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阿蘇・熊本・大分 x グルメ

「阿蘇・熊本・大分×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「阿蘇・熊本・大分×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。由布院で過ごす夜のバータイム「Bar Stir」、季節の果物狩りが楽しめる「果実の国カップルズ」、厳選素材で仕上げた郷土料理の数々「郷土料理 はや川」など情報満載。

  • スポット:246 件
  • 記事:88 件

阿蘇・熊本・大分のおすすめエリア

別府・由布院

日本を代表する温泉地が隣接し、国内外から多くの観光客が訪れる

熊本

藩ゆかりの名所が残る熊本や美肌の湯が湧く3つの温泉の街

天草

キリシタンの島として知られ、海岸の美しい風景が広がる

八代・人吉

不知火の伝説が残る干潟の海と日本三急流の球磨川が流れる地

阿蘇・熊本・大分のおすすめスポット

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Bar Stir

由布院で過ごす夜のバータイム

老舗旅館で長年バーテンダーを務めたオーナーが営むバー。約200種のウイスキーが並び、スコットランド産を中心にそろえる。ソファを置いた個室もある。

Bar Stirの画像 1枚目

Bar Stir

住所
大分県由布市湯布院町川上3056協栄ビル 2階
交通
JR久大本線由布院駅から徒歩4分
料金
レバーペースト&メルバトースト=700円/ウィスキー=1000円~/カクテル=1000円~/
営業期間
通年
営業時間
19:00~翌1:30(閉店翌2:00)

果実の国カップルズ

季節の果物狩りが楽しめる

秋にはリンゴとブドウ、冬から春にかけてはイチゴ狩りが楽しめる観光農園。敷地内に喫茶スペースがあり、自家栽培したリンゴを使ったデザートやいちごのソフトクリームが味わえる。

果実の国カップルズの画像 1枚目
果実の国カップルズの画像 2枚目

果実の国カップルズ

住所
熊本県阿蘇市西町1003-3
交通
JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで5分
料金
アップルパイ=390円(カット)・1500円(ホール)/イチゴ狩り食べ放題(12月上旬~翌5月下旬)=大人1400円、小人1000円(時期により異なる)/いちごソフト=350円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~17:00(閉店)

郷土料理 はや川

厳選素材で仕上げた郷土料理の数々

創業昭和45(1970)年の料理店。カウンターに並ぶ大皿料理は熊本の産物を使い、創業から守り続けるおふくろの味。郷土会席コースは辛子れんこんや馬刺しをはじめ、旬の野菜や魚介を盛り込んだ内容。

郷土料理 はや川の画像 1枚目
郷土料理 はや川の画像 2枚目

郷土料理 はや川

住所
熊本県熊本市中央区安政町5-18
交通
JR熊本駅から市電A系統健軍町行きで15分、熊本城・市役所前下車、徒歩4分
料金
もみじの膳(前日までに要予約、昼のみ)=1620円/いちょうの膳(前日までに要予約、昼のみ)=2700円/おふくろの味コース=3780円/会席=4320円~/郷土料理コース=5400円/だご入り馬汁=756円/熊本の長ナスのなすのからしづけ=432円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:30~22:00(閉店23:00)、昼は要予約

茶房だんだん

老舗菓子舗の銘菓でひと休み

岡藩御用達だったことで知られる菓子舗、但馬屋老舗に隣接。但馬屋のショーケースから好きな菓子を選べる抹茶とのセットが好評。地元産の栗が入る竹田栗おこわなどもある。

茶房だんだんの画像 1枚目

茶房だんだん

住所
大分県竹田市竹田町40但馬屋老舗内
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅から徒歩10分
料金
抹茶と和菓子のセット=788円/竹田栗おこわ=1300円/赤米おかゆさん=1300円/水出しコーヒー=540円/
営業期間
通年
営業時間
9:00~18:00(閉店)

