ラーメン
「日本×女子旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。アゴだしスープに雲を呑むようなワンタン「ワンタンメンの満月本店」、老舗製麺所が作る新函館ラーメンを堪能「新函館ラーメン マメさん」、辛さと旨さが調和する赤湯名物の辛味噌ラーメン「赤湯ラーメン龍上海 本店」など情報満載。
- スポット:408 件
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ワンタンメンの満月本店
アゴだしスープに雲を呑むようなワンタン
創業から60年、羽衣のように繊細なワンタンが味わえるワンタンメンが名物。上品なアゴだしのスープと食感の軽い自家製麺の相性が良く、調和のとれた秀逸なラーメン。
ワンタンメンの満月本店
- 住所
- 山形県酒田市東中ノ口町2-1
- 交通
- JR羽越本線酒田駅からタクシーで5分
- 料金
- ワンタンメン=790円(煮玉子入り890円)/スタミナワンタンメン=880円(煮玉子入り980円)/チャーシュースタミナワンタンメン=1030円/チャーシューワンタンメン=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店、金～日曜は～19:30<閉店20:00>)
新函館ラーメン マメさん
老舗製麺所が作る新函館ラーメンを堪能
「昔し塩ラーメン」は秋田県産の比内地鶏をベースにしたスープ。クセがなく、焦がし背脂がより一層、味わい深い。「マメさん塩ラーメン」はふのりを練り込んだ歯ごたえのいい麺が特徴だ。
新函館ラーメン マメさん
- 住所
- 北海道函館市宝来町22-6
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電谷地頭行きで7分、宝来町下車、徒歩3分
- 料金
- 塩ラーメン=730円・880円(大盛)/塩チャーシューラーメン=1050円/元祖マメさんラーメン=600円/いかめし=320円/チャーシュー飯=370円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、17:00～20:00(閉店)
赤湯ラーメン龍上海 本店
辛さと旨さが調和する赤湯名物の辛味噌ラーメン
辛くてうまい赤湯名物「辛味噌ラーメン」発祥の店。「おきたまの激辛」と呼ばれる成熟唐辛子を使った特製辛味噌が、豚、鶏、魚介のスープと太く縮れたラーメンの味わいをひき立てる。
赤湯ラーメン龍上海 本店
- 住所
- 山形県南陽市二色根6-18
- 交通
- JR山形新幹線赤湯駅からタクシーで5分
- 料金
- 赤湯からみそラーメン=830円/赤湯ラーメン=680円/しょうゆチャーシューメン=1050円/からみそチャーシューメン=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～19:00(閉店)
頑者
魚介豚骨スープつけ麺の名店
豚骨と鶏ガラを10時間以上じっくり煮込み、魚介系とあわせたスープは、実家の製麺所で作られるコシの強い太麺と相性バツグン。
頑者
- 住所
- 埼玉県川越市新富町1丁目1-8
- 交通
- 西武新宿線本川越駅からすぐ
- 料金
- つけめん=900円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:20(閉店、売り切れ次第閉店)
支那そば三八
あと味の良い黄金スープ支那そば
スープが自慢のラーメン店。鶏ガラとトンコツで仕込む黄金スープは、コクがありながらあと味がいい。阿波ポークの焼き豚を使った焼き豚チャーハンも好評。田宮店など県内に数店舗あり。
支那そば三八
- 住所
- 徳島県徳島市北田宮2丁目467
- 交通
- JR徳島駅から徳島市営バス循環左回りで10分、東田宮下車すぐ
- 料金
- 支那そば=530円(小)・580円(大)/支那そば(肉入り、大)=900円/焼き豚チャーハン=410円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店)
龍旗信 RIZE
後味すっきりなのにとっても濃厚な塩ラーメン
塩ラーメン一筋の龍旗信が「こってり」を追求し、新たな塩ラーメンを生み出した。濃厚な鶏白湯にこだわりの岩塩やムール貝のエキスなどを使った塩ダレを合わせた自信の一杯。もちろん澄んだスープの塩ラーメンも健在。
龍旗信 RIZE
- 住所
- 大阪府大阪市浪速区難波中2丁目10-25なんばこめじるし
- 交通
- 南海本線難波駅からすぐ
- 料金
- 鶏炊いたん塩そば=830円/塩そば=780円/すじマヨごはん=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～16:00(閉店)、18:00～23:30(閉店)、土・日曜、祝日は11:30～23:30(閉店)
讃岐ラーメン はまんど
麺、スープ、具のバランスが絶妙
厳選食材を使う店。国産小麦を超多加水で練り上げた完熟平打ち麺と、いりこを使った魚介系スープがマッチ。メニューによって麺とスープを使い分ける。
讃岐ラーメン はまんど
- 住所
- 香川県三豊市三野町大見3873-1
- 交通
- JR予讃線みの駅から徒歩10分
- 料金
- 醤油ラーメン=680円/白湯ラーメン=680円/塩ラーメン=680円/はまんどラーメン=780円/限定ラーメン=880円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)
こまどり
こだわりの自家製極太麺も自慢
新潟濃厚味噌ラーメンの元祖。自家製麺によくからむ、風味豊かなスープが魅力。南蛮味噌を加えて味の変化を楽しむのもいい。
こまどり
- 住所
- 新潟県新潟市西蒲区竹野町2454-1
- 交通
- JR越後線巻駅から新潟交通観光バス角田浜行きで20分、竹野町下下車すぐ
- 料金
- 味噌ラーメン=780円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30、16:30～21:00、土・日曜の昼は～15:00、日曜の夜は～19:00
きさく
広島汁なし担担麺の創始者といえばココ
2001年に汁なし担担麺の専門店を開業して以来、ブームを牽引する総本山。3種類の中国産山椒をブレンドした辛味と鶏ガラの濃厚スープがベストマッチ。温と冷で味が異なるので、ぜひ両方トライを。
きさく
