和食
「日本×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。地産地消がモットー、北海道米の蝦夷前寿司「すし屋の根がみ」、口のなかで広がる、うにの甘み「うに むらかみ 函館本店」、ていねいに作られた体にやさしい豆腐料理「花唐符」など情報満載。
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すし屋の根がみ
地産地消がモットー、北海道米の蝦夷前寿司
道産食材を中心に、旬のネタを毎日市場から仕入れている。日本酒は地酒を揃えるなどして地産地消に取り組むのがこの店のモットーだ。北海道米で握る自慢の蝦夷前寿司に舌つづみを打ちたい。
すし屋の根がみ
- 住所
- 北海道札幌市中央区南三条西2丁目6KT三条ビル B1階
- 交通
- 地下鉄すすきの駅から徒歩3分
- 料金
- すし屋の根がみおすすめ握り=4320円/自家製カラスミ=1080円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(L.O.)、16:00～21:30(L.O.)
うに むらかみ 函館本店
口のなかで広がる、うにの甘み
うに、活魚料理の専門店だけあってこだわりと美味しさは折り紙付き。無添加の生うには甘さが口の中に広がる絶品。うに加工会社の直営店ならではのうに料理を味わえる。
うに むらかみ 函館本店
- 住所
- 北海道函館市大手町22-1
- 交通
- JR函館本線函館駅から徒歩3分
- 料金
- 無添加生うに丼=5610円・Sサイズ3520円/自家製うに屋のウニグラタン=1100円/雲丹の天ぷら=1870円/うに入りだし巻き玉子=1540円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～13:30(閉店14:00)、17:00～19:30(閉店20:00)
花唐符
ていねいに作られた体にやさしい豆腐料理
ゆっくりと時間をかけて作る、釜炊き豆腐の店。防腐剤などを一切使用しない、昔ながらの味わいが人気。豆腐ができるまでの10時から11時は喫茶として営業している。
花唐符
- 住所
- 熊本県阿蘇郡南小国町中原846-3
- 交通
- JR豊肥本線阿蘇駅から産交バス杖立温泉行きで43分、唐笠松下車、徒歩10分
- 料金
- 花ランチセット=1300円/ゆうすげ膳=1600円/りんどう膳=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～16:30(閉店17:00)
石臼そば 天風
山の中の一軒家で味わう四季折々の山菜料理
丹後の深い緑に包まれた山の中の一軒家。そばは石臼挽きの手打ちで、自生する山菜や地元でとれるアユ、イワナなどを盛り込んだ御膳が人気だ。季節の山菜を求めて遠方からも人が絶えない。
石臼そば 天風
- 住所
- 京都府京丹後市弥栄町野中2050-1
- 交通
- 京都丹後鉄道宮豊線峰山駅からタクシーで30分
- 料金
- 蕎麦点心天婦羅御膳=3000円/蕎麦点心地鶏膳=3200円/十割蕎麦=1000円/鮎・いわな=時価/草もちぜんざい=850円/蕎麦点心あゆ膳・いわな膳(季節限定)=4400円/地鶏塩やき=1750円/おまかせそば点心=5500円～(要予約)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
四季の味 熊谷
ホッキをフルコースで
旬の地物を使った創作和食の店。生、焼き、炙りのほか、ご飯、副菜、汁物まで、すべてにホッキが使われる「苫小牧ホッキ炙りめし」は、アイデア豊富な店主の工夫が生きた人気メニュー。
四季の味 熊谷
- 住所
- 北海道苫小牧市表町2丁目1-15大東表町ビル 1階
- 交通
- JR室蘭本線苫小牧駅から徒歩10分
- 料金
- ホッケ炙り御膳=2000円/北海うに饅頭=600円/しあわせ饅頭=500円/しあわせ特選弁当=1800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(閉店14:00)、17:00～21:30(閉店22:00、木・土曜は夜のみ)
萩月庵 千ひろ
座敷席があり家族連れも歓迎
諏訪大社下社春宮の近くにたたずむそば処。時期により産地を厳選したそば粉で打つ二八そばは、細打ちで上品な味わい。
萩月庵 千ひろ
- 住所
- 長野県諏訪郡下諏訪町大門456
- 交通
- JR中央本線下諏訪駅から徒歩14分
- 料金
