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ラーメン

「日本×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「日本×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。和歌山っ子定番の天かけラーメン「玉林園グリーンコーナー築地橋店」、しじみベースのあっさりスープが名物のラーメン店「ラーメンしみじみ」、スタンダードな日田やきそばならココ「三隈飯店」など情報満載。

  • スポット:275 件
  • 記事:300 件

おすすめエリア

北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

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玉林園グリーンコーナー築地橋店

和歌山っ子定番の天かけラーメン

わかめに天かす、紅しょうがをトッピングしたラーメンは、地元で定番の一杯。江戸時代創業の老舗茶舗が経営しており、抹茶味のグリーンソフトも人気だ。

玉林園グリーンコーナー築地橋店の画像 1枚目
玉林園グリーンコーナー築地橋店の画像 2枚目

玉林園グリーンコーナー築地橋店

住所
和歌山県和歌山市舟津町1丁目1
交通
南海本線和歌山市駅から徒歩10分
料金
てんかけラーメン=370円/グリーンソフト=180円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店22:30)

ラーメンしみじみ

しじみベースのあっさりスープが名物のラーメン店

網走産しじみを使った、体に優しいしじみたっぷりのオリジナル魚介スープが名物。看板メニューのこっさり味噌ラーメンのほか、さっぽろラーメン(味噌、塩、正油)などメニューも豊富。店内はカウンター席のみ、予約は不可。

ラーメンしみじみの画像 1枚目

ラーメンしみじみ

住所
北海道札幌市中央区南五条西3丁目6N・グランデビル 1階 元祖さっぽろラーメン横丁内
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
料金
しじみ塩ラーメン=800円/こっさりしじみ味噌ラーメン=850円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~翌3:00、金~日曜、祝日は~翌5:00

三隈飯店

スタンダードな日田やきそばならココ

人気の日田やきそばは強火で焼いたパリッとした食感が印象的。モヤシは日田産、ネギは福岡県朝倉産、豚肉は大分県産と素材を吟味。甘さを抑えたオリジナルソースとの相性も抜群だ。

三隈飯店の画像 1枚目

三隈飯店

住所
大分県日田市隈1丁目5-21
交通
JR久大本線日田駅から徒歩10分
料金
日田やきそば=680円/ラーメン=580円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~20:00(閉店)、月曜は~14:00(閉店)

鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 有明店

鶏の濃厚なうまみが中太麺にからむ上品な一杯

ふかひれ専門店としてフレンチ中華を提供する「蔭山樓」(かげやまろう)のラーメン店。長年にわたる研究を重ねた極上の鶏白湯スープは必食。

鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 有明店の画像 1枚目

鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 有明店

住所
東京都江東区有明2丁目1-8有明ガーデン 5階
交通
ゆりかもめ有明駅からすぐ
料金
味玉鶏白湯しおそば=968円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30

ゆうき亭

辛さを10倍まで選べるスープは和風味

しっとりと落ち着いた雰囲気が漂う店。つけダレはカツオ節や昆布などでだしをとり、7種類の食材を煮込んだスープを合わせた和風味。辛さは0から10倍まで選べる。

ゆうき亭の画像 1枚目

ゆうき亭

住所
広島県広島市中区胡町2-7ファーストビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車すぐ
料金
つけ麺=1050円(普)・1150円(大)/りゃん菜=850円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:40(閉店翌3:00)

noodle stand Tokyo

おいしくて体に優しい個性派ラーメン

化学調味料は一切使わず、産地の見える安心安全な食材にこだわった創作ラーメン。豚・鶏ベースのスープにほんのり魚介も香る、定番「TOKYO中華そば」もおすすめ。

noodle stand Tokyoの画像 1枚目

noodle stand Tokyo

住所
東京都渋谷区神宮前1丁目23-26JINGUMAE COMICHI 2階
交通
JR山手線原宿駅から徒歩3分
料金
世界一おいしいヴィーガンラーメン=1200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:45、18:00~21:30、土曜は11:30~21:30、日曜、祝日は11:30~21:00

岡崎麺

チャーシューやメンマにもこだわりのあるラーメン

青竹手打ちの麺はのどごしがいいと評判。スープは豚骨や丸鶏、玉ネギなどの野菜に貝柱や昆布などを加えて旨味を出したしょうゆ味。「青竹手打ラーメン」は佐野ブランドに認定。

