由布院 x イタリア料理
「由布院×イタリア料理×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「由布院×イタリア料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。絶景の丘で味わう石焼きピッツァ「櫟の丘」、チーズの美味しさが味わえるイタリアンが人気「Yufunokahori」など情報満載。
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櫟の丘
絶景の丘で味わう石焼きピッツァ
由布岳を望む高台のレストラン。約500度の窯で焼き上げたピッツァは、表面はカリカリ中はモチモチとした食感。ピッツァやサラダには自家製ハーブや季節の野菜がふんだんに使われている。
櫟の丘
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川北893-1
- 交通
- JR久大本線由布院駅からタクシーで5分
- 料金
- カプリチョーザ&クアトロフォルマッジピッツァ=1900円/マルゲリータ=1300円/自家製ベーコンの野菜サラダ=900円/キノコとベーコンのパスタ=1200円/自家製生パスタ=1300円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(L.O.)、17:30～20:00(L.O.)
Yufunokahori
チーズの美味しさが味わえるイタリアンが人気
チーズを中心に使った料理が味わえる。そば粉のガレットは、由布院十割そば温川の朝挽きそば粉と、由布院産チーズの組み合わせが絶妙。
Yufunokahori
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川上1474-8
- 交通
- JR久大本線由布院駅から徒歩15分
- 料金
- 由布院チーズ工房のモッツァレラのカプレーゼ=800円/エビアヒージョ=1000円/ゆふいんガレット=750円～/日替りLunch=950円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～17:00(L.O.)