工場見学・実演
「日本×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。なまこ釉と呼ぶ独特の釉薬を使った水の平焼の器は使いやすい形「水の平焼窯元」、様々な見学プログラムで「ヨーグルトや牛乳」について学べる「明治なるほどファクトリー守谷(見学)」、雪国独自の手法で個性溢れるワインを醸造「アグリコア越後ワイナリー」など情報満載。
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おすすめエリア
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水の平焼窯元
なまこ釉と呼ぶ独特の釉薬を使った水の平焼の器は使いやすい形
水の平焼は、なまこ釉と呼ばれる独特の釉薬を使っている。青色のほか、赤や白のなまこ色がある。口あたりや水ぎれを考慮した形につくられているので、どの器も使いやすい。
水の平焼窯元
- 住所
- 熊本県天草市本渡町本戸馬場2004
- 交通
- JR熊本駅から産交バス天草(本渡)・下田温泉行きで2時間20分、本渡バスセンターで産交バス富岡港行きまたは鶴野々行きに乗り換えて10分、水の平下車すぐ
- 料金
- 見学料=無料/コーヒーカップ=1900円～/飯碗=1600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉館)
- 休業日
- 日曜、売店は無休
明治なるほどファクトリー守谷(見学)
様々な見学プログラムで「ヨーグルトや牛乳」について学べる
ヨーグルトの製造ラインの見学をはじめ、等身大の牛の模型での乳しぼり体験や専用の食育ルームでの乳製品に関する食育教室など様々な見学プログラムにより、身近な「ヨーグルトや牛乳」などの乳製品について、楽しく幅広く学べる施設。
明治なるほどファクトリー守谷(見学)
- 住所
- 茨城県守谷市野木崎3456
- 交通
- つくばエクスプレス守谷駅からタクシーで12分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30(閉館)
- 休業日
- 日曜、祝日(GW休、盆時期休、年末年始休、臨時休あり)
アグリコア越後ワイナリー
雪国独自の手法で個性溢れるワインを醸造
ワイナリーと直営レストランがある。雪中貯蔵庫や樽貯蔵庫の見学とショッピングができるほか、食事も楽しめる。また、本格的なイタリアンジェラート店「ヴィーノ」も併設している。
アグリコア越後ワイナリー
- 住所
- 新潟県南魚沼市浦佐5531-1
- 交通
- JR上越新幹線浦佐駅から徒歩20分
- 料金
- 工場見学(試飲可)=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉場)、レストランは11:00～20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 無休(レストランは臨時休あり、1月1日休)
白い貴婦人本店(見学)
まるでアートのような製造工程
地元で親しまれる洋菓子店。甘い香りが漂う店内で、ガラス越しにケーキの仕込みや仕上げ作業を見学できる。午後は清掃作業などになる場合もあるので、午前の見学がおすすめ。
白い貴婦人本店(見学)
- 住所
- 熊本県熊本市北区貢町537-18
- 交通
- JR鹿児島本線西里駅から徒歩15分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(団体見学は要予約)
- 休業日
- 無休
フードパル熊本(見学)
見て触れて味を満喫“くまもと食のファクトリーパーク”
食品製造の工場見学や体験ができる“食のファクトリーパーク”。ショッピングや食事、季節ごとのイベントやフリーマーケットなどを行い、子どもから大人まで楽しめる。
フードパル熊本(見学)
- 住所
- 熊本県熊本市北区貢町581-2
- 交通
- JR鹿児島本線西里駅から徒歩15分
- 料金
- 入園料=無料/ウィンナー・ソーセージづくり(最小催行人数5名)=1430円(人数により異なる)～/みつろうづくり=300円/ガラスとんぼ玉づくり=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉館、施設により異なる)