岡崎麺の画像 1枚目
岡崎麺の画像 2枚目

岡崎麺

住所
栃木県佐野市富岡町190-5
交通
JR両毛線佐野駅から徒歩15分
料金
ラーメン=550円/ワンタンメン=800円/チャーシューメン=800円/メンマラーメン=800円/餃子=250円(3個)・350円(5個)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

ふくちゃんラーメン 英美

豚のうまみが溶け込んだ個性豊かな味

ラーメンは、豚の頭骨をじっくりと煮込んだスープが独自の中太麺によくからむ。かつて福岡市早良区百道で営んでいた名店の製法を受け継ぐ。

ふくちゃんラーメン 英美の画像 1枚目
ふくちゃんラーメン 英美の画像 2枚目

ふくちゃんラーメン 英美

住所
福岡県宗像市野坂2648-1ユアーズプラザ
交通
JR鹿児島本線赤間駅からタクシーで7分
料金
ラーメン=600円/ラーメンと焼きめしのセット=1000円/半チャンセット=800円/餃子定食=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

角や

焼豚が評判を呼ぶ精肉店直営のラーメン店

醤油ダレがしっかり染み込んだ焼豚が評判。2日かけて仕込むスープにも、タレの旨みがとけこみ、濃厚な味わいが楽しめる。精肉店の経営なので、飛騨牛のローストビーフやミニ丼などもありメニューが豊富だ。

角やの画像 1枚目

角や

住所
岐阜県高山市朝日町30
交通
JR高山本線高山駅から徒歩10分
料金
飛騨牛丼セット=1000円/飛騨牛ミニ丼=500円/飛騨豚チャーシュー丼=400円/中華そば=600円(並)/中華そばセット=1000円(飛騨牛ミニ丼セット)・900円(飛騨豚ミニ丼セット)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:30~20:00(閉店)、1~3月は11:00~17:00(閉店)

ラーメン暖暮 西新店

スープのベースはアルカリイオン水と豚骨

スープはミネラルが豊富なアルカリイオン水と豚骨のみを10時間以上かけて炊く。中国薬味や漢方の材料などをベースにした辛味ダレが、味のアクセントになっている。

ラーメン暖暮 西新店の画像 1枚目

ラーメン暖暮 西新店

住所
福岡県福岡市早良区西新1丁目11-21
交通
地下鉄西新駅からすぐ
料金
ラーメン=630円/烈火ラーメン=680円/ネギごまラーメン=680円/チャーシューメン=780円/全部入りラーメン=830円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~翌2:00(L.O.)

くろく

新進気鋭のラーメン店

斬新な素材や調理法を用いたラーメンを提供する。週末限定ラーメンも人気だ。宮城県産森林鶏をベースにしたスープは力強い鶏の香りと旨みが自慢だ。

くろくの画像 1枚目
くろくの画像 2枚目

くろく

住所
宮城県仙台市宮城野区榴岡2丁目2-12アーバンライフ橋本 1階
交通
JR仙台駅から徒歩3分
料金
醤油=770円/黒醤油=780円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、18:00~23:00(L.O.)、土・日曜、祝日は11:30~22:00(L.O.)

名代ラーメン亭 博多駅地下街

毎日食べても飽きのこないあっさりとんこつ

昭和42(1967)年の創業から変わらぬ味と製法を守る店。時間をかけて仕上げたとんこつスープは、まろやかで甘みがある。ちゃんぽん、シューマイなども食べられる。

名代ラーメン亭 博多駅地下街の画像 1枚目

名代ラーメン亭 博多駅地下街

住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多駅地下街
交通
JR博多駅からすぐ
料金
ラーメン=450円/チャンポン=580円/ギョーザ=320円(大)・180円(小)/
営業期間
通年
営業時間
10:00~20:30(閉店21:00)

まこと食堂

最初はガツンと濃厚でも後味はすっきり

スープを口にすると、最初に豚骨の濃厚なうまみ、続いて煮干しの風味が広がる。もちもちの中太麺、自家製チャーシューとのバランスが絶妙で、リピーターの多さも納得の味。

まこと食堂の画像 1枚目
まこと食堂の画像 2枚目

まこと食堂

住所
福島県喜多方市小田付道下7116
交通
JR磐越西線喜多方駅から会津バス会津若松行きで5分、寺町角下車、徒歩5分
料金
中華そば=750円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~14:00(閉店)

海風堂

ラーメン王にも認められた「広島風トンコツソースらーめん」

“オタフクお好みソース”を使用した豚骨ベースのスープの「広島風トンコツソースらーめん」は、ラーメン王にも認められ、テレビ番組でも紹介された。甘さを控え、旨みを引き出した美味しさ。

