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洋菓子
ガイドブック編集部が厳選した「日本×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。スイートポテトが人気の菓子店「クランベリー 本店」、糸島産の「あまおう」をまるごと食べる「伊都きんぐ 糸島本店」、売り切れ必至の人気ロールケーキの店「B-speak」など情報満載。
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サツマイモ本来の自然の甘さを生かした味付けと、サツマイモの皮を容器に見立てた外観が特徴の、「スイートポテト」が人気の洋菓子店。紫芋のソフト「読谷ソフトクリーム」も好評。
糸島産イチゴ「あまおう」専門のスイーツ店。平成28(2016)年に41万5000個も売れた「どらきんぐ」シリーズは、行列ができるほど人気が高い。ほかに、果肉入りのアイス、パンナコッタなど、あまおうのおいしさを生かしたスイーツが並ぶ。
旅館「山荘 無量塔」プロデュースの店で、地鶏の卵と上質の砂糖を使ったロールケーキ「Pロール」の専門店。クリームは低脂肪のものを使い、甘さ、口あたりとともに軽い。
「シースクリーム」は、洋菓子店「梅月堂本店」が、昭和30年代に発売した、シロップ漬けの黄桃とパイナップルがのった洋生菓子。今では長崎県内の多くの洋菓子店で販売している。
鬼怒川温泉駅の目の前にある、手作りバウムクーヘンの専門店。地元・日光で生まれた新鮮な地卵など厳選した食材を使い、店頭で一層一層ていねいに焼きあげている。
明治後期の創業以来、変わらぬ味を守る洋菓子店。北欧にあった菓子を日本人好みにアレンジした、バターの香りと生クリームのコクが広がるロシアケーキが人気。
野球ボール大の大福の中に粒あん、イチゴ、栗、クリームチーズが詰まった「なんじゃこら大福」で有名。
目利きのプロが厳選したいちご、マスクメロンなど全5種類のフルーツと、甘さひかえめの生クリームが使われている定番商品の「フルーツサンド」はおすすめの逸品。
熱海の駅前商店街にあるシュークリーム専門店。戸田塩や高級抹茶、丹那牛乳など静岡県産の素材を使い、一つ一つ手作りしたシュークリームは、コロンとした形が新感覚。
メイド・イン神戸の品々が大集合。約60メーカーの和洋菓子、つくだ煮等の加工食品、海産物、ワイン、チーズ、雑貨など神戸の魅力を広く取り揃えている。
富良野産の牛乳や卵を使用した生菓子や焼き菓子が評判。創業以来大人気のふらの牛乳プリンやドゥーブルフロマージュをはじめ、常時20種類以上のケーキが並ぶ。
おはらい町では初の、プリンのテイクアウト専門店。なめらかさを追求したプリンをはじめ、飲む「生」プリンなど趣向を凝らした個性的なメニューがそろう。
工房手作りのケーキを用意。カフェスペースもあり、ちょっとした休憩やショッピングの待ち合わせなどにも気軽に利用できる。
店主が心をこめて手作りするチョコトリュフ“ショコラ・ヴォヤージュ”が評判の小さな店。冷凍でも解凍してもおいしい。函館中華会館の向かいに立地。
関西初の本格ショコラティエ。丁寧に手作りされたボンボンショコラが人気。併設のサロンでは、デザートをシャンパンなどのお酒と共に味わうこともできる。
小樽の人気洋菓子店・ルタオが提案する新スタイルのスイーツショップ。敷地面積は1600坪で、展開する店舗の中でも最大規模だ。ルタオ自慢の各種スイーツにカフェを併設したショップを展開し、自家製パンやケーキがいただけたり、人気のチーズケーキなどのおみやげやギフトが充実している。
天然のバニラビーンズを使い、芳醇な香りとコクのあるプリン専門店。カラフルなプリンから、宇治抹茶など京都らしい味までラインナップ。
平成21(2009)年のチョコレートの世界大会で優勝した平井茂雄シェフの店。段階のある味の変化や食感を大切にしたこだわりの菓子が、チョコレートを中心に生ケーキ、焼き菓子など豊富にそろう。
店名の「Riz」とはフランス語で米の意味。新潟の米粉を使った多彩なスイーツがそろっている。モダンな外観が目印だ。
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