- 休業日
- 無休、体験や見学は施設により異なる(年末年始休)
浜地酒造(見学)
オリジナル酒が人気の蔵元
百四十余年の歴史をもつ造り酒屋。スタッフの説明を受けながら、酒造りの工程がわかる資料館を見学する。見学後は酒の試飲や、併設のパン工房で酒粕を使ったベーグルの試食ができる。購入もOK。
浜地酒造(見学)
- 住所
- 福岡県福岡市西区元岡1442
- 交通
- JR筑肥線九大学研都市駅から昭和バス九大工学部前行きで11分、元岡下車すぐ
- 料金
- 見学料=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)、パン工房は～17:00(閉店)
- 休業日
- 不定休(年始休)
サッポロビール九州日田工場(見学)
できたてのビールを存分に味わう
日田の名水を100%使ったビールを製造。専任ガイドが引率するブランド体験ツアーはヱビスツアー、黒ラベルツアーの2コースあり、ツアー後は試飲が楽しめる。
サッポロビール九州日田工場(見学)
- 住所
- 大分県日田市高瀬6979
- 交通
- JR久大本線日田駅からタクシーで10分
- 料金
- 入場料=無料/ブランド体験ツアー=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00(閉館、ブランド体験ツアーは30分ごとに実施)
- 休業日
- 無休、12～翌4月は水曜(年末年始休)
渡辺教具製作所(見学)
日本の地球儀製造の草分け的存在の製作所
機械による生産工程や、職人のていねいな手作業が見学できる。珍しい地球儀や岩石鉱物などの展示も行なっている。ミニ博物館ではプラネタリウムの見学可。見学は予約が必要。
渡辺教具製作所(見学)
- 住所
- 埼玉県草加市稲荷3丁目20-14
- 交通
- 東武スカイツリーライン草加駅から東武バス稲荷5丁目行きで10分、稲荷コミュニティーセンター下車すぐ
- 料金
- ミニ博物館入館料=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00(閉館、要予約)
- 休業日
- 土・日曜、祝日(夏期は臨時休あり、年末年始休)
金峰 藤太郎窯
藍色の繊細な模様が美しい
呉須と呼ばれる藍色の染料で文様を描く、染付けの技法を守る有田焼の窯元。七代目金ヶ江征士氏と八代目幸生氏のものをはじめとする作品が購入できる。
金峰 藤太郎窯
- 住所
- 佐賀県西松浦郡有田町黒牟田丙3555
- 交通
- JR佐世保線有田駅から有田町コミュニティバス南北線福祉保健センター行きで10分、応法下車すぐ(タクシーでは4分)
- 料金
- 皿・湯呑み=1000円～/蛸唐草牡丹絵尺二寸鉄鉢=180000円/蛸唐草桃絵木甲尺皿=100000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店、事前連絡が必要)
- 休業日
- 無休
恩納ガラス工房(見学)
琉球ガラスの吹きガラス体験が楽しめる
琉球ガラスの製作工程を体験できる工房。所要時間は10分ほどで、3歳から吹きガラスやとんぼ玉の製作体験ができる。ガラスの迷路「ゴールドラビリンス」も好評だ。
恩納ガラス工房(見学)
- 住所
- 沖縄県国頭郡恩納村冨着85
- 交通
- 那覇バスターミナルから沖縄バス・琉球バス交通20・120番名護バスターミナル行きで1時間30分、サンマリーナホテル前下車、徒歩3分
- 料金
- 吹きガラス体験ミニタル(ぐい呑み)=1650円～/吹きガラス体験タルコップ(手で握るサイズ)=3300円～/とんぼ玉製作体験=2530円(ネックレス)/マドラー製作体験=1100円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～18:00(閉館、体験受付は～17:30)
- 休業日
- 無休
伊万里焼せいら
伝統の技にチャレンジ
鍋島焼の伝統の色調を現代風にアレンジし、おもに家庭用の食器を中心に日々新しいモノづくりへと努力している。大川内山の中心部に展示があり、事前に予約すれば絵付け体験ができる。
伊万里焼せいら
- 住所
- 佐賀県伊万里市大川内町乙1792-1
