和食
「日本×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。名古屋が生んだ鶏料理を戦前から続く老舗で「とり要」、天ぷらおろしそばがおすすめ「つるてん生楽」、また来店したくなる、これぞ穴場のお食事処「食事処 魚屋の台所 札幌市中央卸売場外市場店」など情報満載。
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とり要
名古屋が生んだ鶏料理を戦前から続く老舗で
創業80余年、こだわりの名古屋コーチン料理をはじめ、四季折々の食材を組み合わせた料理が楽しめる。素材の味をひき出すため、下ごしらえに十分時間をかけたコーチンは絶妙の歯ごたえ。
![とり要](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23010333_3690_1.jpg)
![とり要](https://cdn-mapple.net/Normal/愛知県/23010333_3375_1.jpg)
とり要
- 住所
- 愛知県名古屋市中区丸の内3丁目7-39
- 交通
- 地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
- 料金
- 名古屋コーチンと料理のコース=6480円~/ (サービス料15%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~20:30(閉店22:00、要予約)
- 休業日
- 不定休(年末年始休)
つるてん生楽
天ぷらおろしそばがおすすめ
手打ち二八そばは香りほんのり、歯ざわりがよく、のどごし軽やか。おろしそばの上に、えびの天ぷらと野菜の天ぷら3~4点がのった天ぷらおろしがおすすめ。
![つるてん生楽](https://cdn-mapple.net/Normal/兵庫県/28000664_2143_1.jpg)
つるてん生楽
- 住所
- 兵庫県神戸市中央区元町通2丁目4-6
- 交通
- JR神戸線元町駅から徒歩3分
- 料金
- 天ぷらおろし=1350円/天せいろ=1620円/おろしそば=970円/鴨なんばん=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~19:00(L.O.)、第3火曜は~15:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:30~15:00(L.O.)、16:30~19:00(L.O.)
- 休業日
- 水曜(盆時期休、1月1~3日休)
食事処 魚屋の台所 札幌市中央卸売場外市場店
また来店したくなる、これぞ穴場のお食事処
全国からリピーターが後を絶たない人気の食事処。厳選した素材でもてなす料理は、「質・量・価格」の三拍子が揃った逸品揃い。夫婦で営むアットホームな雰囲気もうれしい。
![食事処 魚屋の台所 札幌市中央卸売場外市場店](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1015758_3374_1.jpg)
食事処 魚屋の台所 札幌市中央卸売場外市場店
- 住所
- 北海道札幌市中央区北十一条西22丁目2卸売センター 2階
- 交通
- 地下鉄二十四軒駅から徒歩7分
- 料金
- ウニイクラ丼=2700円~/おまかせ海鮮丼=2160円/魚定食=850円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00~14:30(閉店15:00)
- 休業日
- 水曜(年末年始休)
KURITA
こぢんまりとしてモダンなそば処
街の中心から少し離れた場所にこぢんまりとたたずむそば店。モダンでおしゃれな店内は女性一人でも入りやすい。そばの味は本格的。そば好きも満足させる、豊かな風味と滑らかな喉ごしが楽しめる。
![KURITA](https://cdn-mapple.net/Normal/静岡県/22012990_3462_1.jpg)
![KURITA](https://cdn-mapple.net/Normal/静岡県/22012990_3383_1.jpg)
KURITA
- 住所
- 静岡県静岡市葵区伝馬町12-7
- 交通
- JR静岡駅から徒歩5分
- 料金
- 鴨せいろ=1674円/天ぷらそば=1566円/玉子焼=432円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00、17:00~21:00、日曜、祝日は11:30~21:00
- 休業日
- 月曜、第3火曜
いち ichi
八ヶ岳の水で育んだ有機栽培の野菜と打ち立て蕎麦は自然の恵み
20年間そば屋として腕を磨いた店主が自ら作った石臼引でていねいにそばの実をひき打つコシのある十割そばは、八ヶ岳の水だけを使用。八ヶ岳南麓産の新鮮な野菜を使った料理もメニューに並ぶ。築140年のレトロな雰囲気のなかで、本格派そばを味わおう。
海鮮料理と船宿みたらい脇坂屋
商家を模した店内でくつろぐ
豊島に揚がる新鮮なアナゴを使ったボリューム満点の穴子重が看板メニュー。ほかに、握り寿司がついた御手洗御膳も人気。島の手作り豆腐が主役の豆腐御膳などが味わえる。
海鮮料理と船宿みたらい脇坂屋
- 住所
- 広島県呉市豊町御手洗505-2
- 交通
- JR呉線広駅から瀬戸内産交沖友天満宮前行きバスで1時間31分、住吉神社前下車すぐ
そば処 瑠瞳
自家製そばと和牛料理が人気
すりごまとあらびき粉を使用して香りとのどごしを引き出した自家製そばが味わえる。はこだて和牛を使用したメニューも豊富にそろう。
