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日本 x 郷土料理

日本のおすすめの郷土料理スポット

日本のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。日本酒を味わいながら郷土料理を堪能「津軽路 弥三郎」、レモンが香る名物鍋「ちどり」、歴史を感じながら食事を楽しむ「郷土料理 旬」など情報満載。

  • スポット:1,035 件
  • 記事:459 件

日本のおすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

特産品
ホテル

日本のおすすめの郷土料理スポット

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津軽路 弥三郎

日本酒を味わいながら郷土料理を堪能

地元の山菜や海の幸など、旬の食材を生かした料理が味わえると評判の郷土料理店。「元祖貝焼き味噌」がおすすめ。

津軽路 弥三郎の画像 1枚目
津軽路 弥三郎の画像 2枚目

津軽路 弥三郎

住所
青森県弘前市鍛冶町23-2
交通
JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、下土手町下車、徒歩5分
料金
元祖貝焼き味噌=680円/肴セット=1730円/おまかせ料理=3240円~/弥三郎純米酒(720ml)=2550円/弥三郎大吟醸(720ml)=4800円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~22:00(閉店22:30)

ちどり

レモンが香る名物鍋

創業50年を超える郷土料理店。レモン果汁を加えた醤油ベースの特性だしのレモン鍋は、予約不要の1人前サイズもある。

ちどりの画像 1枚目
ちどりの画像 2枚目

ちどり

住所
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田530-2
交通
JR山陽新幹線三原駅から徒歩5分の三原港から土生商船旅客船で30分、瀬戸田港で本四バス生口島一周線に乗り換えて2分、耕三寺下車すぐ
料金
レモン鍋(2人前、要予約)=5100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(土・日曜、祝日は~16:00)、18:00~21:00

郷土料理 旬

歴史を感じながら食事を楽しむ

武家屋敷をリノベートした食事処。見事な庭園をもち、和室や迎賓館風の洋室で食事が楽しめる。南予地方の郷土料理が味わえ、いもたきには肱川周辺で採れた里いもを使う。

郷土料理 旬の画像 1枚目
郷土料理 旬の画像 2枚目

郷土料理 旬

住所
愛媛県大洲市大洲652
交通
JR予讃線伊予大洲駅から宇和島バス宇和島行きで4分、大洲本町下車、徒歩5分
料金
ふるさと御膳=1080円/牛肉のさつまじる=1290円/旬彩弁当=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:00)

つね家

倉敷ムード高まる空間と郷土料理に大満足

瀬戸内の小魚料理をはじめ、郷土料理が楽しめる食事処。黄ニラの卵とじや穴子の白焼などの一品料理が豊富。オリジナル吟醸酒とともに味わいたい。昼は弁当が3種類ある。

つね家の画像 1枚目
つね家の画像 2枚目

つね家

住所
岡山県倉敷市本町3-12
交通
JR山陽本線倉敷駅から徒歩15分
料金
瀬々羅枝ランチ=2090円/彩ランチ=990円/趣=1430円/黄ニラの玉子とじ=770円/下津井蛸のからあげ=1155円/米茄子田楽=715円/タコのやわらか煮=660円/オリジナルの大吟醸「吟粋」=1980円(360ml)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

庄屋乃家

煮込みながらアツアツほうとうを楽しめる

各テーブルにコンロがあり、お好みで煮込んで食べることができる。座敷もテーブル席も広々。たっぷりの野菜に鴨の旨みがじっくりしみた鴨ほうとう鍋は絶品。

庄屋乃家の画像 1枚目

庄屋乃家

住所
山梨県南都留郡富士河口湖町小立3959-1
交通
中央自動車道河口湖ICから国道139号を本栖湖方面へ車で3km
料金
庄屋鴨ほうとう鍋=1580円/ほうとう=1100円~/うどん=750円~/そば=750円~/飯物=850円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)

さん・フィールド

気取りのない雰囲気で日光ゆばを楽しむ

和風喫茶といった趣のある店に入ると、スタッフが優しく迎えてくれる。ゆば本来の味わいを提供したいと、素材は厳選した上質のものを使用。遠方からのリピーター客も多い。

さん・フィールドの画像 1枚目
さん・フィールドの画像 2枚目

さん・フィールド

住所
栃木県日光市下鉢石町818
交通
JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで4分、日光支所前下車すぐ
料金
ゆば御膳=1800円/コーヒー=350円/クリームあんみつ=580円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店19:00)

味工房じねん

粘りとコクが強く、味わい深い自然薯

安田町の農産物直販所に併設された食事処。特産の自然薯を使ったメニューが人気。親子丼の上に自然薯をのせたじねん丼、自然薯入りのアイスクリームが味わえる。

味工房じねんの画像 1枚目

味工房じねん

住所
高知県安芸郡安田町正弘566
交通
土佐くろしお鉄道ごめん・なはり線安田駅からタクシーで10分
料金
じねん丼=850円/アイスクリーム=150円(シングルS)・220円(ダブル)/
営業期間
通年
営業時間
7:00~14:30(閉店15:00)、土・日曜、祝日は~14:30(閉店16:00)、農産物直売所は~15:00、土・日曜、祝日は~16:00

