割烹料理
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。天ぷらの薄い衣で包まれた真っ白なとり天が美味「和音」、ランチ限定の甘エビ天丼が絶品「割烹むら井」、低温熟成がおいしさの秘訣「近江牛れすとらん松喜屋本店」など情報満載。
- スポット:105 件
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和音
天ぷらの薄い衣で包まれた真っ白なとり天が美味
関アジ、関サバから旬の豊後水道の幸まで味わえる和食処。低温でじっくりと揚げたとり天は、さっくりとした薄い衣の中に肉汁あふれる鶏肉が包まれている。とり天定食はご飯、汁物、小鉢などが付く。
和音
- 住所
- 大分県別府市汐見町7-26
- 交通
- JR日豊本線別府駅から大分交通交通センター経由APU行きバスで12分、春木川下車、徒歩6分
- 料金
- とり天定食=1060円(ランチ)・1400円/煮魚定食=1880円/刺身定食=1990円/関さば刺身=2600円/関サバ・アジ刺身合わせ=3400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店21:30)
割烹むら井
ランチ限定の甘エビ天丼が絶品
加賀料理のほかにオリジナル料理が充実。甘エビをつぶし、一口大のダンゴにして揚げた甘海老のダンゴ揚げやヤマイモをとろろ状におろして蒸したいも蒸し、生ガニや河豚の炭火焼などが人気。
割烹むら井
- 住所
- 石川県金沢市香林坊2丁目12-15割烹むら井ビル 2階
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車すぐ
- 料金
- 加賀膳(昼のみ)=3500円・4000円・5000円/甘エビの天丼(1日10食、ランチ限定)=1000円/甘海老のダンゴ揚げ=800円/いも蒸し=800円/カニ料理=1000円～/のど黒塩焼き=1000円～/河豚料理=8000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、16:30～23:00(閉店)
近江牛れすとらん松喜屋本店
低温熟成がおいしさの秘訣
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗精肉店直営。低温熟成させ、最高の旨みを引き出した近江牛に舌鼓。肉汁弾ける音と香りが食欲を刺激するステーキカウンターのほか、すき焼きやしゃぶしゃぶがゆったり味わえるテーブル席と個室もある。
近江牛れすとらん松喜屋本店
- 住所
- 滋賀県大津市唐橋町14-17
- 交通
- 京阪石山坂本線唐橋前駅からすぐ
- 料金
- 近江牛と活オマール海老のプレミアムコース=16500円～/徳川家康天下統一御膳=7150円～/牛鍋膳(ランチ)=2970円～/ (個室利用料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店21:30)、土・日曜は11:00～
まつおか
地元のおばちゃんたちも利用
朝市のいろは橋側入り口近くにある食堂。店主が毎朝、朝市をくまなく歩いて吟味した、新鮮な食材を使った料理は、安くておいしいと評判。地元のおばちゃんたちもよく利用している。
まつおか
- 住所
- 石川県輪島市河井町1部31-1
- 交通
- のと鉄道七尾線穴水駅から北鉄奥能登バス輪島行きで30分、終点下車、徒歩12分
- 料金
- 海鮮丼=1200円/ランチ=800円/朝定食=800円/いしるの貝鍋=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:20(閉店13:30)、17:00～20:50(閉店21:00、夜は要予約)
割烹 新多久
安善小路にたたずむ老舗の割烹料理店
食の村上にふさわしく地産地消の店で、四季折々の料理が楽しめる。秋冬は名物の鮭、春はマスや山菜、夏は鯛、アユや岩ガキなどの貝類、一年を通して村上牛などが味わえる。
割烹 新多久
- 住所
- 新潟県村上市小町3-38
- 交通
- JR羽越本線村上駅から新潟交通観光バス片町経由塩野町車庫前行きで4分、小助島下車、徒歩8分
- 料金
- 昼の季節料理=3300～16500円/鮭料理(10～12月、要予約)=11000円/夜の季節料理=5500～16500円/ (座敷は席料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、17:00～20:00(L.O.、要予約)
