ラーメン
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。天ぷらの衣がスープにコクをプラス「めん処みやち」、地産地消にこだわり抜いたラーメン「拉麺男」、全国各地のラーメンを食べ比べ「ラーメンスタジアム」など情報満載。
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めん処みやち
天ぷらの衣がスープにコクをプラス
創業70年以上の老舗。先代から受け継いだスープは鶏ガラ、豚骨、煮干しからだしをとる、あっさりかつコク深い味わい。中細ちぢれ麺との相性も抜群だ。
めん処みやち
- 住所
- 広島県尾道市土堂1丁目6-22
- 交通
- JR山陽本線尾道駅から徒歩7分
- 料金
- てんぷら中華=730円(並)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
拉麺男
地産地消にこだわり抜いたラーメン
釜にスープを継ぎ足していく「呼び戻し」という作業により香り豊かなこってりとしたスープに仕上げている。豚骨、鶏ガラ、野菜、海産物などはすべて宮崎県産のものを使う。
拉麺男
- 住所
- 宮崎県宮崎市村角町坪平1221-1
- 交通
- JR日豊本線蓮ケ池駅から徒歩15分
- 料金
- とんこつラーメン=790円/こってりとんこつ=820円/中華そば=900円/あっさりとんこつ=740円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:00～23:00(閉店)
ラーメンスタジアム
全国各地のラーメンを食べ比べ
テレビや雑誌などのメディアに取り上げられる名店や行列ができる人気店など、日本を代表するラーメン店が集結したフードテーマパーク。一か所で8店の味が食べ比べできる。
ラーメンスタジアム
- 住所
- 福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-22センターウォーク 5階
- 交通
- JR博多駅から西鉄バス国体道路経由天神方面行きで7分、キャナルシティ博多前下車すぐ
- 料金
- 濃厚中華そば(新福菜館)=700円/ホンダラーメン1号(純味、拉麺久留米本田商店)=900円/らーめん(らーめん二男坊)=670円/ラーメン玉子入り(初代秀ちゃん)=820円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
すみれ飲食店
牛骨ラーメンの老舗として地元支持率NO.1
昭和33(1958)年から続き、今の主人は三代目。甘みを抑えた味はラーメン通から称賛され、休日は並ぶ人も絶えない。季節によってスープを炊く時間を変え、地醤油も使ったこだわりの一杯だ。
すみれ飲食店
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町浦安189
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩10分
- 料金
- ラーメン(並)=570円/チャーシューメン=770円/おでん=110円/おにぎり(1個)=120円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:45(閉店15:00)
天琴
継ぎ足しのスープが決め手
創業以来、継ぎ足し使い続けてきた濃厚なとんこつスープに、自家製ラードを加える。スープで煮込んだ熊本県産の豚のモモ肉で作るチャーシューが入る。
天琴
- 住所
- 熊本県玉名市高瀬408-5
- 交通
- JR鹿児島本線玉名駅から産交バス熊本交通センター行きで5分、玉名中町下車すぐ
- 料金
- ラーメン=600円/大盛ラーメン=750円/ごはん=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
徳島ラーメン奥屋 藍住本店
看板メニューは徳島ラーメン肉玉入り
ゆめタウン徳島から車で1分のところにあり、看板メニューの徳島ラーメン肉玉入りは地元情報誌などでも好評を得ている。
徳島ラーメン奥屋 藍住本店
- 住所
- 徳島県板野郡藍住町徳命元村134-14
- 交通
- JR徳島駅から徳島バス藍住線直道行きで37分、徳命北下車、徒歩5分
- 料金
- 徳島ラーメン(並)=540円/徳島ラーメン肉玉入り(並)=756円/みそラーメン(並)=594円/塩とんこつラーメン(並)=594円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:30(閉店)
ちっきん
午前7時のトマトらあめん
トマト果肉をそのまま使った「トマトらあめん」はトマトの酸味とスープのバランスが抜群。煮干しだけで旨みを抽出した「120%煮干らあめん」も評判。
ちっきん
- 住所
- 静岡県藤枝市田中2丁目13-6ヴィラ田中A-1店舗
- 交通
- JR東海道本線西焼津駅から徒歩20分
- 料金
- 120%煮干しらあめん=870円/トマトらあめん=980円/淡色みそらあ麺=870円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 7:00～14:00(L.O.)
