食品・お酒

日本のおすすめの食品・お酒スポット

日本のおすすめの食品・お酒スポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。農業王国・十勝が生んだ銘菓「六花亭帯広本店」、アツアツのフカヒレグルメを店頭でパクリ「元祖フカヒレまんの公生和」、大阪名物ミックスジュースから流行りのタピオカまで勢ぞろい「おおきにコーヒー心斎橋アメリカ村店」など情報満載。

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北海道

豊かな大自然と開拓の歴史を感じさせる街が旅人をいざなう

東北

四季折々に美しい山々と独特の海岸美、そして豊富な温泉と夏祭り

関東・甲信越

刺激的な都会からさまざまな自然景観まで魅力いっぱい

東海・北陸

大都会から3000メートル級の山岳地帯まで多彩な魅力に富む

関西

日本の歴史の宝庫で、食文化の最高峰、さらに世界遺産の集積地

中国・四国

日本海、瀬戸内海、太平洋と3つの海に跨る豊かな文化のエリア

九州・沖縄

日本の原風景を残しながら、さまざまな文化が融合した魅力を持つ

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スポット

記事

特産品

ホテル

六花亭帯広本店

帯広市街 ✕ 洋菓子

農業王国・十勝が生んだ銘菓

口当たりがくせになるサクサクパイやマルセイバターサンドが有名。いろいろな菓子の詰め合わせ、“十勝日誌”もおすすめだ。2階は喫茶室となっているので休憩もできる。

六花亭帯広本店

住所: 北海道帯広市北海道帯広市西二条南9丁目6
交通: JR根室本線帯広駅から徒歩5分
料金: マルセイバターサンド=125円(1個)、1300円(10個入)/マルセイキャラメル=500円(6袋入)/雪やこんこ=730円(8枚入)/ストロベリーチョコ=600円(1箱100g)/サクサクパイ=180円(1本)/ホットケーキ=520円/十勝日誌=3000円～/サクサクカプチーノ霜だたみ=1260円(10個入)/雪こんチーズ=180円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(喫茶室=11:00～16:30※ラストオーダー16:00)

六花亭帯広本店
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元祖フカヒレまんの公生和

中華街 ✕ その他食品

アツアツのフカヒレグルメを店頭でパクリ

大正15(1926)年創業の老舗店。人気の「元祖フカヒレまん」のほか、小籠包やぶたまん、水餃子などさまざまな点心を用意している。

元祖フカヒレまんの公生和

住所: 神奈川県横浜市中区山下町152公生和ビル 1階
交通: みなとみらい線元町・中華街駅から徒歩5分
料金: 元祖フカヒレまん=480円/黄金のふかひれスープ(おこげ入り)=430円/
営業期間: 通年
営業時間: 10:30～20:30、土・日曜、祝日は～22:30

元祖フカヒレまんの公生和
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おおきにコーヒー心斎橋アメリカ村店

アメリカ村 ✕ その他食品

大阪名物ミックスジュースから流行りのタピオカまで勢ぞろい

「0092(おおきに)」の語呂合わせから、コーヒーとミックスジュースの驚きの価格が話題に。定番のコーヒーから流行りのタピオカドリンクまで合わせて315種類、トッピングは31種類あり。

おおきにコーヒー心斎橋アメリカ村店

住所: 大阪府大阪市中央区西心斎橋2丁目10-21
交通: 地下鉄心斎橋駅から徒歩5分

おおきにコーヒー心斎橋アメリカ村店
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北菓楼小樽本館

堺町通り ✕ 洋菓子

倉庫だった石の蔵が目印

倉庫だった建物を利用している。人気商品はしっとりとやわらかいバウムクーヘンや、小樽本館限定の果樹園の六月。夏季限定でセットメニューが楽しめるテラス席も用意している。

