懐石料理
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。大垣の名水グルメを堪能「料亭 四鳥」、伝統の「橋本の味」でもてなす「料亭 橋本」、旬の魚介を美しい陶磁器で「伊万里 きくなみ」など情報満載。
- スポット:96 件
- 記事:109 件
おすすめエリア
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料亭 四鳥
大垣の名水グルメを堪能
店内外の雰囲気づくりや盛り付け、器などへの細やかな心づかいが感じられる奥美濃の地鶏料亭。精進・薬膳料理を融合し岐阜産の食材を使った、脳を活性化させると謳われている健脳弁当がおすすめだ。
料亭 四鳥
- 住所
- 岐阜県大垣市東外側町1丁目15
- 交通
- JR東海道本線大垣駅から徒歩8分
- 料金
- おまかせ会席=5400円～/ミニ会席(昼のみ)=4320円/健脳弁当=2700円(別途サービス料、昼のみ、4名以上～)/ (サービス料別途、部屋代は別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:00(閉店、要予約)、17:00～20:00(L.O.)
料亭 橋本
伝統の「橋本の味」でもてなす
食材を生かし、伝統のなかに創意工夫した料理を探求。料亭橋本ならではの卓袱料理、懐石料理を堪能することができる。昼、夜いずれも予約制。座敷での椅子席対応可。
料亭 橋本
- 住所
- 長崎県長崎市中川1丁目4-5
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道3号系統蛍茶屋行きで9分、新中川町下車、徒歩3分
- 料金
- 卓袱料理=14904円～/会席料理=14904円～/昼限定卓袱料理=8424円～/昼限定会席料理=11016円～/ (昼は4名から、夜は2名から受付)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～14:30(閉店)、17:00～22:00(閉店、要予約)
伊万里 きくなみ
旬の魚介を美しい陶磁器で
伊万里川河畔に建つ食事処。東京や神奈川で十数年修業した店主の菊浪健治さんの料理は、魚介を中心とした季節感あふれる内容。伊万里牛のメニューもある。
伊万里 きくなみ
- 住所
- 佐賀県伊万里市伊万里町乙137-11
- 交通
- JR筑肥線伊万里駅から徒歩7分
- 料金
- 三段式の陶箱野立=3780円～(仕入れにより異なる)/季節会席(昼・夜)=6480円～/伊万里牛会席=8640円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店14:30)、17:30～20:30(閉店21:00)
中村孝明NAGOYA
伝統のなかに夢と驚きを盛り込んだ創作和食
伝統を大切にしながらも新しい発想を柔軟に取り入れた“孝明スタイル”の創作和食を提供。世界の料理の技法や食材を使った新感覚の一皿は、ほかでは味わえないと評判だ。
中村孝明NAGOYA
- 住所
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目16-1松坂屋名古屋店 本館 10階
- 交通
- 地下鉄矢場町駅からすぐ
- 料金
- フォアグラ茶碗蒸し=1260円/名物蟹玉丼御膳=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店16:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
大黒屋
うなぎやすき焼きなどが中心の懐石料理を堪能できる老舗の料理店
創業が明治38(1905)年という、横須賀を代表する老舗の料理店として知られている。うなぎ、すき焼き、和牛ステーキを中心とした、懐石料理を味わうことができる。
大黒屋
- 住所
- 神奈川県横須賀市大滝町2丁目3ヨシイビル 1階
- 交通
- 京急本線横須賀中央駅から徒歩5分
- 料金
- うな重=4212円/四季膳小どんぶり=5670円/懐石=9504円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30(L.O.)、日曜は～15:00(L.O.)
