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トップ > グルメ x カップル・夫婦 > 洋食 x カップル・夫婦 > フランス料理 x カップル・夫婦
フランス料理
ガイドブック編集部が厳選した「日本×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。薪を使った暖炉で特選素材をじっくり炙り焼き「ピレネー」、本場仕込みの料理をビストロスタイルで「イカリヤ食堂」、明治・大正の香りを今に伝える函館の老舗洋食店「五島軒本店」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 348 件
フランス南西部ピレネー地方に伝わる暖炉料理が自慢の店。フランス産鴨肉や信州のプレミアム牛に銘柄豚などこだわりの素材を香ばしくジューシーに仕上げた炙り焼きは絶品。
炭焼きの丸鶏コンフィやこだわりパスタなど、全国各地の旬食材によるビストロ料理がリーズナブルに味わえるレストラン。ソムリエが提案する相性抜群のワインとともに楽しもう。
明治12年(1879)創業以来、140余年の伝統を守り続ける洋食店。創業からの歴史を紡ぐロシア料理をはじめ、伝統のフランス料理、洋食メニューを多彩に取り揃える。
シャンソンが流れるフレンチレストラン。スタッフも外国人が多い。昼はランチ、夜はディナーなどが楽しめる。
大正末期の一軒家を改築したレトロな雰囲気の店。小樽をこよなく愛する伊在井シェフが、地元を中心に北海道の食材とフランス、イタリアの食材を融合させ、基本に忠実なビストロ料理を作る。
スローフードにこだわる山崎シェフが、安全・安心できる素材を厳選し本格派のフレンチを作り上げる。なかでも地元のりんご生産者、木村秋則さんが無農薬・無肥料で栽培した「奇跡のりんご」を使った冷製スープは、レストランの名を一気に広めた珠玉の一皿だ。
青森近海で水揚げされたばかりの新鮮な魚介に青森の大地で育った牛と、素材には地元食材をふんだんにチョイス。料理はいずれも軽やかかつ洗練された味わいで、華やかな盛り付けも目を楽しませてくれる。秋~春にはりんごを使った名物コースも登場する。
オーナーは若い頃からきのこ料理の研究を続けるきのこのスペシャリスト。さまざまなきのこと季節の素材を組み合わせた斬新なメニューは、ワインとのマリアージュも絶妙。
家庭的な雰囲気が魅力のビストロ。明治時代の別荘を改築した店内で、本格的なフレンチを肩ひじ張らずに楽しめる。シェフ自慢の200種にも及ぶフランス産ワインも魅力。
淡路風フレンチしぶれっとが、淡路市に移転しカジュアルな洋食店としてリニューアル。名物の大人さまランチをはじめ、身体の喜ぶ食材を使ったメニューが並ぶ。
伊勢えびのグリルやブイヤベース、松阪牛のステーキやハンバーグなど、地元食材をふんだんに使うボリューム満点の料理が評判。ランチ限定の松阪牛のステーキ丼も人気だ。
八ヶ岳まで望める景色と、南仏料理が評判の、ペット同伴OKのビストロ。お手軽ランチはボリューム満点のステーキランチやカレー、パスタなどからチョイスできる。本格フレンチのディナーも人気。
湖畔のフレンチレストラン。フランスやベルギーで修業を重ねたシェフによる、ヨーロッパの家庭料理を味わえる。ランチメニューやアラカルト、スイーツも豊富。
ホテルに併設されたウッドデッキのオープンテラス。地元の野菜を使った本日のパスタセットなどがおすすめ。蓼科の旬を生かした本格的フレンチも好評。
数段の階段を上がって小さなドアを開けると、店内は意外なほど広く、白を基調にしたインテリアが実にシック。フランスで修業を積んだシェフが作る料理はソースに手間がかかっており、素材との組み合わせが絶妙だ。アートのような盛り付けも美しい。
明治41(1908)年に建てられた旧グラシアニ邸。その白亜の洋館で地元食材を使ったフランス料理が食べられる「ラ メゾン ドゥ グラシアニ 神戸北野」。季節に合わせた地元の食材を使ったソースは「酸」を基調とした味わいだ。
オーナーみずから年に1度はフランスを訪れ、気に入った料理をメニューに取り入れる。地方の郷土料理やフランスの家庭料理がメニューの中心。夜のひとときをカジュアルに過ごせる酒場だ。
数多くの来賓をもてなしてきた老舗ホテルのメインダイニングには、明治・大正時代を彷彿させるクラシックな調度品が並んでいる。長い歴史のなかで外国人に鍛えられ育んだ伝統の料理を、一度は味わってみたい。
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