ラーメン専門店 鷹
干しシイタケのうまみをプラス
ラーメンのスープは豚骨5、鶏ガラ5の割合でとり、それに干しシイタケのうまみが加わる。麺は細めのかた麺で、トッピングはモヤシ、ネギ、自店製のチャーシューとシンプル。通常のラーメンと特大ラーメンがある。
ラーメン専門店 鷹
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市中町10-28
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで12分、朝日通下車すぐ
- 料金
- ラーメン=750円/特大ラーメン=950円/ごはん=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:15(閉店19:30)
陽気
広島を代表するラーメン店
細くて弾力のある麺、コクがありながらあっさりとしたスープは、食べているうちにおいしさが増す。横浜のラーメン博物館にも紹介されているほどの有名店。
陽気
- 住所
- 広島県広島市西区横川新町11-18
- 交通
- JR山陽本線横川駅から徒歩7分
- 料金
- 中華そば=650円/むすび(2個)=150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(閉店)、16:30～21:00(閉店)
食堂やまと
地元の人に愛され続ける昔ながらの洋食店
創業以来変わらない人気を誇る中華そばは、トンコツと豚皮に、カツオ節、昆布のだしが調和したスープが特色。カツ丼やとんかつ、オムレツなどの洋食メニューもある。
食堂やまと
- 住所
- 岡山県岡山市北区表町1丁目9-7
- 交通
- JR岡山駅から岡電東山・おかでんミュージアム駅行きで4分、城下下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=730円/カツ丼=780円/野菜中華そば=780円/やきめし=730円/とんかつ=880円/ (持ち帰り用折代20円)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00(L.O.)、15:00～16:00は麺メニューのみ
拳ラーメン
全国にファンを持つ魚介だしが決め手
中央市場から仕入れる旬の鮮魚の頭からとった、奥行ある味わいの魚介だしをベースに塩と醤油のスープを用意。定番だけではなく、月替わりの変わりダネラーメンやつけ麺も好評の人気店だ。
拳ラーメン
- 住所
- 京都府京都市下京区朱雀正会町1-16
- 交通
- JR嵯峨野線丹波口駅から徒歩10分
- 料金
- 塩系拳ラーメン=750円/牡蠣ロックつけ麺=950円/醤油ラーメン=750円/黄金鶏和え麺=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30(L.O.)、18:00～22:00(L.O.)
巽屋
10時間かけて炊いたスープの奥行きとキレを堪能する
平成7(1995)年の創業以来、人気が絶えない繁盛店。トンコツや野菜をじっくり煮込みながら余分な脂を取り除いたスープは、脂っぽさがなくあと口すっきり。
巽屋
- 住所
- 徳島県徳島市住吉5丁目68-1
- 交通
- JR徳島駅から徳島市営バス東部循環線右回りで11分、西張北下車、徒歩3分
- 料金
- 支那そば肉入り=700円(並)・780円(大)/支那そば肉玉入り(大)=830円/チャーシューメン(並)=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～20:15(閉店20:45)
赤天ラーメン
食欲そそる香ばしい匂いにノックアウト
こってりとあっさりの絶妙なバランスで仕上げられた豚骨醤油スープが特徴。スープはコクがあるのに後味すっきりだ。ローストガーリックの香ばしさがアクセントになっている。
赤天ラーメン
- 住所
- 福井県敦賀市本町1丁目
- 交通
- JR北陸本線敦賀駅から徒歩10分
- 料金
- チャーシューメン=900円/ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 20:00～翌2:30頃(L.O.)
