阿蘇・熊本・大分 x 懐石料理
「阿蘇・熊本・大分×懐石料理×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「阿蘇・熊本・大分×懐石料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。元禄年間創業の300年を超える老舗料亭。鯛茶漬けが名物「若栄屋」、温泉成分たっぷりの地獄蒸しなどが楽しめる「茶寮 大路」、大分の郷土料理「とり天」を味わう「旬彩 南蔵」など情報満載。
- スポット:3 件
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若栄屋
元禄年間創業の300年を超える老舗料亭。鯛茶漬けが名物
元禄年間(1688~1703)創業の300年を超える老舗料亭。かつて殿さまが「うれしいのう」と喜んだことに由来する「うれしの」と呼ばれる鯛茶漬けが名物。ゴマダレがたっぷりかかる。
若栄屋
- 住所
- 大分県杵築市杵築665-429
- 交通
- JR日豊本線杵築駅から国東観光バス杵築バスターミナル行きで10分、終点下車、徒歩10分
- 料金
- 大名料理(要予約)=6300円~/うれしの=2000円/うれしの御膳(要予約)=2800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00(閉店、要予約)
茶寮 大路
温泉成分たっぷりの地獄蒸しなどが楽しめる
懐石料理店がもてなす地獄蒸しは、野菜はふっくらとし、魚介はさっぱりとした味わい。地獄蒸しコースには、温泉卵がのる冷やしそばや地獄釜で作る茶碗蒸しなどが出る。
茶寮 大路
- 住所
- 大分県別府市風呂本5
- 交通
- JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車すぐ
- 料金
- 地獄蒸しコース=3520円/地獄むしランチ=1980円/昼懐石=1540円・2200円/郷土懐石=1540円/夕懐石=3850円~/天プラ定食=2200円/刺身定食=2750円/刺身盛合せ=990円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30(閉店14:00)、17:30~20:00(閉店21:00)