- 天ざるそば=1600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、15:30～22:00(売り切れ次第閉店)
海老源 海遊亭
ご飯も地酒もすすむ、自家製の絶品塩辛
大型ひな壇水槽のあるシーフードレストラン。自家製のホタルイカ塩辛「うみあかり」は、秘伝の製法で作った自家製の塩辛は、ホタルイカ独特の旨みが凝縮されたクセになる味で、おみやげにも最適。
海老源 海遊亭
- 住所
- 富山県滑川市上小泉2155海老源 1階
- 交通
- 富山地方鉄道本線中滑川駅から徒歩15分
- 料金
- カニのフルコース(秋)=6600円/岩ガキのフルコース(夏)=6600円/ホタルイカのフルコース(春)=5500円/御膳物=1650円～/海鮮丼=1320円～/ホタルイカのミニコース=3850円/ホタルイカの塩辛「うみあかり」=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～20:00、土・日曜、祝日は11:00～20:00
魚磯
回転寿司で鮮魚を満喫
新鮮な旬の地魚が豊富に揃う。自慢のネタはシャリが隠れるほどに大きく、値段もリーズナブルとくればその人気に納得。中でも一番人気はアジの握りだ。
魚磯
- 住所
- 静岡県伊東市富戸1103-71
- 交通
- 伊豆急行伊豆高原駅から東海バス伊東駅方面行きで15分、高原ビール前下車すぐ
- 料金
- 地アジ=357円/金目鯛=648円/活赤貝=648円/伊勢エビ汁=1512円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店21:00)
総本家更科
新世界とともに歩む風格と庶民性を併せ持つ店
明治40(1907)年創業。そばの実の白い部分だけを使ったなめらかな更科そばが自慢。そばの味がよくわかるざるそばを濃いめのダシで食べる。カレーうどんもおいしい。
総本家更科
- 住所
- 大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目17-10
- 交通
- 地下鉄恵美須町駅から徒歩3分
- 料金
- 天ざる=1650円/天ぷらそば=1250円/あげカレーうどん=650円/ざるそば=650円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:30(閉店)
食堂かめっち。
炊きたてご飯にプルプル卵をおとす黄福定食
休日の昼は行列ができる人気店。卵かけご飯は新鮮な卵を炊きたてのご飯にかけ、3種類のタレの中から好みのものを選んでかきまぜて食べる。米は美咲町特産の棚田米を使用。
食堂かめっち。
- 住所
- 岡山県久米郡美咲町原田2155美咲町中央運動公園内
- 交通
- JR津山線亀甲駅から徒歩15分
- 料金
- 黄福定食=350円/黄福のオムレツ=300円/黄(気)になる卵とじ=300円/黄福巻き=300円/美咲どん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～16:30(閉店17:00)
生蕎麦 やまがたや
自家製の米や野菜と味わう手打ちそば
日光の水を使った手打ちそばやうどんの店。自家製のもち米で作った餅が上にのった、力そばが人気。天ざるそばにも自家農園で育てた旬の野菜を使用している。
生蕎麦 やまがたや
- 住所
- 栃木県日光市所野1550-28
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス霧降高原行きまたは大笹牧場行きで4分、下丸美下車すぐ
- 料金
- 天ぷら定食(めん付)=1600円/おろしそば=800円/天ざるそば=1350円/ゆばそば=900円/力そば=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～そばがなくなるまで
すき亭
信州牛の上質な味わいをあますことなく堪能する
裾花川沿いにある信州牛の専門店。飼料にりんごを交ぜて飼育した牛の肉を、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキなどで味わう。ランチタイムには定食やセットメニューがある。
すき亭
- 住所
- 長野県長野市南長野妻科112-1
- 交通
- JR長野駅からタクシーで7分
- 料金