北菓楼小樽本館

住所: 北海道小樽市堺町7-22
交通: JR函館本線南小樽駅から徒歩10分
料金: 果樹園の六月(小樽本館限定)=1512円/バウムクーヘンホール=1458円(4cm)/北の夢ドーム=324円(1個)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:30(閉店)、冬期は～18:00(閉店)、要確認

北菓楼小樽本館
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のっけ丼案内所

青森市街 ✕ 魚介・肉

自分だけのオリジナル丼のっけ丼を作ろう

青森駅の近くにある昔ながらの市場。どんぶりご飯に市場内の刺身や惣菜など好きな具材をのせて作る自分だけのオリジナルどんぶり「のっけ丼」が大人気。食事券を購入してからスタート。

のっけ丼案内所

住所: 青森県青森市古川1丁目11-16
交通: JR青森駅から徒歩5分
料金: 食事券=170円(1枚)、2000円(12枚綴り)/
営業期間: 通年
営業時間: 7:00～16:00(ご飯がなくなり次第閉店、時期により異なる)

のっけ丼案内所
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稲豊園

高山駅 ✕ 和菓子

伝統の技で作る菓子が絶品

明治創業の和菓子処。天然よもぎとつぶ餡が絶妙な草まんじゅうや10数種の果物をラム酒に1年以上漬込んだ土蔵フルーツケーキ、路地裏の猫をイメージした招福猫子まんじゅうが話題。

稲豊園

住所: 岐阜県高山市朝日町2
交通: JR高山本線高山駅から徒歩8分
料金: 招福猫子(ねこ)まんじゅう=185円、1200円(箱入り・5個)/草まんじゅう=140円/土蔵フルーツケーキ=1250円～(5個入)/栗よせ(秋限定)=1800円/栗きんとん(秋限定)=1485円～(6個入)/
営業期間: 通年
営業時間: 8:30～19:00

稲豊園
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清風堂グラバー坂店

南山手・東山手 ✕ 洋菓子

試食が楽しめるカステラ屋

グラバー園へと続く坂道「グラバー通り」の途中にある。手みやげにぴったりなミニカステラは、定番の長崎カステラ、チーズ、ザボン、チョコレートの4種。店先で試食をして買うことができる。

清風堂グラバー坂店

住所: 長崎県長崎市南山手町2-6
交通: JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統石橋行きに乗り換えて6分、大浦天主堂下車、徒歩5分
料金: ミニカステラ(長崎・チーズ・ザボン・チョコレート)=各600円/アールグレイチーズカステラ=1500円(1箱)/長崎・チーズ・ザボン・チョコレートカステラ=各1200円(1箱)/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00(閉店)

清風堂グラバー坂店
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鈴懸本店

中洲・川端 ✕ 和菓子

和カフェでのんびり+みやげを買いに

「現代の名工」である菓子職人、中岡三郎氏が創業した和菓子店で、喫茶室をそなえる。かすてぃらバター焼き、すずのパフェなど、和洋にとらわれないデザートが好評。

鈴懸本店

住所: 福岡県福岡市博多区上川端町12-20ふくぎん博多ビル 1階
交通: 地下鉄中洲川端駅からすぐ

鈴懸本店
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やまや太宰府店

太宰府観光地区 ✕ その他食品

バターと明太子の香りに誘われる「明太フランス」

西鉄太宰府駅正面の交差点に建つ辛子明太子メーカー「やまや」の直営店。専用の売り場がある人気商品の明太フランスは、週末になると行列ができるほど。注文が入ってからオーブンで焼き、アツアツの状態で出す。

やまや太宰府店

住所: 福岡県太宰府市宰府3丁目1-1
交通: 西鉄太宰府線太宰府駅からすぐ
料金: 明太フランス=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:30～17:30(閉店)

やまや太宰府店
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軽井沢 CHOCOLATE FACTORY

軽井沢駅周辺 ✕ 洋菓子

出来立て焼き立ての美味しさを楽しめるチョコレートとラスクの店

チョコレート商品を製造する工場に併設されたショップ。こちらの工場限定商品のほか、チョコレートソースをトッピングしたソフトクリームも販売。工場はガラス張りで見学も可能。