茶寮 瀧乃家
風情あふれる日本庭園と懐石料理
登別温泉の老舗旅館「滝乃家」がプロデュースする完全予約制の懐石料理店。四季折々の味覚が堪能できる料理は、伝統の技に加え、料理長の個性が光る見事なまでの演出と味に魅了させられる。
茶寮 瀧乃家
- 住所
- 北海道札幌市中央区南八条西3丁目6-1五十嵐ビル 1階
- 交通
- 地下鉄中島公園駅から徒歩3分
- 料金
- 懐石コース=8000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00(閉店、要予約)
韻松亭
老舗の和食処で会席料理を堪能
画家の横山大観が店主を務めたこともある老舗。豆と季節の新鮮な食材をふんだんに使用した会席料理が楽しめる。夜は鳥すき焼きコースや季節の会席コースなどを用意。
韻松亭
- 住所
- 東京都台東区上野公園4-59
- 交通
- JR上野駅から徒歩3分
- 料金
- 花籠本膳=3600円/茶つぼ三段弁当=1680円/季節の会席コース=6800円～/鳥すき焼きコース=5500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、17:00～21:30(閉店23:00)、祝日の夜は～20:30(閉店22:00)
日本料理 晴山
正統の枠を広げる料理は繊細にして鮮烈な味わい
岐阜の名店「たか田八祥」で12年腕を磨いた店主が独立して開いた店。「和食の概念に縛られたくない」と、ときに斬新な要素も取り入れ独自の道を追求した一皿は、繊細にして記憶に残る味わいだ。
日本料理 晴山
- 住所
- 東京都港区三田2丁目17-29グランデ三田 B1階
- 交通
- 地下鉄三田駅から徒歩8分
- 料金
- コース=5800円～(昼)・15000円～(夜)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～12:30(閉店14:30)、17:30～21:30(閉店23:00、火・水曜は夜のみ、要予約)
瓢亭 別館
名物“瓢亭玉子”をいただく老舗料亭の贅沢朝ごはん
ふっくらと炊かれた白粥に、醤油風味の吉野葛あんをかけていただく朝がゆが人気。450年前の創業当時、お茶のお供として提供されて以来今日まで伝わる名物「瓢亭玉子」とともに味わおう。
瓢亭 別館
- 住所
- 京都府京都市左京区南禅寺草川町35
- 交通
- 地下鉄蹴上駅から徒歩7分
- 料金
- 朝がゆ(3月16日～11月)=4840円/鶉がゆ(12月1日～3月15日)=4840円/松花堂弁当=6050円/ (要予約)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～11:00(閉店)、12:00～16:00(閉店)
湖里庵
一子相伝の鮒ずしを景色とともに楽しむ
数年前の天災から復活をした、鮒寿しの名店「魚治」の料亭。作家の狐狸庵先生こと遠藤周作の一言から考案された鮒寿し懐石が、昼夜共に味わえる。人工物のない琵琶湖に惚れ惚れする内装が素晴らしく、2階は朝食付き1日1組限定の宿。
湖里庵
- 住所
- 滋賀県高島市マキノ町海津2307
- 交通
- JR湖西線マキノ駅から高島市コミュニティーバス国境行きで5分、海津3区下車すぐ(JR湖西線マキノ駅から送迎あり、予約制)
- 料金
- コース料理(昼・夜共通)=16500円/ (サービス料別)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 昼12:00～、夜17:00～(要予約)
梅もと別館
瀬戸の小魚を多彩なメニューで
広島近海でとれた天然の魚が味わえる店。アナゴの刺身、オコゼの姿造りなど、瀬戸の小魚料理が多彩にそろう。鯛茶漬や刺身のしゃぶしゃぶ、アナゴの白蒸しが名物だ。
梅もと別館
- 住所
- 広島県広島市中区銀山町10-4
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
- 料金
- 旬菜御膳(昼)=1944円/牛トロ石焼御膳(昼・夜)=3888円/飲み放題コース=6000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:50(L.O.)、16:30～21:30(L.O.)、日曜は11:30～20:30(L.O.)