- すき焼き=3500円～(椿)・9000円(極上)/しゃぶしゃぶ=3500円～(椿)・9000円(極上)/ステーキ=8000円～(ロース)・9000円～(ヒレ)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～21:00(閉店22:00)、日曜は～20:30(閉店21:30)
食事処きくち
名物は奥深い味わいの冷たい肉そば
店主が心を込めた手打ち板そばは細麺でコシが強く食べごたえがある。名物は深いダシの味わいが絶妙の肉そばで、特に冷たい肉そばがおすすめ。
食事処きくち
- 住所
- 山形県山形市蔵王温泉710
- 交通
- JR山形駅から山交バス蔵王温泉行きで37分、終点下車すぐ
- 料金
- 板そば=1200円/冷たい肉そば=800円/ジンギスカン=1200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～15:00(閉店)、17:30～19:00(閉店)
仲よし
貴船の自然をまるごと食べたい
家族で経営するアットホームな店。春は鞍馬山で摘んだ山菜を使った山菜会席、夏は鮎の塩焼き、冬はぼたん鍋などが食べられる。5月1日～9月末日には、川床料理が楽しめる。
仲よし
- 住所
- 京都府京都市左京区鞍馬貴船町71
- 交通
- 叡山電鉄鞍馬線貴船口駅から京都バス33系統貴船行きで5分、終点下車、徒歩5分(貴船口駅から送迎あり)
- 料金
- 川床料理(夏)=6700円、8750円/山菜御膳(初夏限定)=3600円/ボタン鍋(冬)=4200円、8500円/ (サービス料込)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(閉店21:00、要予約)
澤本
秘伝のタレが自慢のうな重
厳選した国内産のうなぎだけを使用し、炭火で焼き上げるうなぎの専門店。やわらかいうなぎと、代々続く秘伝のタレがマッチしている。時間をかけて味わいたい。
澤本
- 住所
- 栃木県日光市上鉢石町1037-1
- 交通
- JR日光線日光駅・東武日光線東武日光駅から東武バス中禅寺湖方面行きで5分、神橋下車すぐ
- 料金
- うな重=2600円/上うな重=3200円/二重うな重=4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:15～13:30(閉店14:00)
馬肉郷土料理 けんぞう
酒の肴に馬肉珍味を味わう
馬肉を中心とした郷土料理の店。その日に仕入れた新鮮な馬肉は、馬刺しからレバー、タン、心臓など、あらゆる部分の肉が味わえる。馬肉によく合う焼酎も豊富にそろっている。
馬肉郷土料理 けんぞう
- 住所
- 熊本県熊本市中央区下通1丁目8-24七光ビル B1階
- 交通
- JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで12分、花畑町下車、徒歩6分
- 料金
- 馬五点盛=3560円/馬しょうが焼き=1080円/馬刺し=2380円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～23:00(閉店)
手打そばたか橋
辛味大根のしぼり汁が決め手の「板そば」が好評
尾花沢産玄そば「最上早生」を殻ごとひいた香り高いそば粉を使用。店のすぐ裏で自家栽培する辛味大根のしぼり汁で食べる板そばや築地直送の穴子の天ぷらも評判だ。
手打そばたか橋
- 住所
- 山形県尾花沢市五十沢1468-11
- 交通
- JR山形新幹線大石田駅からタクシーで10分
- 料金
- 十割そば(2人前)=1500円/天ざる=1620円/穴子天ざる=1500円/穴子天ぷら=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
金澤 斉や
本格的な日本料理が満喫できる
大阪、京都の割烹、金沢のホテルで修業した店主の最高の仕込みと、妥協を許さない料理にリピーターが絶えない。気軽にくつろげる雰囲気と手ごろな価格で、本格的な日本料理が満喫できる店だ。
金澤 斉や
- 住所
- 石川県金沢市此花町11-229999ビル 2階
- 交通
- JR金沢駅から徒歩6分
- 料金
- 店主おまかせ懐石(要予約)=5184円・6264円・8424円/近海物造り盛り合せ(1人前)=1814円/旬の天麩羅=756円～/季節の釜飯=1080円/ (会席以外はチャージ・サービス料別途)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:00(閉店、予約状況により異なる)、昼は8名以上で予約制
