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南阿蘇 x 和食

「南阿蘇×和食×カップル・夫婦」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「南阿蘇×和食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。地元の食材を囲炉裏端で楽しむ「高森田楽の里」、うまみたっぷりの味噌ダレが決め手「郷土料理 高森田楽保存会」、名水にひたした冷やしうどんをすする「水源茶屋」など情報満載。

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南阿蘇のおすすめスポット

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高森田楽の里

地元の食材を囲炉裏端で楽しむ

築200年以上の古民家を利用した店。高森特産の鶴の子芋(入荷がある日のみ)、清流でとれた沢ガニやヤマメ、自家製コンニャクや豆腐などがある。田楽はユズと山椒、季節の味噌を付ける。

高森田楽の里の画像 1枚目
高森田楽の里の画像 2枚目

高森田楽の里

住所
熊本県阿蘇郡高森町高森2685-2
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325・265号を南阿蘇方面へ車で40km
料金
田楽定食=2490円/山里定食=2690円/炭火鶏焼定食=2690円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:30(土・日曜、祝日は10:00~)、12~翌3月上旬は~17:00(土・日曜、祝日は10:00~18:30)

郷土料理 高森田楽保存会

うまみたっぷりの味噌ダレが決め手

鎌倉時代から続く高森田楽の老舗。田楽コースは地元高森産の豆腐やコンニャクをはじめ、山の幸が並ぶ。深みのある田楽味噌が、食材の味を引き立てる。支払いは現金のみ。

郷土料理 高森田楽保存会の画像 1枚目
郷土料理 高森田楽保存会の画像 2枚目

郷土料理 高森田楽保存会

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見2639
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325・265号を南阿蘇方面へ車で43km
料金
田楽基本コース=2700円/竹の子の刺身(3月末~5月上旬限定)=700円/ニジマスの刺身=980円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(17:00以降は要予約、時期により異なる)

水源茶屋

名水にひたした冷やしうどんをすする

名水百選のひとつ、白川水源近くにある食事処。湧水で冷やしたうどんは、コシのある手打ち麺を特製のつゆで味わう。だご汁定食もおすすめ。水出し珈琲、有機栽培珈琲には菓子が付いている。

水源茶屋の画像 1枚目
水源茶屋の画像 2枚目

水源茶屋

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川534-2
交通
JR豊肥本線肥後大津駅から産交バス高森駅前行で53分、白川水源入口下車すぐ
料金
冷やしうどん=500円/冷やしうどん定食=900円/ザルそば定食=900円/だご汁定食=850円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~17:00(閉店)

四季見茶家

展望がよい店で、豆腐料理の付いた四季見御膳が人気

阿蘇五岳を望む好展望の豆腐料理店。四季見御膳には、作りたての生揚げやおぼろ豆腐をはじめ、大豆をすって味噌でたてる呉汁などの豆腐料理が付く。豆腐は持ち帰りもある。

四季見茶家の画像 1枚目

四季見茶家

住所
熊本県阿蘇郡高森町上色見2676
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325・265号を南阿蘇方面へ車で42km
料金
四季見茶家御膳=850~1150円/揚げとじ豆腐定食=1050円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(L.O.)

白水乃蔵

質のよさが感じられる霜降り肉

あか牛をはじめ、黒毛和牛や馬肉、地鶏など阿蘇ならではの食材を炭火焼きで味わえる。使用する肉はA4等級以上のみ。美しい霜降りが鮮度を物語る肉は、かむほどに味わい深い。

白水乃蔵の画像 1枚目
白水乃蔵の画像 2枚目

白水乃蔵

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村白川445-1
交通
JR豊肥本線肥後大津駅から産交バス高森駅前行で53分、白川水源入口下車すぐ
料金
蔵定食=3100円/鶏炭火焼定食=2310円/黒毛和牛定食=3520円/馬肉焼定食=2310円/あか牛定食=3520円/あか牛丼=1750円/馬刺し丼=1750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店)

炭焼地鶏の店 らくだ山

地鶏を炭焼きで味わう

肉質が引き締まった生後1年から1年半の地鶏を炭焼きで味わえる。地元産の醤油をベースにした自店製のタレで味付けした地鶏は、焼き色がついたらハサミで切って食べる。

炭焼地鶏の店 らくだ山の画像 1枚目
炭焼地鶏の店 らくだ山の画像 2枚目

炭焼地鶏の店 らくだ山

住所
熊本県阿蘇郡高森町高森2693-4
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号、国道265号を南阿蘇方面へ車で40km
料金
地鶏炭火焼の定食=1780円/地鶏炭火焼(単品)=1350円/あわご飯=160円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~19:00(閉店20:00)、土・日曜、祝日は10:30~

旬彩ビュッフェ 六花亭

自家生産の有精卵は味が濃く、卵かけごはんにするとおいしい

地元産の野菜と自家生産の有精卵を使ったバイキングの店。とくに有精卵は味が濃く、卵かけごはんによく合う。

旬彩ビュッフェ 六花亭の画像 1枚目
旬彩ビュッフェ 六花亭の画像 2枚目

旬彩ビュッフェ 六花亭

住所
熊本県阿蘇郡南阿蘇村中松中車鶴3918-1
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325号を南阿蘇方面へ車で32km
料金
大人(中学生以上)=1100円/小人(小学生以上)=680円/小人(幼児3歳以上)=420円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)