丸の内1丁目1-22
交通
JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環右回りで10分、上杉神社前下車すぐ
料金
国産牛串=600円/米沢牛串=1200円/米沢ラーメン=600円/玉こんにゃく=100円/うこぎソフトクリーム=370円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)、1~3月は~16:30(閉店)

まいにち食堂

やちむんの器で味わう沖縄そば

イエローの外観が目をひく、カフェのような雰囲気の沖縄そば専門店。沖縄そばのスープは化学調味料をまったく使わず、天然のだしのみで作る。安心安全を考えたやさしい味わいだ。

まいにち食堂

住所
沖縄県中頭郡読谷村喜名390コーポすず風 1階
交通
沖縄自動車道石川ICから国道58号を読谷方面へ車で10km
料金
生アーサまいにち食堂そばセット=1130円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:30(閉店)

長瀞屋

大自然に囲まれて旬の食材に舌つづみ

旬の食材を生かした料理が楽しめる長瀞駅前の食事処。長瀞名物・ソースカツ重など、メニューは幅広い。名物のおっきりこみうどんは、醤油味の汁に隠し味の味噌を加えた長瀞屋ならではの濃厚な味わい。

長瀞屋の画像 1枚目
長瀞屋の画像 2枚目

長瀞屋

住所
埼玉県秩父郡長瀞町長瀞531
交通
秩父鉄道長瀞駅からすぐ
料金
ソースカツ重=1320円/おっきりこみ=1100円/みそ豚丼セット(そばかうどん付)=1540円/天ざるそば=1540円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)

お食事処・茶房さくら小町

ホテル館内で秋田の旬を味わう

ホテルフォルクローロ角館の館内にある食事処。「あきたこまち」を使用したご飯とともに、秋田の旬の食材を使用した料理が食べられる。

お食事処・茶房さくら小町の画像 1枚目
お食事処・茶房さくら小町の画像 2枚目

お食事処・茶房さくら小町

住所
秋田県仙北市角館町中菅沢14ホテルフォルクローロ角館 1階
交通
JR秋田新幹線角館駅からすぐ
料金
御狩場焼き=1530円/稲庭うどん=920円~/比内地鶏の親子丼=1230円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~20:30(食事は11:00~、閉店21:00)

ジンギスカン アルコ

にんにくと唐辛子を好みで加え食べ終わったタレはお茶漬けに

肉厚の生マトンをふっくら焼き上げ、にんにくや唐辛子を好みで加えたタレでいただく絶品ジンギスカンが味わえる。締めにはライスを注文し、肉汁がたっぷり溶け込んだタレをかけて番茶漬けを。

ジンギスカン アルコの画像 1枚目

ジンギスカン アルコ

住所
北海道札幌市中央区南三条西7丁目3
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
料金
ジンギスカン=700円/羊のすじの煮込み=550円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店)

金澤さくら亭

治部煮や蟹、刺身などの和食を堪能

石川門から150mの和食料理店。郷土料理の治部煮や刺身付きの金澤御膳やズワイガニ付きの加賀御膳が人気。女性には兼六坂レディースコースも好評。

金澤さくら亭の画像 1枚目

金澤さくら亭

住所
石川県金沢市兼六町2-32
交通
JR金沢駅から北陸鉄道東部車庫行きバスで9分、兼六園下・金沢城下車すぐ
料金
ランチコース=2700円・3780円/加賀御膳=4104円/さくら亭風懐石弁当=3024円・4104円(治部煮付)/レディースコース=3240円/加賀風コース=5940円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~21:00(閉店22:00)

もりとう食堂

平戸アゴのすり身が入ったアゴだしちゃんぽん

自社の製麺所でつくるちゃんぽんの麺は、やや太めでこしがある。数種類の野菜と6時間ほど煮込んだ鶏ガラ100%のスープは、あっさりとした味。鶏ガラとアゴだしを使った平戸あごちゃんぽんも人気がある。

もりとう食堂の画像 1枚目

もりとう食堂

住所
長崎県平戸市崎方町824
交通
JR佐世保線佐世保駅から西肥バス平戸桟橋行きで1時間30分、終点下車すぐ
料金
平戸ちゃんぽん=700円/平戸あごちゃんぽん=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)

いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)

プロの手による多彩な本格的鯨料理

オーシャンビューの温泉宿。ランチは宿泊者以外も楽しめ、鯨料理やいるか料理、熊野牛、新鮮な海鮮料理の数々が揃う。本格的な鯨御膳、ミニコースもある。

いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)の画像 1枚目
いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)の画像 2枚目

いさなの宿 白鯨(レストラン漁火)

住所
和歌山県東牟婁郡太地町太地2973-4
交通
JRきのくに線太地駅から町営じゅんかんバスで8分、白鯨前下車すぐ
料金
鯨スタミナ丼=1400円/勝浦産生まぐろ丼=1200円/鯨御膳=2500円/鯨ミニコース=4000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)

天文館 千扇

鹿児島をまるごと味わう気分になる

きびなごの刺身やさつま揚げなど薩摩の郷土料理はもちろん、鹿児島の食材を使った家庭料理から創作メニューまで、鹿児島グルメが満喫できる。芋焼酎や黒糖焼酎も40種類ほどがそろう。

天文館 千扇の画像 1枚目

天文館 千扇

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町11-17米沢ビル 1階
交通
JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
料金
コース料理=3300円~/黒豚ミンチのナス餃子=385円/勘八燻=1320円/自家製さつま揚げ=550円/きびなごの刺身=869円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店)、17:00~22:30(閉店)

