名瀬 x 和食
「名瀬×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「名瀬×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。地鶏づくしのオリジナル料理「奄美鶏飯と島料理の鳥しん」、悲しい時代を背景に生まれた唄「吟亭」、奄美の旬が彩るコース料理「あきつ」など情報満載。
- スポット:6 件
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奄美鶏飯と島料理の鳥しん
地鶏づくしのオリジナル料理
鶏飯や島の食材を使った料理が中心。約10時間煮込んでうまみがつまったスープはあっさりした味わい。健康食材である青パパイヤを使った奄美黒豚パパイヤ丼も好評だ。
奄美鶏飯と島料理の鳥しん
- 住所
- 鹿児島県奄美市名瀬伊津部町12-6
- 交通
- しまバス本社前バス停からすぐ
- 料金
- 鶏飯特製丼=850円/奄美鶏飯ラーメン=750円/奄美鶏飯=1000円/もものひらき=850円/山羊汁=1000円/黒ぶた豚飯=850円/奄美黒豚パパイヤ丼=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~23:00(閉店)
吟亭
悲しい時代を背景に生まれた唄
薩摩藩の琉球侵攻が行われた藩政時代に多く生まれた奄美の島唄。高音の裏声で、恋愛や生活苦などの悲痛な訴えを表現したものが多い。島唄の大会で数々の賞を受賞した唄者、松山美枝子さんが営む「吟亭」では、島唄と島料理がセットになったコースが人気。
吟亭
- 住所
- 鹿児島県奄美市名瀬金久町6-2
- 交通
- ウエストコート前バス停から徒歩3分
- 料金
- 島唄コース=2000円~/おまかせコース=3000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~22:00(閉店22:30)
あきつ
奄美の旬が彩るコース料理
田芋(たーまん)をはじめ、奄美の食材を使った家庭的で体によい島料理をコースで出す食事処。肉、魚、野菜、果物の旬を取り入れた料理は、いずれも工夫を凝らした独創的なものばかり。田芋をつぶしてつくる餡入りの蒸しまんじゅうも人気がある。
あきつ
- 住所
- 鹿児島県奄美市名瀬仲勝1302-2
- 交通
- 名瀬市街からしまバス秋名経由ビッグII前行きで7分、検査登録事務所前下車、徒歩5分
- 料金
- 昼のコース=1620円・2160円/たーまん御膳(夜)=3240円・4320円・5400円/まんじゅう(テイクアウト、要予約)=180円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~14:00(閉店)、18:00~21:00(閉店、要予約)
居酒屋 誇羅司屋
奄美をまるごと味わうコース料理
奄美の郷土料理を会席料理ふうに味わえる「奄美満喫コース」、プルンプルンの手作り地豆豆腐の揚げ出し、珍味の冬瓜の唐揚げ、青さの海鮮かき揚げなどが店のおすすめ。
居酒屋 誇羅司屋
- 住所
- 鹿児島県奄美市名瀬入舟町13-6
- 交通
- 港町バス停から徒歩3分
- 料金
- にがうり味噌炒め=580円/海鮮茶碗蒸し=500円/青さのりかき揚げ=600円/奄美満喫コース=3000円/地豆豆腐の揚げ出し=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30~23:00(閉店24:00)
郷土料理かずみ
透き通るような歌声を間近に聞く
島唄の第一人者として活躍している西和美氏の店。こぢんまりとした店内は、近い距離で唄者の演奏が楽しめる。料理はニガウリの味噌和えやモズクなど島の野菜や魚を使ったおまかせコースがメイン。
郷土料理かずみ
- 住所
- 鹿児島県奄美市名瀬末広町15-16
- 交通
- 名瀬局前バス停から徒歩4分
- 料金
- 郷土料理のおまかせコース(要予約)=3000円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~22:30(閉店23:00)