三平らーめん 照国本店
黒豚のエキスが効いた濃厚スープ
西郷どん観光でにぎわう照国神社前。黒味噌らーめん発祥の店『三平らーめん』では、味噌とスープに黒豚を用い、黒味噌に漬けたチャーシューも大ぶりで、リッチな味わいが楽しめる。ベースとなる“基本味”でも標準的な味噌ラーメンより濃い目だが、さらに山芋とろろでとろみを増したメニューが人気上昇中。山芋は生で食べられる唯一の芋類で、中国では滋養強壮の漢方薬にも用いられる。一杯で元気になれる、力強い逸品。
三平らーめん 照国本店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市照国町15-13
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- 黒味噌ら～めん(基本味)=800円/黒味噌とろろらーめん=900円/黒味噌辛とろろらーめん=950円/黒味噌元祖らーめん(こいめ味)=850円/手羽先(3本)=450円/黒豚シュウマイ(1皿)=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～23:00(閉店)、日・月曜は～21:00(閉店)
開花屋 楽麺荘
地元の食材をとことん追求
ラーメンランキング三重県第1位を3年連続で獲得した人気ラーメン店。地元の食材をふんだんに使った健康メニューが20種そろう。
開花屋 楽麺荘
- 住所
- 三重県松阪市宮町68-3
- 交通
- 近鉄山田線松阪駅から徒歩12分
- 料金
- 白胡麻担々麺=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、17:00～24:00
千龍ラーメン
細麺にからむこってりスープ
とんこつ100%のスープは強火で一気に炊いてうまみを引き出している。やや固めの細麺と三枚腹を使ったチャーシューが美味。
千龍ラーメン
- 住所
- 熊本県玉名市高瀬下町468
- 交通
- JR鹿児島本線玉名駅から産交バス熊本交通センター行きで5分、玉名下町下車すぐ
- 料金
- ラーメン=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:00～22:30(閉店23:00)
金澤屋
米沢牛がのった豪華ラーメン
明治25(1892)年創業の米沢屈指の老舗ラーメン店。コシのある自家製麺に澄んだ魚介スープを組み合わせた米沢の王道スタイルに、米沢牛のチャーシューをのせた贅沢な一杯だ。
金澤屋
- 住所
- 山形県米沢市中央7丁目1-10
- 交通
- JR山形新幹線米沢駅から市民バス循環左回りで18分、中央四丁目下車、徒歩4分
- 料金
- 米沢牛まんぎりラーメン=900円/ラーメン=580円/辛味噌ラーメン=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
元祖琴浦ラーメン たかうな
琥珀色のスープにうまさを凝縮
琥珀色の輝くようなスープは、牛骨、無農薬栽培の野菜を一晩かけてじっくり煮込んだもの。醤油、味噌、塩味のほか担々麺などのバリエーションも人気。
元祖琴浦ラーメン たかうな
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町下伊勢527-6
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩17分
- 料金
- 牛骨ラーメン・しょうゆ(極み白)=600円/牛骨ラーメンバーガー(スープ付、持ち帰り可)=550円/牛骨しょうゆつけ麺=750円/チャーシューメン=800円/スペシャルラーメン=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:30～20:30(閉店21:00、月曜の祝日は昼のみ)
鍋焼きラーメン 千秋
昔ながらの鍋焼きラーメンが人気
女将が一人で切り盛りする食事処。古くからのスタイルを守りながら作る鍋焼きラーメンが人気。スープは半日かけて仕上げるあっさり味で、麺との相性は抜群。
鍋焼きラーメン 千秋
- 住所
- 高知県須崎市原町1丁目9-13
- 交通
- JR土讃線須崎駅からすぐ
- 料金
- 鍋焼きラーメン(並)=500円/モーニングコーヒー=480円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～15:00(閉店)
らぁ麺三軒屋 茂原店
豚バラモリモリ、野菜もたっぷり
豚バラ肉が器いっぱいにのった「もばらーめん」発祥の店。平日でも並ぶのは必至。リピーターも多く、一日に2回来る人もいるほどの人気店だ。
らぁ麺三軒屋 茂原店
- 住所
- 千葉県茂原市東部台2丁目1-4
- 交通
- JR外房線茂原駅からタクシーで10分
- 料金
- 元祖もばらーめん=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～翌1:00(閉店)