ねぶたの國たか久

料理と津軽三味線ライブを満喫

激しいたたき奏法が特徴の津軽三味線や、ねぶた囃子がライブで楽しめる店。壁にはメニューがびっしり。刺身や焼き物など、青森の郷土料理をいただきながら、楽しい時間を過ごそう。

ねぶたの國たか久の画像 1枚目
ねぶたの國たか久の画像 2枚目

ねぶたの國たか久

住所
青森県青森市本町5丁目6-11
交通
JR青森駅からタクシーで10分
料金
活きイカ姿造り=1620円~/ほたて味噌貝焼=648円/ふじつぼ=1944円~/嶽きみ天ぷら=410円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00(閉店23:00)、ねぶた祭り期間は16:00~23:00(閉店24:00、要予約)

瀬戸の味 万作

秘伝の味噌が素材の味を引き立てる

瀬戸田町でとれる鮮度抜群の海の幸が主役。島の名物であるタコ料理や、昆布だしと秘伝の味噌で、鯛、タコ、エビ、野菜などを蒸し焼きにした浜子鍋が看板メニュー。

瀬戸の味 万作の画像 1枚目
瀬戸の味 万作の画像 2枚目

瀬戸の味 万作

住所
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田530-1
交通
瀬戸内しまなみ海道生口島北ICから県道81号を瀬戸田方面へ車で7km
料金
浜子鍋=1400円/たこ飯定食=1350円/あなご重=2500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(L.O.)、夜は予約制

こんにゃく関所

厳選素材の手作りこんにゃく

こんにゃくメーカー直営の店で、こんにゃく、ゆば、豆腐を販売。食事処では、とろけるような食感の「生とろさしみこんにゃく」や地元特産の奥久慈しゃもを使った「奥久慈しゃもおこわ膳」を堪能できる。

こんにゃく関所

住所
茨城県久慈郡大子町袋田2698-8
交通
JR水郡線袋田駅から徒歩10分
料金
奥久慈しゃもおこわ膳=1400円/生とろさしみ=310円/凍みこん天ぷら=485円/ゆばサラダ=560円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~15:00(売店は8:30~17:15)

古民家のお食事処 庄屋の館

雄大な自然のなかにある古民家

新鮮な山海の幸が味わえる。希少な能登牛が味わえるステーキ丼や、海鮮丼、お刺身定食などメニューも豊富。

古民家のお食事処 庄屋の館の画像 1枚目
古民家のお食事処 庄屋の館の画像 2枚目

古民家のお食事処 庄屋の館

住所
石川県珠洲市真浦町カ10-1
交通
のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点で北鉄奥能登バス宇出津行きに乗り換えて33分、曽々木口下車、徒歩30分
料金
能登牛ステーキ丼=2860円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~なくなり次第閉店(昼休憩あり)

瀬戸内料理 道後金兵衛

道後で人気の和食処

道後温泉別館飛鳥乃温泉前に建つ。瀬戸内の食材をふんだんに使った郷土料理やオリジナル料理が充実。昼は道後金兵衛大名御前などのメニューがそろう。

瀬戸内料理 道後金兵衛

住所
愛媛県松山市道後湯之町14-17
交通
伊予鉄道道後温泉駅から徒歩3分
料金
道後金兵衛大名御前=1408円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店)、17:00~翌0:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:00~翌0:30(閉店)

ふるさと料理 杉の子

南国の知恵から生まれた涼やかな一品

春は日南市目井津港のカツオや国富町のタケノコ、夏は五ヶ瀬川の天然鮎など、宮崎県内の農村や漁場から届く旬の恵みを産地に伝わる調理法で出す。伝統的な冷や汁を味わうならこの店。

ふるさと料理 杉の子の画像 1枚目
ふるさと料理 杉の子の画像 2枚目

ふるさと料理 杉の子

住所
宮崎県宮崎市橘通西2丁目1-4
交通
JR宮崎駅から宮崎交通宮交シティ方面行きバスで9分、橘通一丁目下車すぐ
料金
宮崎牛定食=3780円/いもがらぼくとコース=4320円/日向かぼちゃコース=6480円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~21:30(閉店22:30、昼は要予約)

平清

郷土を代表する岩国寿司

目の前に錦帯橋が架かる、古い町家をモダンに改装した和食店。彩り鮮やかな岩国寿司、野菜を薄味で吸い物風に仕上げたおおひらなどの伝統料理が入ったじゃのめご膳が人気。

平清の画像 1枚目
平清の画像 2枚目

平清

住所
山口県岩国市岩国1丁目2-3
交通
JR山陽本線岩国駅からいわくにバス新岩国駅行きで15分、錦帯橋下車すぐ
料金
じゃのめご膳=1800円/お千代ご膳=2450円(要予約)/調理長のおまかせコース=5400円~(要予約)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~20:00(L.O.)、月・水曜は昼のみ

千茂登

湖北の絶品鴨料理

近江牛に鰻や鮎など湖の幸を提供する湖北の名店。冬期限定の鴨料理には、野性味あふれる天然真鴨のオス(青首)のみを使用。風情ある畳敷きの部屋で味わいたい。

千茂登の画像 1枚目
千茂登の画像 2枚目

千茂登

住所
滋賀県長浜市朝日町3丁目1
交通
JR北陸本線長浜駅から徒歩3分
料金
天然鴨なべ御膳(11~翌3月限定)=4950円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00、17:00~22:00(夜は予約制)