満升
とれたての近海ものが味わえる
とれたての近海ものを使った和食が楽しめる。能登の活魚の醍醐味を味わうなら、舟盛御膳がおすすめ。7～8種類ほどの海の幸がのるのと里山海鮮丼など、手頃なメニューも揃う。
満升
- 住所
- 石川県羽咋郡志賀町富来領家町タ-2-7
- 交通
- JR七尾線羽咋駅から北鉄能登バス富来・門前行きで1時間3分、富来下車、徒歩10分
- 料金
- 会席料理(要予約)=4320円～/海の幸コース(要予約)=5400円～/舟盛御膳=2700円/能登海鮮丼=1836円/刺身定食=1620円/甘エビ丼=2160円/能登豚治部煮風丼=1080円/男の天丼=1080円/女の天丼=810円/特上刺身定食(店主おまかせ)=2160円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:00～22:00(閉店)
海風亭
美味しんぼに掲載。厳選素材の日本料理店
全国屈指の管理体制を誇る魚津市場から直接仕入れた魚介をふんだんに使った日本料理が味わえる店。漫画「美味しんぼ」で紹介されたゲンゲ揚げが名物。
海風亭
- 住所
- 富山県魚津市釈迦堂1丁目13-5ホテル美浪館 1階
- 交通
- あいの風とやま鉄道魚津駅からすぐ
- 料金
- 海の膳=4180円～/風の膳=2750円～/サービスランチ海鮮丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:00(閉店)
味処 井元
主人が選ぶ鮮度抜群の魚介
市場の仲買人でもある店主が選ぶ鮮度のよい魚が味わえる。おまかせ料理にはアサヒガニ、ナガラメ、伊勢エビ、ミズイカなどの魚介が並び、デザートや茶碗蒸しも付く。
味処 井元
- 住所
- 鹿児島県西之表市西町189-1
- 交通
- 西之表港から徒歩10分
- 料金
- おまかせ料理(要予約)=3240～10800円/日替り定食=700円～/伊勢海老定食=3200～3800円/本日のお刺身盛り合せ=1400円～/寿司定食=1700円/寿司天ぷら定食=2200円/地魚を使った海鮮丼=1000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
喜膳
食べ頃の「とらフグ」を個室で堪能
南風泊市場から仕入れる海の幸を味わえる割烹。料理には「とらフグ」でもっとも美味とされる1kg以上のもののみを使う。刺身は甘みと弾力が増すよう一日置いたものを出す。コースは刺身や白子まで多彩な料理が味わえる。
喜膳
- 住所
- 山口県下関市中之町3-11
- 交通
- JR山陽本線下関駅からサンデン交通長府方面行きバスで7分、唐戸下車、徒歩3分
- 料金
- とらフグ刺し(2人前～)=3900円/とらフグコース(2人前～)=10000円～/柚子膳(昼)=1600円/大徳寺弁当つくし(昼)=2000円/海鮮炭火焼きコース(夜)=4100円/フグシャブ鍋=9000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00)
しげはま
温かな対応と確かな味3代続く人気店
昭和20(1945)年に創業し地元の人たちに長らく愛されてきた割烹店。温かなサービスと確かな味に定評がある。お造りと焼き魚の付く豪華な定食や、冬季限定の鰤コースが人気。
しげはま
- 住所
- 富山県氷見市丸の内2-18
- 交通
- JR氷見線氷見駅から徒歩15分
- 料金
- 海鮮丼=1850円/魚のたたき石焼丼=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:30～14:00(祝日のみ、平日は要予約)、17:00～21:45
割烹かわぐち
白エビもカニも、贅沢に味わえる人気店
定食から本格懐石まで幅広いメニューを取り揃え多くの観光客らで賑わう人気店。新湊で水揚げされた白エビとカニ料理が名物で、シーズンには茹でたカニの地方発送も可能。
割烹かわぐち
- 住所
- 富山県射水市中央町19-31
- 交通
- 万葉線新町口駅からすぐ
- 料金
- ズワイガニコース(11～翌3月)=24200円～/紅ズワイガニコース(9～翌5月、要予約)=16500円～/定食=1320～2700円/会席料理=5500円～/白海老膳=1980円/新湊御膳=4400円/カニ三昧セット(紅ズワイガニの釜茹付)=4400円/海鮮丼セット=2750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(L.O.)、17:30～21:00(L.O.)