坊ヶづる庵

郷土の味が楽しめる

くじゅう連山を一望する食事処。無農薬栽培の野菜、季節の山菜、地鶏などを使った料理が充実。郷土の味が彩る長者てぼ定食や、豊後牛や地鶏の炭火焼定食などがおすすめ。

坊ヶづる庵の画像 1枚目
坊ヶづる庵の画像 2枚目

坊ヶづる庵

住所
大分県玖珠郡九重町田野1726-368
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで25分
料金
長者てぼ定食=1600円/豊後牛の炭火焼定食=2500円~/地鶏炭火焼定食=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店、17:00~は要予約)

いもぼう平野家本家

300年続く京名物「いもぼう」

名物の「いもぼう」は、京野菜の海老芋と北海道産の棒だらを独自の炊き方と秘伝のだしで炊き合わせた14代続く一子相伝の味。

いもぼう平野家本家の画像 1枚目
いもぼう平野家本家の画像 2枚目

いもぼう平野家本家

住所
京都府京都市東山区祇園円山公園内八坂神社北側
交通
JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、祇園下車、徒歩5分
料金
会席(要予約)=6480円~/月御膳=2592円/花御膳=3240円/都御膳=5400円/季節御膳(要予約)=5000円/鱧重(夏期限定、数量限定、要予約)=3564円/ (要予約の献立は2名~、予算に応じて対応可)
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店20:30)

ジローのおうち

産地でふるまう土佐ジローの肉料理

温泉宿に併設した食事処。数々のメディアで紹介された小松靖一さんが育てた土佐ジローが名物。たたき、炭火焼などで独特のうまみが味わえる。

ジローのおうちの画像 1枚目
ジローのおうちの画像 2枚目

ジローのおうち

住所
高知県安芸市畑山甲982-1
交通
高知自動車道南国ICから国道32・55号、県道29・210号を安芸方面へ車で52km
料金
土佐ジロー満喫コース=6600円/
営業期間
通年
営業時間
スタート11:00~、12:30~(3日前までに要予約、HPのカレンダーを確認)

そば屋よしこ

一度は食べたい名物の絶品テビチ

豚やカツオ、昆布でだしを取ったしっかりとした味わいのスープに、やわらかく煮込んだ特製の豚肉をトッピング。テビチ、三枚肉、ソーキの3種類のメニューがあり、なかでも人気は箸でほぐれるほどやわらかなテビチがのるてびちそば。

そば屋よしこの画像 1枚目

そば屋よしこ

住所
沖縄県国頭郡本部町伊豆味2662
交通
沖縄自動車道許田ICから国道58号、県道84号を本部方面へ車で13km
料金
てびちそば=700円(小)・850円(大)/ソーキそば=700円(小)・850円(大)/三枚肉そば=700円(小)・850円(大)/てびち(単)=900円(ライス付)/てびち汁=900円(ライス付)/ジューシー=250円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~16:00(閉店)

八千代本店

大正から続く寿司割烹の老舗

大正15(1926)年の老舗。地元で揚がる新鮮な旬の幸を使った多彩な料理が楽しめる。生け簀の活ガニを使った本格的なカニ料理やコース料理もおすすめ。

八千代本店の画像 1枚目
八千代本店の画像 2枚目

八千代本店

住所
北海道釧路市末広町3丁目5八千代ビル 1階
交通
JR根室本線釧路駅から徒歩15分
料金
毛蟹の洗いお造り=時価/丹頂にぎり寿司=2700円/おまかせ寿司=3456円/生ちらし寿司(松)=3780円/丹頂膳=5400円/郷土料理コース=6480円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~23:30(閉店)

丹一

創業から100年続く鮎づくし料理

老舗旅館「秩父館」の和食処で、春夏秋冬旬の料理が味わえる。名物の鮎料理は塩焼き、鮎めし、マリネとメニューも豊富。

丹一の画像 1枚目

丹一

住所
埼玉県秩父郡長瀞町岩畳通り
交通
秩父鉄道長瀞駅からすぐ
料金
鮎めし=2200円/
営業期間
1月21日~12月19日
営業時間
11:00~16:00(売り切れ次第閉店)

屋久どん

地魚や島野菜を味わう

大海原を望む海辺の食事処。漁港で直接仕入れた活きのよい魚介や、地元でとれた季節の野菜を使った料理が味わえる。姿あげ、塩焼きなどがあるトビウオ料理がおすすめ。

屋久どん

住所
鹿児島県熊毛郡屋久島町安房500-46
交通
宮之浦港から種子島・屋久島交通栗生橋行きバスで40分、安房港下車、徒歩5分
料金
飛魚の姿揚げ=750円/飛魚姿あげ定食=1200円~/屋久島風うどん=650円/屋久島風うどん+ミニ丼=1050円/屋久島満喫セット=1700円/ (時期により価格の変動あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、18:00~20:30(L.O.)