海風堂の画像 1枚目
海風堂の画像 2枚目

海風堂

住所
広島県広島市中区八丁堀13-15八丁堀ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
料金
トンコツ塩らーめん=700円/トンコツ醤油らーめん=700円/広島風トンコツソースらーめん=700円/DX=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:30(閉店)、18:30~22:00(閉店、日曜は昼のみ)

めん家 満か月

一品を味わったあとのラーメンは格別

ラーメンをはじめ、すべてのメニューは素材のもち味を重視。かつお藁焼き、餃子、チキン南蛮など多彩な居酒屋メニューがそろい、締めはやっぱりとんこつラーメンで決まり。

めん家 満か月の画像 1枚目
めん家 満か月の画像 2枚目

めん家 満か月

住所
福岡県福岡市博多区美野島2丁目3-19メゾン南博多102
交通
JR博多駅から徒歩15分
料金
とんこつラーメン=750円/かつお藁焼き=800円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌0:30

京橋幸太郎

和歌山ラーメンと鯖寿司が人気

和歌山ならではの特製豚骨醤油スープに自家製チャーシューが絡む絶品らーめん。日本料理人の店主がにぎる「想像絶する鯖寿司」はここでしか味わうことができない人気メニューだ。

京橋幸太郎の画像 1枚目
京橋幸太郎の画像 2枚目

京橋幸太郎

住所
和歌山県和歌山市本町1丁目1サンケイ京橋ビル B1階
交通
南海本線和歌山市駅から徒歩12分
料金
幸太郎ラーメン=700円/想像絶する鯖寿司=220円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~深夜まで、月・火・木・金曜は11:00~14:30(閉店)、17:30~深夜まで、水曜は17:30~深夜まで

九州宮崎ラーメン 響 大塚店

あっさりの「赤」と、こってりの「黒」

あっさりの赤と、こってりの黒を看板メニューに、地元の人たちに親しまれているラーメン屋。あっさりの赤は豚のすねで、こってりの黒は豚の3種の部位を使ってスープをとる。

九州宮崎ラーメン 響 大塚店の画像 1枚目

九州宮崎ラーメン 響 大塚店

住所
宮崎県宮崎市大塚町大迫南平4400
交通
JR宮崎駅から宮崎交通生目台西三丁目行きバスで24分、西高南下車すぐ
料金
あっさりとんこつ赤=626円/こってりとんこつ黒=626円/辛ラーメン=756円/キッズセット=486円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)、17:30~21:00(閉店)

東軒

自家製麺と心を込めてつくったスープが自慢

清潔感漂う店内にはジャズが流れ、店内禁煙になっているので、子ども連れでも入りやすい。メニューのメインはラーメンで、ワンタンメンが人気だ。うどんや丼ものも揃う。

東軒

住所
山形県酒田市末広町9-24
交通
JR羽越本線酒田駅から庄内交通山寺行きバスで13分、大町口下車、徒歩3分
料金
ラーメン=600円/ワンタンメン=700円/チャーシューメン=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(閉店)、祝日は~15:00(閉店)

大安食堂

新横浜ラーメン博物館に出店経験がある店。平打ちストレート

新横浜ラーメン博物館にも出店したことのあるラーメン店。めんは平打ちストレート、スープは豚骨ベースで、煮干しの風味が強い。特注の麺や醤油を使用し、正油のほか、みそ、塩味がある。

大安食堂の画像 1枚目
大安食堂の画像 2枚目

大安食堂

住所
福島県喜多方市3-4774
交通
JR磐越西線喜多方駅から徒歩6分
料金
喜多方正油ラーメン=600円/チャーシューメン=800円/みそラーメン=750円/
営業期間
通年
営業時間
10:30~18:00(閉店)、土・日曜は~19:00(閉店)

あさひ楼

チャーシューメンが絶品

住宅街にある隠れ家だが、口こみで評判のラーメン店。豚骨を主体にしたスープは、舌にまとわりつくほど濃厚な醤油味。池に面した和室でゆったりと楽しめる。

あさひ楼の画像 1枚目
あさひ楼の画像 2枚目

あさひ楼

住所
新潟県糸魚川市能生4572-1
交通
えちごトキめき鉄道日本海ひすいライン能生駅から徒歩10分
料金
ラーメン=630円/チャーシューメン=880円/ラーメン大盛=730円/チャーシューメン大盛=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~18:30(閉店19:00)、金曜は昼のみ営業