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首里 x 郷土料理
ガイドブック編集部が厳選した「首里×郷土料理×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。街並みを見下ろしながらこだわりの沖縄そばを「しむじょう」、昼前から行列ができる首里の人気そば「首里そば」、首里城下の一軒家で庭を眺めながら食事を「うちなー料理 首里 いろは庭」など情報満載。
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築50年以上の民家を利用した沖縄そばの店。約150年前に作られた石垣や、フールと呼ばれる豚舎を兼ねたトイレなどがあり、有形文化財に指定されている。店内から那覇市街を一望する。
かつて首里にあった名店の技を引き継ぐ沖縄そばの店。テコの原理で圧力をかけて作る麺は、しっかりした歯ごたえ。数量限定のため開店から2時間ほどで完売することも多い。
ザ・ナハテラス
シティコンド ジョイントホーム那覇 by コルディオプレミアム
ホテルパームロイヤルNAHA国際通り
ホテル ロコア ナハ
リブレガーデンホテル
ロワジールホテル那覇
那覇東急REIホテル
ホテルJALシティ那覇(国際通り)
ホテルアートステイ那覇国際通り
首里金城町石畳道近くにある沖縄料理の店。沖縄の代表的な家庭料理10品がセットになった石畳定食やタピオカと芋くずと紅芋を混ぜて揚げたウムクジテンプラがおすすめ。
民家を改装した沖縄料理の店。いなむどぅち定食は、豚肉やシイタケを白味噌で仕立てた「いなむどぅち」に赤飯、かんぴょうイリチー、じーまみ豆腐など7品が付く。
路地裏に建つ隠れ家的な沖縄そばの店。コシのある自家製麺と、やんばる島豚あぐーでだしを取るあっさりスープがベストマッチ。もっちりとしたじーまーみ豆腐もおすすめ。
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