- 住所
- 広島県広島市中区舟入川口町5-13
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄江波行きで29分、舟入幸町下車すぐ
- 料金
- 汁なし担担麺温玉入り=610円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00、18:00～19:00(日曜・祝日は昼のみ)
函館麺屋ゆうみん
70年以上の歴史を持つ
70年以上の歴史を持つ店。塩ラーメンはトンコツや鶏ガラをベースにしたあっさり味。さらに岩塩や香味油を使うことでまろやかな味わいに仕上げている。豚バラを使ったチャーシューもおすすめ。
函館麺屋ゆうみん
- 住所
- 北海道函館市若松町19-1
- 交通
- JR函館本線函館駅からすぐ
- 料金
- 塩ラーメン=650円/函館チャンポン麺=830円/塩ラーメン半チャンセット=850円/春巻=580円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～22:30(閉店23:00)
函館元祖バスラーメン
移動式の名物ラーメン
函館名物の塩ラーメンを、移動店舗で味わえる。あっさり味の味噌ラーメンや醤油ラーメンもあり、コーンなどのトッピングも可能。イベントへの出店もしているので是非味わいたい。
函館元祖バスラーメン
- 住所
- 北海道函館市湯川町3丁目10-3ホテル笑函館屋付近など
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩10分
大砲ラーメン本店
創業から半世紀超の伝統の味
昭和28(1953)年に屋台からスタート。以来、継ぎ足しながら味を深めてきた「呼び戻しスープ」を使う。自店製の揚げ玉を加えた昔ラーメンは必食。
大砲ラーメン本店
- 住所
- 福岡県久留米市通外町11-8
- 交通
- 西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅から徒歩10分
- 料金
- ラーメン(並)=650円/昔ラーメン=700円(並)・800円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
青島食堂 宮内駅前店
ショウガ風味が食欲をそそる
創業50年を超える、長岡生姜醤油系の発祥店。豚骨ベースのコクとキレがあるスープが美味と評判。長岡市内や新潟市内、東京・秋葉原にも店舗を構える。
青島食堂 宮内駅前店
- 住所
- 新潟県長岡市宮内3丁目5-3
- 交通
- JR信越本線宮内駅からすぐ
- 料金
- 青島ラーメン=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00
広島つけ麺 かず
有名人も多く訪れる人気店
メニューはオリジナル麺を使ったつけ麺のみ。ボイルしたキャベツ、ネギ、キュウリ、チャーシューがのっている。ピリッとしたつけダレの辛さは10段階から選べる。
広島つけ麺 かず
- 住所
- 広島県広島市東区光町2丁目8-1第2今井ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から徒歩10分
- 料金
- つけ麺=900円(並盛)・1100円(大盛、1.5玉)・1200円(2玉)/並盛(1玉)野菜ハーフ=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
六厘舎 TOKYO 東京ソラマチ
つけめん界に大きな旋風を巻き起こした日本屈指の行列店
濃厚スープに極太面というスタイルを築き上げ、つけめん界に大きな旋風を巻き起こした日本屈指の行列店が東京ソラマチに出店。
六厘舎 TOKYO 東京ソラマチ
- 住所
- 東京都墨田区押上1丁目1-2東京ソラマチ イーストヤード 6階
- 交通
- 東武スカイツリーラインとうきょうスカイツリー駅からすぐ
- 料金
- 特製つけめん=1080円/つけめん=850円/味玉つけめん=950円/辛つけめん=950円/中華そば=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～22:30(閉店23:00)
函館麺や 一文字
贅沢素材を使用した究極のスープで楽しむ「塩」
元来のあっさりとした函館の塩ラーメンに、海の香りをプラス。丸鶏と南茅部産の昆布を贅沢に使って、今までにないコクと風味をかもし出している。
函館麺や 一文字
- 住所
- 北海道函館市湯川町2丁目1-3
- 交通
- JR函館本線函館駅から市電湯の川行きで30分、湯の川温泉下車、徒歩10分
- 料金
- 塩らーめん=770円/正油らーめん=770円/みそらーめん=810円/地鶏えびわんたん麺=980円/つけめん=810円/チャッチャ系正油らーめん=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌0:30(閉店翌1:00)
ラーメン太七
元製麺職人が打つ極上麺をつるっと
以前は製麺会社の職人だった店主が腕をふるう。噛むほどに旨みが増すもちもちの手打ち麺に、あっさり味の魚系醤油スープがよく合う。ねぎみそラーメンほか、メニューの多さも好評。
ラーメン太七
- 住所
- 栃木県佐野市堀米町42-3
- 交通
- JR両毛線佐野駅からタクシーで5分
- 料金
- 青ねぎラーメン=830円/みそラーメン=820円/ラーメン=600円/ランチメニュー4品(ラーメン付)=890円/モツ焼き=420円/生ラーメン(おみやげ用、スープ付、2食分)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店)、17:30～20:00(閉店、スープがなくなり次第閉店)
陽気
広島ラーメンの名店
創業は昭和33(1958)年。マイルドでコクのあるスープ、コシがある細麺、醤油で煮込んだチャーシューのどれもが陽気の味を作る。
陽気
- 住所
- 広島県広島市中区江波南3丁目4-1
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄江波行きで35分、終点下車、徒歩15分
- 料金
- 中華そば=700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30(平日のみ)、18:00～23:00(土・日曜、祝日は16:30～23:00)