軽井沢 CHOCOLATE FACTORY

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-80
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
料金: プレミアムソフトクリーム=350円/軽井沢チョコレートボール=600円～(7粒入)/ベイクドショコラ=600円(80g)/キャラメル・アーモンドラスク=600円(8枚入)/
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～18:00(時期により異なる)

軽井沢 CHOCOLATE FACTORY
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新雀本店

大須 ✕ 和菓子

名物。手焼きみたらし団子

大須名物の店頭で焼くだんごは昔から変わらない味。生だんごに秘伝のタレをつけたみたらしと、きな粉の2種類がある。

新雀本店

住所: 愛知県名古屋市中区愛知県名古屋市中区大須2丁目30-12
交通: 地下鉄大須観音駅から徒歩5分
料金: みたらし=100円(1本)/きな粉=100円(1本)/手焼きせんべい=300円～/
営業期間: 通年
営業時間: 13:00～19:00

新雀本店
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夜のしげぱん

すすきの ✕ パン屋

真夜中でも焼きたてのパンが味わえる

夕方から深夜まで営業していて、ショーケースには、ハード系やソフト系、創作系など約50～60種類が並ぶ。注目はパンのネーミング。クロックムッシュは「かまやつ」、ミニクロワッサンは「夜の蝶」などユニークなネーミングのパンがずらり。

夜のしげぱん

住所: 北海道札幌市中央区南五条西6丁目第5桂和ビル 1階
交通: 地下鉄すすきの駅から徒歩5分
料金: 夜の蝶=60円/かまやつα=170円/親父のカレーパン=300円/
営業期間: 通年
営業時間: 16:00～翌4:00

夜のしげぱん
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味の明太子ふくや博多デイトス売店

博多駅 ✕ その他食品

食べ比べができる辛子明太子の試食コーナー

博多デイトス1階、みやげもん市場の一角にある「味の明太子ふくや」では辛子明太子の試食が楽しめる。ほかほかのごはんも用意されているので、自分の好みにぴったりな明太子を探そう。

味の明太子ふくや博多デイトス売店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多デイトス 1階みやげもん市場内
交通: JR博多駅からすぐ
料金: 要問合せ
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～21:00(閉店)

味の明太子ふくや博多デイトス売店
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やまだ屋宮島本店

宮島 ✕ 和菓子

島内一のバリエーションを誇る老舗

昭和7(1932)年創業。定番から個性派まで13種類以上ものもみじまんじゅうが楽しめる。また、もみじまんじゅうを焼き型に生地と餡を入れ焼き上げる、簡単な工程で手焼きを楽しめる貴重なスポット。自分で焼いたホカホカのもみじまんじゅうは格別。その場で味わうのはもちろん、持ち帰ることもできる。

やまだ屋宮島本店

住所: 広島県廿日市市宮島町835-1
交通: 宮島桟橋から徒歩5分
料金: 赤もみじ=140円/チーズクリームもみじ=120円/栗っこもみじ=120円/もみじまんじゅうの手焼き体験(もみじまんじゅう2個、みやげ付き)=770円/
営業期間: 通年
営業時間: 9:00～18:00、時期により異なる、体験は10:30、13:00、14:15、15:30(土・日曜、祝日は9:45、11:00、13:00、14:15、15:30)

やまだ屋宮島本店
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中村藤吉本店宇治本店

宇治市街 ✕ 洋菓子

老舗の風情を楽しむ

宇治抹茶をたっぷり使った濃厚な味わいと、アーモンドやナッツの香ばしさが絶妙のコンビネーションの抹茶クッキーが人気。味わい、香り、食感どれも後を引くおいしさ。ひんやりつるんとした口当たりで、口に含んだ瞬間に広がる、豊かな抹茶の味わいと香り・・お茶屋にしか作れない、こだわりの抹茶ゼリイには、白玉とあずきが添えられている。