![そば処 瑠瞳](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1018547_00000.jpg)
![そば処 瑠瞳](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1018547_00001.jpg)
そば処 瑠瞳
- 住所
- 北海道上磯郡木古内町本町156-3
- 交通
- JR北海道新幹線木古内駅から徒歩5分
- 料金
- はこだて和牛御膳=1520円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30、16:30~19:30(そばがなくなり次第閉店)
- 休業日
- 不定休
鉄板とお酒 久蔵
「だしで食べる!京お好み。」創作鉄板焼の店
ソースではなく、だしにつけて味わう「京お好み」の店。ほかにも「ねぎ焼」や「べた焼」、「焼そば」、「サラダ」など豊富なメニューが並ぶ。酒などのドリンクも充実。
![鉄板とお酒 久蔵](https://cdn-mapple.net/Normal/京都府/26012997_3877_1.jpg)
![鉄板とお酒 久蔵](https://cdn-mapple.net/Normal/京都府/26012997_00001.jpg)
鉄板とお酒 久蔵
- 住所
- 京都府向日市寺戸町西田中瀬6-3
- 交通
- 阪急京都線東向日駅からすぐ
- 料金
- 明太もちチーズ=630円/プリプリえびのレンコンばさみ=660円/名物とん平焼=660円/だしで食べる京お好み焼き=630円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)
- 休業日
- 月・火曜、祝日の場合は営業
魚誠
シックな店内で味わう名産のアンコウ
アンコウを使ったさまざまな料理が味わえる。使用するアンコウは国産・生のものをというこだわりよう。土・日曜はなるべく予約を。アンコウの取り扱いは9月下旬~4月中旬。
![魚誠](https://cdn-mapple.net/Normal/茨城県/8010338_2306_1.jpg)
![魚誠](https://cdn-mapple.net/Normal/茨城県/8010338_2306_2.jpg)
魚誠
- 住所
- 茨城県水戸市南町2丁目4-38
- 交通
- JR水戸駅から徒歩8分
- 料金
- あんこうの納豆和え=1296円/あんこうの唐揚=1944円/あんこうの刺身(数量限定)=1620円/あんこう料理コース=8100円~/ (4~9月までは地魚料理)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~材料がなくなるまで、要問合せ
- 休業日
- 日曜、2月下旬~3月下旬は月曜(臨時休あり)
郷土料理 しまや
家庭的なもてなしと料理が魅力
津軽の家庭料理でもてなしてくれる居酒屋。カウンターの上には旬の魚や野菜、山菜を使った惣菜が並ぶ。ハタハタなどの炉端焼や季節によって違う魚のじゃっぱ汁もある。
![郷土料理 しまや](https://cdn-mapple.net/Normal/青森県/2000080_1908_1.jpg)
郷土料理 しまや
- 住所
- 青森県弘前市元大工町31-1
- 交通
- JR奥羽本線弘前駅から弘南バス土手町循環弘前バスターミナル行きで13分、大学病院前下車すぐ
- 料金
- じゃっぱ汁=700円~/湾内マグロ刺身=1000円~/身欠き煮・和え物・お惣菜=各400円~/焼き魚=500円~/山菜の天プラ盛り合わせ=1000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 15:00~22:30(閉店)
- 休業日
- 日曜
手打ちそば 八助
石臼挽きの手打ちそばが人気
石臼挽きの手打ちそばが人気の店。メニューは、おろし、かけ、山かけ、ザルのみ。そばの味を味わおう。
手打ちそば 八助
- 住所
- 福井県勝山市栄町1丁目1-8
- 交通
- えちぜん鉄道勝山永平寺線勝山駅から徒歩15分
- 料金
- おろし=470円/かけ=470円/山かけ=650円/ザル=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00、17:00~21:00(そばがなくなり次第閉店、水曜は昼のみ)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業
鮨処うえの
しみじみと深い、これぞ手仕事の味
札幌を代表する江戸前寿司の名店。ほぼすべての素材にひと手間を加え、素材そのものが持つ味に深みを添えている。「良いものほど手をかけたほうが美味しくなる」と語る大将の寿司を堪能しよう。
![鮨処うえの](https://cdn-mapple.net/Normal/北海道/1015819_3374_1.jpg)
鮨処うえの
- 住所
- 北海道札幌市中央区南六条西3丁目ジョイフル札幌 1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
- 料金
- おまかせにぎり=7560円~/おまかせコース=10800円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~22:30(閉店23:00、要予約)、日曜、祝日は~21:30(閉店22:00、要予約)
- 休業日
- 水曜
手打ちそば恵比寿
100年余り手打ちの技を受け継ぐ老舗
古い町並み安川入口よりすぐの明治31(1898)年創業の老舗。良質のそば粉を入手し、ひきたての粉を7割から7割5分の割合で昔ながらの手打ちそばに仕上げている。そばをゆでるのと別に作るとろりと濃厚なそば湯も好評だ。