かなざわ石亭
風格のあるたたずまいもごちそうに
和牛と季節の野菜を使ったしゃぶしゃぶは、ゴマダレが決め手。昼には、旬の素材を生かした「石亭弁当」や、じぶ煮を盛り込んだ「金沢の御膳」が味わえる。
かなざわ石亭
- 住所
- 石川県金沢市広坂1丁目9-23
- 交通
- JR金沢駅から北陸鉄道香林坊方面行きバスで6分、香林坊下車、徒歩5分
- 料金
- お昼の御膳=3850円～/しゃぶしゃぶ=8800円～/会席=11000円～/石亭弁当(昼)=3850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店22:00)
れすとらん花むらさき
ゆったり味わう和洋折衷の懐石
日光竹久夢二美術館にある食事処。モダンな雰囲気の店内で、和洋折衷にアレンジされた懐石料理が味わえる。目の前の緑豊かな庭園を眺めながら、食事を楽しめる。
れすとらん花むらさき
- 住所
- 栃木県日光市柄倉772-1
- 交通
- 東武鬼怒川線鬼怒川温泉駅から日光交通日光江戸村行きバスで18分、柄倉入口下車、徒歩10分
- 料金
- 花ろまん(和懐石)=3240円/花みずき御膳(湯波懐石、要予約)=4644円/花むらさき御膳(和洋懐石、要予約)=4104円/花かんざし御膳(和風大皿4点盛)=2592円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉店17:00)、食事は11:00～14:30(L.O.)
茶寮 大路
温泉成分たっぷりの地獄蒸しなどが楽しめる
懐石料理店がもてなす地獄蒸しは、野菜はふっくらとし、魚介はさっぱりとした味わい。地獄蒸しコースには、温泉卵がのる冷やしそばや地獄釜で作る茶碗蒸しなどが出る。
茶寮 大路
- 住所
- 大分県別府市風呂本5
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車すぐ
- 料金
- 地獄蒸しコース=3520円/地獄むしランチ=1980円/昼懐石=1540円・2200円/郷土懐石=1540円/夕懐石=3850円～/天プラ定食=2200円/刺身定食=2750円/刺身盛合せ=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:30(閉店14:00)、17:30～20:00(閉店21:00)
懐石の里 煌
感性を刺激するきらびやかな懐石
歴史ある和風旅館のような趣きの店内で、ロマンティックな風景を眺めながら、和と洋の融合した創作料理が楽しめる。料理はすべてコース料理で、予約するのが賢明だ。
懐石の里 煌
- 住所
- 北海道函館市住吉町17-1
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで12分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 華ごよみ=3500円/きらら=4500円/花舞=5200円/おもてなし懐石=8800円/季節懐石(昼のみ)=2200円/ (サービス料一般席5%、個室10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店15:00)、17:30～19:30(閉店21:00)
辰巳家
古地鶏料理をぜいたくに
奥美濃古地鶏三昧の会席メニューを個室で贅沢に味わえる食事処。鶏そのものの旨みを生かすためあえて手をかけすぎず、地元のきのこや大根など、相性のよい食材を合わせている。
辰巳家
- 住所
- 岐阜県美濃市東市場町2995-2
- 交通
- 長良川鉄道美濃市駅から徒歩5分
- 料金
- 奥美濃古地鶏会席膳(2名～)=3800円/すっぽん会席=5000円/ふぐ会席=8000円～/長近御料=3150円/美濃春秋=2100円・2650円(五平鍋付)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～21:00(L.O.、要予約)
招福樓 東京店
五感のすべてで味わうたおやかな日本の美
料理や食器、室内装飾などテーマごとに3種類の個室を用意。丸ビル高層階から夜景を堪能しよう。料理は十二ヶ月風流会席、お昼は点心などがある。
招福樓 東京店
- 住所
- 東京都千代田区丸の内2丁目4-1丸の内ビルディング 36階
- 交通
- JR東京駅からすぐ
- 料金
- 十二ヶ月風流会席=12960円/丸の内会席=8640円/会席=18360円(花)・23760円(月)/ (サービス料別10%、個室利用料別1080円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(L.O.)、17:00～22:00(閉店23:00)、日曜、祝日の夜は～21:00(閉店22:00)