天文館 x 和食
「天文館×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「天文館×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。創業80年を超えるウナギ屋「うなぎの末よし」、「正調」と呼ばれる薩摩の伝統料理「熊襲亭」、個性的な白味噌仕立ての黒豚みそすき「鹿児島県産黒豚料理 黒福多」など情報満載。
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熊襲亭
「正調」と呼ばれる薩摩の伝統料理
創業昭和41(1966)年、鹿児島を代表する本格薩摩料理の店。黒豚しゃぶしゃぶ、鹿児島黒牛、キビナゴの刺身、黒豚のとんこつなど、吟味した地元の産物と伝統の調理法でつくる「正調さつま料理」が味わえる。おすすめはさつま料理コース。
![熊襲亭の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46000365_3075_1.jpg)
![熊襲亭の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46000365_3895_1.jpg)
熊襲亭
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町6-10
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- さつま料理ランチ=1980円~/黒豚しゃぶしゃぶランチ=2200円~/さつま料理コース=3850円~/黒豚しゃぶしゃぶコース=4400円~/正調さつま料理・貴コース=5500円/しゃぶ薩摩コース=6000円/酒ずし=1650円/黒豚のとんこつ=935円/黒豚しゃぶしゃぶ(単品)=2200円~/ (1階以外の個室は室料別10%)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:00(閉店)、17:00~21:30(閉店22:00)、日曜は~21:30(閉店22:00)
鹿児島県産黒豚料理 黒福多
個性的な白味噌仕立ての黒豚みそすき
黒豚を使った多彩な料理が味わえる。黒豚のもも肉を揚げた豚センベイ、桜島溶岩焼き、しゃぶしゃぶ、ロースかつ膳などのメニューがあるなか、店のいち押しは白味噌で仕立てた黒豚みそすき。
![鹿児島県産黒豚料理 黒福多の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46000363_3819_1.jpg)
![鹿児島県産黒豚料理 黒福多の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46000363_3895_1.jpg)
鹿児島県産黒豚料理 黒福多
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市千日町3-2かまつきビル 1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩3分
- 料金
- 黒豚しゃぶしゃぶ(2人前)=6050円/黒豚上ロースかつ膳=2500円/黒豚味噌すき(2人前)=6050円/黒豚上ヒレ黒かつ膳=2700円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:30~21:30(閉店23:00)
味のとんかつ丸一
上質な黒豚を使った肉厚とんかつ
鹿児島黒豚の人気を牽引してきた店の一つ。油やパン粉も上質のものを使い、低温でじっくりと揚げたとんかつは、肉のうまみがあり、ふっくらとやわらかいのが特徴。
![味のとんかつ丸一の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46010952_00002.jpg)
![味のとんかつ丸一の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46010952_00004.jpg)
味のとんかつ丸一
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山之口町1-10鹿児島中央ビル B1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで6分、高見馬場下車すぐ
- 料金
- 上ロースカツ定食=2100円/ヒレカツ定食=2100円/ヒレカツランチ定食=1300円/ロースカツランチ定食=1300円/スペシャル盛合わせ=6500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00)
六白
ボリュームのあるとんかつで満腹に
六白とは、鼻と尾と4本の足が白い純血の黒豚のこと。この店では甘みのある六白に自店製のパン粉をつけ、ラードや植物油をブレンドした油で揚げる。
![六白の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46010097_1.jpg)
六白
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町14-5池畑ビル 2階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車すぐ
- 料金
- 六白黒豚ヒレランチ=1330円/六白黒豚ロースランチ=1280円/六白定食ロース(小)=1850円~/キャベツ丼=580円/かつ丼=690円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店15:30頃)、17:30~21:00(閉店21:30頃)、土・日曜、祝日の昼は~15:30(L.O.)、1月2~3日は昼のみ
串揚げ 活喜
季節感あふれる串揚げ
春先はフキノトウ、冬期は魚の白子など旬の産物を串揚げにする。ヒラメに梅肉と大葉、秋サケにホウレン草を合わせるなど、材料の取り合わせの妙が楽しい。
![串揚げ 活喜の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46011541_3462_1.jpg)
串揚げ 活喜
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町6-5楠ビル 1階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩4分
- 料金
- 串揚げ定食(昼のみ)=1000円/串揚げ(1本)=150円~/メンチカツ定食(昼のみ)=800円/エビクリームコロッケ定食=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00(閉店)、17:30~23:00(閉店)
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ
黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2~3人前)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は~21:00(閉店21:30)
山形屋食堂
超ロングセラーの名物グルメ
鹿児島県人で、知らないとモグリといわれるほどのご当地グルメといわれるのが、山形屋の焼きそば。昭和33(1958)年に品書きにのって以来の不動の人気ナンバーワンメニューだ。
![山形屋食堂の画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46011063_00001.jpg)
![山形屋食堂の画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46011063_00004.jpg)
山形屋食堂
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市金生町3-1山形屋1号館 7階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで12分、朝日通下車すぐ
- 料金
- 焼きそば=700円(レギュラー)、540円(ミニ)、1050円(大盛り)/しろくま(4~9月限定)=750円/黒豚炒飯セット=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~20:30(閉店21:00)
黒かつ亭/黒べぇ
昼はとんかつ、夜は居酒屋で黒豚を味わう
昼は黒豚とんかつ、夜は焼き鳥ならぬ「焼きとん」がメインのいっぷう変わった営業形態の店。テイクアウト専用の「薩摩の黒豚肉まん黒ぶた侍」は、平成21(2009)年の県知事賞を受賞。
![黒かつ亭/黒べぇの画像 1枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46011753_3899_3.jpg)
![黒かつ亭/黒べぇの画像 2枚目](https://cdn-mapple.net/Normal/鹿児島県/46011753_3899_1.jpg)
黒かつ亭/黒べぇ
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市山下町2-2
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで12分、朝日通下車すぐ
- 料金
- 薩摩の黒豚肉まん黒ぶた侍(テイクアウトのみ)=1100円(3個入)/黒かつ亭ランチ=1100円/黒豚串焼とん=100円~/黒豚しゃぶしゃぶ=1320円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~15:30(閉店16:00)、17:00~22:00(閉店22:30)