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奄美大島 x レトロ洋食・ご当地レストランなど
ガイドブック編集部が厳選した「奄美大島×レトロ洋食・ご当地レストランなど×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。体にやさしい素材で作る島の味「地産地消レストラン瀬里奈」など情報満載。
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奄美長寿食文化研究家、久留ひろみ氏がプロデュースする店で島産の健康食材をふんだんに使った料理が食べられる。人気はジューシーな奄美産黒豚の料理でハンバーグやとんかつなどがある。鶏肉のほか8種の具をトッピングし、天然塩のみで味付けした奄美赤鶏のスープをかけて食べる「奄美けいはん」も評判だ。
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