![手打ちそば恵比寿](https://cdn-mapple.net/Normal/岐阜県/21001203_3897_1.jpg)
![手打ちそば恵比寿](https://cdn-mapple.net/Normal/岐阜県/21001203_3897_2.jpg)
手打ちそば恵比寿
- 住所
- 岐阜県高山市上二之町46
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 料金
- ざるそば=880円/天ざる=1660円/山菜そば=1260円/鴨南蛮(冬期限定)=1660円/旬の炊込みご飯=300円~(時期により異なる)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:15(入店)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は翌日休
吉井十八
幻の豚肉「東京X」に舌つづみ
幻の豚肉といわれる「東京X」のしゃぶしゃぶ(予約制)は、細かいサシのある薄切り肉を、白菜の古漬けが入った昆布だしのスープにくぐらせて食べる。
吉井十八
- 住所
- 福岡県うきは市吉井町福益102-5
- 交通
- JR久大本線筑後吉井駅から徒歩10分
- 料金
- 東京Xのしゃぶしゃぶ=2100円/かもすき焼(2人前)=5500円/かも焼肉(2人前)=5000円/かも鍋(2人前)=5000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~21:00(閉店22:00、要予約)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業
富よし
「ソース二度づけ禁止」の串カツを体験したいならココ
「ソース二度づけ禁止」の串カツを体験したいならココ。主人自らがつくる揚げたて串カツは全品1本100円。どてやきは、牛の上スジを特製白味噌でじっくり煮込む。
![富よし](https://cdn-mapple.net/Normal/大阪府/27011437_1366_1.jpg)
![富よし](https://cdn-mapple.net/Normal/大阪府/27011437_1366_2.jpg)
富よし
- 住所
- 大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目13-8
- 交通
- 地下鉄恵美須町駅からすぐ
- 料金
- 串カツ(1本)=100円/手羽先唐揚げ=450円/アサヒスーパードライ(大)=500円/牛たんカレー煮込み=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 日曜、祝日
京料理 乃し
心なごむ環境でいただく繊細な本格派の京料理
京料理一筋35年という主人は、懐石の流れを守りつつ、少しずつ新しい要素を取り入れている。厳選の京野菜や魚介をふんだんに使った昼の松花堂弁当が人気。
![京料理 乃し](https://cdn-mapple.net/Normal/京都府/26010156_3279_3.jpg)
![京料理 乃し](https://cdn-mapple.net/Normal/京都府/26010156_3279_1.jpg)
京料理 乃し
- 住所
- 京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町32
- 交通
- 地下鉄北山駅から徒歩3分
- 料金
- 点心弁当=2700円/松花堂弁当=4320円/懐石料理=5900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~13:30(L.O.)、17:00~20:30(L.O.、要予約)
- 休業日
- 月曜、最終火曜(盆時期休、年末年始休)
手打ち出石皿そば 彩蕎子
だしにこだわる
城下町の風情が漂う外観。店内は全て座敷席で、落ち着いた雰囲気のなか国産のそばの実を石臼で挽いた手打ちの出石皿そばが味わえる。
![手打ち出石皿そば 彩蕎子](https://cdn-mapple.net/Normal/兵庫県/28011539_1422_1.jpg)
![手打ち出石皿そば 彩蕎子](https://cdn-mapple.net/Normal/兵庫県/28011539_3665_1.jpg)
手打ち出石皿そば 彩蕎子
- 住所
- 兵庫県豊岡市出石町本町93
- 交通
- JR山陰本線豊岡駅から全但バス出石営業所行きで30分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 出石皿そば(5皿)=870円/追加1皿=135円/山かけそば(月~金曜)=870円/にしんそば(月~金曜)=950円/きつねうどん=750円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)
炭火串焼 うえ野
じっくり煮込んだ角煮を炙り焼き
昭和37(1962)年から営業。仕込みに丸2日かける角煮串や、沖縄産の豚の大腸を使うダルムなど質重視の姿勢を貫く。鶏のヘルツを常備し、牛、豚も日によって登場。
![炭火串焼 うえ野](https://cdn-mapple.net/Normal/福岡県/40011911_3473_1.jpg)
炭火串焼 うえ野
- 住所
- 福岡県久留米市東櫛原町1011-1
- 交通
- JR九州新幹線久留米駅からタクシーで10分
- 料金
- 角煮串=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~23:00(閉店24:00)
- 休業日
- 月曜