フランス料理
日本のおすすめのフランス料理スポット
日本のおすすめのフランス料理スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。素材の味を大事にしたフレンチ「Oh! la Vache」、劇場を思わせる空間で3ツ星シェフの味を堪能「La Grande Table de KITAMURA」、バリエーション豊かなフレンチを提供「鎌倉プリンスホテル レストラン「ル・トリアノン」」など情報満載。
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おすすめのフランス料理スポット
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Oh! la Vache
素材の味を大事にしたフレンチ
スタイリッシュな空間でフレンチが味わえる。海外で腕を磨いたシェフの料理は、兵庫県赤穂などの魚介をはじめ、新鮮な有機野菜といった素材にこだわった洗練された味わい。
Oh! la Vache
- 住所
- 茨城県つくば市竹園2丁目7-27INOレジデンス 1階
- 交通
- つくばエクスプレスつくば駅から徒歩15分
- 料金
- 本日のランチ=2700円～/ディナーコース=4320円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:15(閉店14:30)、18:00～21:00(閉店22:00)
La Grande Table de KITAMURA
劇場を思わせる空間で3ツ星シェフの味を堪能
フランスやスイスの3ツ星レストランで腕を磨いた、北村竜二氏のフランス料理店。旧邸を改装した店内で、その日仕入れた新鮮な地物の食材で作られた料理が堪能できる。
La Grande Table de KITAMURA
- 住所
- 愛知県名古屋市東区主税町4丁目84
- 交通
- 地下鉄高岳駅から徒歩15分
- 料金
- ランチ=4500円～/ディナー=9438円～/ (別途サービス料)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.13:30)、17:30～22:00(L.O.20:30)
鎌倉プリンスホテル レストラン「ル・トリアノン」
バリエーション豊かなフレンチを提供
鎌倉プリンスホテル内にあるフレンチレストラン。一面ガラス張りのダイニングからは、七里が浜の美しい景観が一望できる。料理は、相模湾で獲れた素材などを生かし、バリエーション豊富のメニューがそろう。
鎌倉プリンスホテル レストラン「ル・トリアノン」
- 住所
- 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1丁目2-18鎌倉プリンスホテル 2階
- 交通
- 江ノ島電鉄七里ヶ浜駅から徒歩8分
- 料金
- 朝食バイキング=2500円/ランチ=4000円～/ディーナーコース=6000円・8500円・12000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～9:30(閉店10:00、和洋バイキング)、11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店20:30)
ボーシュマン
のどかな田園のまんなかで創作フレンチ
本場フランスで修業し、ザ・リッツ・カールトン大阪で腕をふるったオーナーシェフが作る絶品フレンチが味わえる。店の周囲の自家農園で育てた野菜や山菜を使ったメニューが中心。
ボーシュマン
- 住所
- 兵庫県丹波篠山市小立299
- 交通
- JR宝塚線篠山口駅からタクシーで30分
- 料金
- ワンプレートランチ(要予約)=1620円/野菜コース(要予約)=4320円・6480円/ (ディナーは別途サービス料10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:30(閉店15:00、要予約)、18:00～19:30(閉店22:00、要予約)
IL MIRAGGIO
箱根ホテルにあるフランス料理店
箱根ホテルにあるフランス料理店でランチタイム、洋食のビュッフェを実施。和風おろしポン酢ソースのローストビーフが名物。
IL MIRAGGIO
- 住所
- 神奈川県足柄下郡箱根町箱根65箱根ホテル 1階
- 交通
- 箱根登山電車箱根湯本駅から箱根登山バス元箱根・箱根町方面行きで40分、箱根ホテル前下車すぐ
- 料金
- ランチブッフェ=大人2991円・小学生1749円・未就学児723円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、18:00～20:00(L.O.、夜は要予約、1月中旬～2月下旬の月～金曜は夜のみ)
フランス料理 ポミエ
青森の素材をフレンチでいただく
魚介や肉、野菜など地元の素材を料理に使う人気のフランス料理店。店内は、淡い色合いのインテリアでやさしい雰囲気。メインディッシュからデザートまで、コースで楽しみたい。シェフ自ら釣る魚料理がおすすめ。
フランス料理 ポミエ
- 住所
- 青森県青森市堤町2丁目3-15
- 交通
- JR青森駅からタクシーで10分
- 料金
- ランチコース=2200円～/ディナーコース=6050円～/グラスワイン=880円～/フルボトルワイン=3300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:30)、17:30～20:30(L.O.)、日曜、祝日の夜は～20:00(L.O.、要予約)
ボワ・エ・デュポン
目と舌で楽しめる本格フレンチ
料理人にとって最高勲章である、フランス農事功労章シュヴァリエ章を受章した木場巳雄シェフの料理が味わえる店。国内外から取り寄せる最上級の食材を使い、洗練の一品に仕上げた料理は見事。
ビストランテ ヴィレクール
注目の熟成エゾシカ肉を気軽に楽しめる
すすきの駅近くのビル地下にあるフレンチレストラン。3週間以上熟成させたエゾシカ肉を使ったメニューが人気。やわらかくジューシーなエゾシカのほか、タチやカキなどいろいろな北海道産のの食材が楽しめる。
ビストランテ ヴィレクール
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西3丁目克美ビル B1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅からすぐ
- 料金
- 厚岸直送まるえもん=380円/日高エゾシカのラザニア=750円/自家製〆サバとやきナスのマリネ=750円/エゾシカとフォアグラのテリーヌ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(L.O.)