なか井
地の食材を使った創作料理
四季折々の但馬の食材から、特に良質のものを選び抜き、コース料理にしている。フレンチ料理や四季逸品オリジナルメニューも豊富。お酒も種類豊富に取り揃えており、ワインソムリエにセレクトしてもらうこともできる。
なか井
- 住所
- 兵庫県豊岡市中央町12-21
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から徒歩5分
- 料金
- にぎり=1600円/コース=4000円～/会席=5000円～/アワビミニステーキ=1600円/百合根まんじゅう=840円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、17:00～21:30(閉店22:00)
割烹御宿 みよや
大正ロマンを感じながら海の幸を
港が近く、新鮮な魚介を使った料理を提供する。完全予約制なので、希望の料理や予算を伝えて旬の海の幸を存分に味わいたい。明治から大正にかけて建てられた洋風建築の意匠も必見。
割烹御宿 みよや
- 住所
- 新潟県三島郡出雲崎町羽黒町101-1
- 交通
- JR越後線出雲崎駅から北越後観光バス出雲崎車庫行きで10分、終点下車すぐ
- 料金
- 昼の食事=2750円～/宴席料理=4400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～22:30(要予約)
割烹 中むら
出会ったことのないカツオ
勝浦漁港のすぐそばの割烹。新鮮なのは当然、最高の勝浦の味を提供したいというご主人のこだわりは、吟味した海の幸にとどまらず、地物野菜にもおよぶ。自家製お新香も絶品。
割烹 中むら
- 住所
- 千葉県勝浦市勝浦141-3
- 交通
- JR外房線勝浦駅から徒歩10分
- 料金
- なめろう定食=2750円/おまかせ御膳=3300円/おまかせコース料理(1週間前までに要予約)=5500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～21:00
味どころ 幸楽
梅の香りがうまみを引き出すガンバ料理
「棺(がん)ば用意してでも食べたい」ことから、ガンバと呼ばれるフグ。タケノコ、ニンニクの葉、梅干しなどといっしょに醤油で煮込む「ガネ炊き」は、この地域の代表的な食べ方。
味どころ 幸楽
- 住所
- 長崎県島原市栄町8640-1
- 交通
- 島原鉄道島原港駅から徒歩10分
- 料金
- がんば湯引き=1580円/がんばガネ炊き=1580円/がんば御膳=2700円/島原御膳=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:30～22:00(閉店)
日本料理 高井家
皇室や日光の社寺も利用する老舗割烹
創業は文化2(1805)年という老舗中の老舗で、日光の旬の味を食べられる日本料理店。一戸建の店舗は趣ある日本家屋。個室のほか大広間があり、四季折々に美しい庭園が眺められる。
日本料理 高井家
- 住所
- 栃木県日光市本町4-9
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで7分、西参道下車、徒歩3分
- 料金
- ランチ=5940円～/ディナー=8316円～/すっぽん鍋=9504円/お祝い膳(七五三、結納など)=8316円～/法事=5940円～/結婚披露宴=14256円/ (サービス料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(L.O.)、17:00～20:00(閉店22:30、要予約)
喜作
あんこうのいろいろなおいしさが味わえる
土浦でおいしいあんこう料理が食べられる割烹料理店。10月頃から提供されるあんこう目当てのお客も多い。季節限定の地魚や、地酒や地ビールにもこだわる。
喜作
- 住所
- 茨城県かすみがうら市稲吉2丁目18-1
- 交通
- JR常磐線神立駅から徒歩4分
- 料金
- 喜作御膳 若草-わかくさ-=1650円/ふぐコース(1人前)=6600円/あんこうコース(冬季限定)=6100円/ (夜のみお通し代550円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(L.O.)、17:00～22:00(L.O.)
鈴花
小布施で趣ある建築と新鮮な素材にこだわる和食を堪能出来る店
地場野菜や上越から直接仕入れる魚介を駆使した料理に連日客が絶えない人気店。インダストリアルデザイナー・水戸岡鋭治氏がプロデュースした店内は、藁や和紙を多用し風情たっぷり。
鈴花
- 住所
- 長野県上高井郡小布施町小布施102-1
- 交通
- 長野電鉄長野線小布施駅から徒歩10分
- 料金
- 昼点心=2700円/おまかせ海鮮膳=2160円/ミニ会席=3780円～/信州牛サーロイン=2700円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、17:30～21:30(閉店)