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅から西肥バス大川内山行きで19分、終点下車すぐ(タクシーでは15分)
- 料金
- 小皿=2000円～/湯呑み=2500円～/絵付け体験(事前予約)=1200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 無休(1月1日休)
勝沼ワイン村
勝沼ワインをじっくり楽しめるワインリゾート
東夢ワイナリーをはじめ、8つの個性的なワイナリーが集まるスポット。中心にある総合棟の1階のショップではワインの試飲も可能。
勝沼ワイン村
- 住所
- 山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-11
- 交通
- JR中央本線勝沼ぶどう郷駅からタクシーで8分
- 料金
- 桃のプレザーブ=860円/果樹園ももスパークリング=1801円/ベビーヒップ～桃のびんづめ～=1500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00、9～11月は～16:30
- 休業日
- 水・木曜(年末年始休、臨時休あり)
五ヶ瀬ワイナリー
五ヶ瀬産のブドウを使ったワイン
五ヶ瀬産のブドウを使うワインの醸造所。最新機器を導入する一方、発酵や貯蔵は昔ながらの樽で行う。希望すれば見学や試飲ができる。朝どれの野菜が並ぶ物産館や地元の素材を中心に使うレストランを併設。レストランは3月から11月はビュッフェ式、12月から2月は冬期限定のランチを提供する。
五ヶ瀬ワイナリー
- 住所
- 宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町桑野内4847-1
- 交通
- 東九州自動車道延岡ICから国道218号、県道8号を五ヶ瀬ワイナリー方面へ車で70km/JR日豊本線延岡駅から宮崎交通バス(特急)で1時間23分、五ヶ瀬町役場前バス停からタクシーで15分
- 料金
- 見学=無料/ナイアガラ(白)=1728円(720ml)/キャンベルアーリー(ロゼ)=1469円(720ml)/樹樹(白スパークリング)=2592円(750ml)/ビュッフェ(3～11月)=大人1480円、小学生800円、幼児(4歳～)400円/ (ビュッフェは70歳以上1280円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～17:00(閉館)、レストランは11:00～14:30(閉店15:00)
- 休業日
- 無休、レストランは水曜(レストランは臨時休あり、年末年始休)
本坊酒造 薩摩郷中蔵/GALLERIA HOMBO(見学)
焼酎ができるまで。蔵見学のススメ
鹿児島県内には蔵見学を実施している蔵元が多い。鹿児島市南栄にある本坊酒造では、蔵に焼酎の醸造工程をわかりやすく説明したパネルを展示。ガイダンスホールでは本格焼酎や梅酒などの試飲ができる。
本坊酒造 薩摩郷中蔵/GALLERIA HOMBO(見学)
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市南栄3丁目27
- 交通
- JR指宿枕崎線谷山駅からタクシーで10分
- 料金
- 入館=無料/あらわざ桜島 化粧箱入り(限定商品)=1242円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉館15:30、7日前までに要予約)
- 休業日
- 土・日曜、祝日(8月13～15日休、年末年始休、臨時休あり)
赤水窯
唐津焼の手法をベースにした独自の器
唐津焼の手法をベースに、独自の作品をつくる熊本千治の窯で、日常使いができる器が中心。また、熊本象が手掛けるシンプルでモダンな磁器もある。店内のカウンターで簡単なイベントを開催。
赤水窯
- 住所
- 佐賀県唐津市鏡赤水4758
- 交通
- JR筑肥線虹ノ松原駅から徒歩10分
- 料金
- ご飯茶碗=2160円～/マグカップ=2700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00頃(閉店、工房見学は不可)
- 休業日
- 火曜(盆時期・年始は臨時休あり、要問合せ)