島料理居酒屋 あだん亭

八重山ならではの料理がズラリ

料理は沖縄の炒め料理・チャンプルーが中心。定番のゴーヤーや豆腐以外にも、アダンの新芽やウムズナー(島の小ダコ)のニンニク炒め、石垣牛といった石垣島の素材を使った海の幸、山の幸を味わえる。

島料理居酒屋 あだん亭の画像 1枚目

島料理居酒屋 あだん亭

住所
沖縄県石垣市大川4301階 東
交通
南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
料金
石垣牛サラダ=2000円/パパイヤチャンプルー=800円/アダンの芽のチャンプルー=850円/ウムズナーのニンニク炒め=950円/オオタニワタリの天ぷら=900円/ピパーツの天ぷら=650円/フルーツパパイヤサラダ=850円/タカセ貝ニラ炒め=950円/田芋コロッケ=650円/黒酢ハイ=550円/
営業期間
通年
営業時間
17:00~23:00(閉店24:00)

しらおぎ

素朴な地元の幸を楽しむ喫茶&食事処

川魚や山菜など、地元でとれた食材をふんだんに使った郷土料理が味わえる。なかでも塩焼きやそばなどのイワナ料理が人気。山菜の盛り合わせやそばの付いた定食もある。

しらおぎの画像 1枚目

しらおぎ

住所
岐阜県大野郡白川村荻町155
交通
JR高山本線高山駅から濃飛バス白川郷線白川郷方面行きで50分、白川郷バスターミナル下車、徒歩6分
料金
いわなの塩焼き=850円/イワナ定食=1750円/朴葉焼き定食=2250円/わらび餅=420円/山菜そば=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:30(閉店、時期により異なる)

九州の旬 博多廊

九州のブランド鶏を堪能する

水炊き、もつ鍋などの博多名物をはじめイカの活造り、熊本直送の馬刺し、黒毛和牛など九州の美味がメニューにのぼる。店内は「アジアと和の融合」を意識した設計。予約が望ましい。

九州の旬 博多廊の画像 1枚目
九州の旬 博多廊の画像 2枚目

九州の旬 博多廊

住所
福岡県福岡市中央区大名1丁目1-38サウスサイドテラス 5階
交通
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅から徒歩5分
料金
水炊きコース(昼)=2800円/博多水炊き(2人前から)=2484円(1人前)/博多もつ鍋(2人前から)=1598円(1人前)/イカの活造り=2000円~/旬のお刺身盛り合わせ=2400円~/ (水炊き、もつ鍋は昼コースあり、値段は要問合せ)
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店15:00)、17:00~22:00(閉店23:00)、金・土曜、祝日、祝前日の夜は~23:00(閉店24:00)

田季野

わっぱ飯の元祖で舌つづみ

檜枝岐村の伝統食「わっぱ飯」を、せいろで蒸すスタイルに仕上げたのはこの店が初めて。山菜など地の素材や、鮭などの海産物を使った7種類のわっぱ飯を提供する。

田季野の画像 1枚目
田季野の画像 2枚目

田季野

住所
福島県会津若松市栄町5-31
交通
JR磐越西線会津若松駅から会津バス永井野行きで5分、神明通り下車、徒歩4分
料金
鮭輪箱飯=1650円/鮭親子輪箱飯=2530円/五種輪箱飯=2200円/会津セット(会津そばと五種輪箱)=2530円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(閉店20:00)

郷土料理 武田

標津前浜の鮭、ほたてを中心に旬の味覚を味わえる郷土料理店

標津前浜で獲れた旬の食材が味わえる料理店。海鮮丼は鮭、ほたて、いくらと鮭ぶしが乗った「鮭三代漬け丼」や、うに、蟹、いくらの豪華三点盛りの「巴丼」が人気。特製ほたてラーメンや、幻の鮭「ケイジ」「時しらず」を味わえる「3カンセット」「ルイベ味くらべ」なども取り揃えている。

郷土料理 武田の画像 1枚目
郷土料理 武田の画像 2枚目

郷土料理 武田

住所
北海道標津郡標津町南一条西1丁目1-5
交通
JR釧網本線標茶駅からタクシーで1時間
料金
巴丼(うに、いくら、かに)=3780円/いくら丼=2138円/鮭三代漬け丼(鮭、ほたて、いくら)=1566円/ほたてカレー=853円/海の香ラーメン=896円/幻の鮭3カンセット(けいじ、時しらず、桜ます)=1728円/羅臼産真ほっけ開き=1500円~(時価)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~22:00(閉店)

相撲茶屋ちゃんこ神鷹

相撲部屋にいた大将が作るちゃんこ鍋

相撲部屋にいた大将が作るちゃんこ鍋。具だくさんの鍋は、島でとれたエビや貝などの魚介類、豚肉などが入り、ボリューム満点だ。

相撲茶屋ちゃんこ神鷹

住所
鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋8-14
交通
名瀬市街からしまバス古仁屋行きで1時間10分、古仁屋港前下車すぐ
料金
ちゃんこ定食=2000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:45、17:00~22:00