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阿蘇・くじゅう x 自然食・オーガニック料理
ガイドブック編集部が厳選した「阿蘇・くじゅう×自然食・オーガニック料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。アットホームな店内でいただく自然派ランチ「玄米カフェ・いちご一枝」、築160年の蔵を生かしたぬくもりの空間「olmo-coppia」、「手造り食の店 しもだ」など情報満載。
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1~20 件を表示 / 全 6 件
ギャラリーを併設したアットホームな雰囲気の店。自家栽培の野菜や地元の食材をふんだんに使った料理がそろい、おすすめは野菜と果物のみでとろみをつけたやさいカレー。
江戸時代の蔵を利用したカフェ。当時の柱やドアが残る店内に、暖炉や手作りの家具などが調和している。マクロビオティックをとり入れた料理は、自家菜園の野菜を使ったワンプレートをはじめ、パスタやカレーなどがヘルシーに味わえる。
「野菜を食べる」がテーマの店。地元の無農薬・有機栽培グループから仕入れる米や野菜を使ったオーガニック料理が味わえる。材料の味を楽しむために味付けはシンプルだ。
一心行の大桜と田園風景を見渡すレストラン。南阿蘇の野菜を使うメニューがそろい、ランチにはメイン料理に季節の野菜がたっぷり入る前菜4品とドリンクが付く。
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