焼酎蔵 薩摩金山蔵(見学)
串木野金山と焼酎について知る
串木野金山の歴史と本格焼酎について紹介する産業観光スポット。坑洞を利用した焼酎の仕込み蔵や貯蔵庫が見学できるほか、売店で焼酎の試飲ができる。
焼酎蔵 薩摩金山蔵(見学)
- 住所
- 鹿児島県いちき串木野市野下13665
- 交通
- JR鹿児島本線串木野駅から徒歩3分の串木野から鹿児島交通上川内行きバスで5分、野下口薩摩金山入口下車、徒歩8分
- 料金
- 坑洞内入場料=大人720円、小人310円/ (障がい者手帳持参で本人と同伴者1名10%割引)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 坑洞内・焼酎蔵見学は11:30～14:30(受付終了)、売店は10:00～17:00(閉店)
- 休業日
- 火曜
下館工房(見学)
ウインナーソーセージを作ろう
地場産の安全な原料を使用した下館工房オリジナルのハムを製造・販売する。ウインナーソーセージの手作り体験が人気で、できたてのハムなどが食べられるカフェもある。
下館工房(見学)
- 住所
- 茨城県筑西市みどり町2丁目8-19
- 交通
- JR水戸線下館駅から徒歩10分
- 料金
- 手作り体験=540円/材料(1kg)=1620円/ (1週間前までに要予約、先着順)
- 営業期間
- 通年(手作り体験教室は4～10月)
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)、手作り体験教室は10:30～(要予約)
- 休業日
- 水曜、第3日曜、手作り体験教室は月・水～金曜(盆時期休、年末年始休、臨時休あり)
齋彌酒造店(見学)
明治期創業の老舗蔵を見学
明治35(1902)年創業の老舗。当時のまま残された店舗や蔵は国の登録有形文化財に登録。庇を差し出した町家の風情に洋風デザインを取り入れた店舗と地域産業の発展を物語る蔵が見もの。
齋彌酒造店(見学)
- 住所
- 秋田県由利本荘市石脇石脇53
- 交通
- JR羽越本線羽後本荘駅から徒歩20分
- 料金
- 無料
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 営業時間は8:00～17:00、見学は9:00～12:00、13:00～16:00(要予約)
- 休業日
- 土・日曜、祝日(盆時期休、年始休)
工房 花と陶房 楽
夫妻それぞれの作品が異なる趣向でギャラリーを彩る
夫妻で陶芸に携わる窯元のギャラリー。主人は色のついた土を使う「陶房 楽」、有田で修業した夫人は「工房 花」を営み、異なる趣向の作品が店内を彩っている。
工房 花と陶房 楽
- 住所
- 熊本県阿蘇市乙姫1794
- 交通
- JR豊肥本線肥後大津駅から産交バスやまびこ号大分行きで50分、乙姫ペンション村入口下車、徒歩13分
- 料金
- 野草シリーズ=500円～/マグカップ=1500円～/ちゃわん=1100円～/ゆのみ=600円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～17:00
- 休業日
- 不定休
丸藤葡萄酒工業
コンクールで金賞受賞の実力派醸造所
明治23(1890)年創業の老舗ワイナリー。自家農園では早くから、ワイン専用品種の垣根式栽培を導入。「ルバイヤート」のブランドで広く知られており、世界に通用するワイン造りをめざして、平成24(2012)年から甲州種ワインをロンドンへも輸出している。
丸藤葡萄酒工業
- 住所
- 山梨県甲州市勝沼町藤井780
- 交通
- JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から甲州市市民バスぶどうコース2で13分、釈迦堂入口下車すぐ
- 料金
- 見学料=無料/見学ツアー(8～13名、事前申し込み、畑・ワイナリーの案内と6種位のテイスティング)=37800円/2015ルバイヤート甲州シュール・リー(白)=1944円(720ml)/2016ルバイヤート甲州樽貯蔵=2484円(720ml)/2013ルバイヤートルージュ樽貯蔵=2484円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉館)
- 休業日
- 無休(年末年始休)