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宮古島 x グルメ
宮古島のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。魚は好みの調理法で味わえ、珍しいヤシガニ料理も楽しめる「割烹居酒屋 すえひろ」、「畑KITCHEN」、手打ちそば店の自信作を味わう「ガーデンレストラン シギラ」など情報満載。
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すぐ目の前の荷川取港から仕入れる新鮮な魚介を寿司や郷土料理に使う。魚はあら煮やマース(塩)煮など好みの調理法で味わえる。珍しいヤシガニ料理も楽しめる。
宮古島東急ホテル&リゾーツ<宮古島>
アラマンダ インギャーコーラルヴィレッジ<宮古島>
またたびや 宮古島の風が吹きぬける丘の宿 <宮古島>
島宿うぷらうさぎ <宮古島>
ヨナパハレ<宮古島>
the rescape(ザ・リスケープ)<宮古島>
soraniwa hotel and cafe <伊良部島>
ヒルトン沖縄宮古島リゾート<宮古島>
フェリスヴィラスイート伊良部島・佐和田<伊良部島>
ブーゲンビリアなどの熱帯植物が植栽されたテラスが印象的なレストラン。海ぶどうサラダや手打ちの宮古そばやモズクを練り込んだモズクそばなどが味わえる。
居酒屋の定番メニューから郷土料理のアレンジまで、新鮮な素材を使った料理が自慢。日替わりのきまぐれメニューも好評だ。
宮古島の新鮮な魚介と島野菜を使用したシーフードレストラン。各種コースのほかアラカルトメニューも充実。シギラビーチから徒歩1分の場所に建ち、テラス席では海風を感じながら食事が楽しめる。
宮古島の南海岸に建つ、真っ白な外観が印象的なカフェ。カレーやパスタ、パニーニなどの食事やスイーツ、ドリンク各種が綺麗な海を眺めながら心地よくいただける。5部屋のプチホテル併設。
和牛のみを使うというこだわりの店。ぶ厚く切った肉を両面の色が変わる程度に炙って岩塩で味わうのが炙り屋流。全国から取り寄せる旬の豊富な海鮮も味わえる。
島の食材をふんだんに使ったメニューが並ぶ、おきなわ食材の店認定店。チャンプルー類やラフテーの味付けにも宮古味噌を使う、昔ながらの島の味が楽しめる。
和風モダンの落ち着いた店内で、島の素材を使った多彩な沖縄料理が味わえる。黒板に掲げられた日替わりメニューも要チェック。料理と相性の良い泡盛やワインもそろう。
居酒屋が立ち並ぶ西里通りにあり、宮古近海の魚介を味わうならココ、と評判の店。刺身やマース(塩)煮といった自慢の魚料理を多良川、琉球王朝などの泡盛とともに楽しみたい。
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