天雲龍

耶馬溪の郷土料理が盛りだくさん

耶馬溪ダム近くにある食事処。山菜おこわ、鮎の塩焼き、山イモなどを竹の器に盛り込んだ「かぐや姫弁当」が人気。ほかに、鴨鍋やもみじ鍋定食などの鍋料理やジビエ料理が味わえる。

天雲龍の画像 1枚目
天雲龍の画像 2枚目

天雲龍

住所
大分県中津市耶馬溪町柿坂745-1
交通
JR日豊本線中津駅から大交北部バス柿坂行きで45分、柿坂下車、徒歩15分
料金
かぐや姫弁当=1944円(竹)・2376円(松)/もみじ鍋定食(鹿鍋)=1296円/猪のお茶しゃぶ定食=1620円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:30(閉店19:00)

石窯ピッツァ スタジオーネ

雑木林の中から香る石窯の匂いに誘われて

自然林に囲まれた家庭的な店。コラーゲンたっぷりのあか牛のスジ肉を煮込み、ブレンドチーズ、トマト、玉ねぎと一緒にトッピングしたあか牛の和風煮込みピザはジューシーな食感。

石窯ピッツァ スタジオーネの画像 1枚目
石窯ピッツァ スタジオーネの画像 2枚目

石窯ピッツァ スタジオーネ

住所
熊本県阿蘇郡高森町高森3096-4
交通
九州自動車道熊本ICから国道57号、一般道(阿蘇長陽大橋)、国道325・265号を南阿蘇方面へ車で41km
料金
あか牛の和風煮込みピザ(レギュラー)=2100円/阿蘇黒ハヤシライス(単品)=1000円/マルガリータ=1900円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~日没まで、夜は予約制

茶旅庵 蓮

野草が茂る庭でティータイム

テラス席から四季の移ろいを感じられる古民家風の喫茶。無農薬や有機栽培の旬野菜、果物などを中心としたヘルシーな料理とスイーツが楽しめる。一日一組限定の宿と陶芸工房を併設。

茶旅庵 蓮の画像 1枚目
茶旅庵 蓮の画像 2枚目

茶旅庵 蓮

住所
大分県臼杵市深田6
交通
JR日豊本線臼杵駅から大分バス臼杵石仏方面行きで19分、臼杵石仏下車すぐ
料金
手作りふわふわシフォンケーキセット=800円/野菜を中心とした自然食ランチ=1000円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店、夜は要予約)

割烹・居酒屋 千扇

築100年以上の呉服店の蔵を改装し、トラフグの料理が味わえる

築100年以上の呉服店の蔵を改装した店。トラフグの刺身、鍋、唐揚げなどコース料理が味わえる。メニュー以外の料理も相談に応じて作ってくれる。

割烹・居酒屋 千扇の画像 1枚目
割烹・居酒屋 千扇の画像 2枚目

割烹・居酒屋 千扇

住所
大分県臼杵市二王座18組
交通
JR日豊本線臼杵駅から徒歩10分
料金
てんぷら定食=900円/ふぐコース=6000円・8000円/千扇コース=2100円/おまかせコース=3500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30(閉店14:30)、17:30~21:00(閉店23:00)

埼陽軒

こだわりスープの熊本ラーメン

とんこつをベースにしたバリエーション豊かなラーメンがそろう。なかでも人気のチャンメンは、キャベツ、もやし、ニンジンなどを豆板醤で炒めた具がたっぷり入っている。

埼陽軒の画像 1枚目

埼陽軒

住所
熊本県熊本市西区二本木2丁目1-19
交通
JR熊本駅から徒歩10分
料金
チャンメン=650円/らーめん=550円/焼豚らーめん=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

olmo-coppia

築160年の蔵を生かしたぬくもりの空間

江戸時代の蔵を利用したカフェ。当時の柱やドアが残る店内に、暖炉や手作りの家具などが調和している。マクロビオティックをとり入れた料理は、自家菜園の野菜を使ったワンプレートをはじめ、パスタやカレーなどがヘルシーに味わえる。

olmo-coppiaの画像 1枚目

olmo-coppia

住所
熊本県阿蘇市蔵原627-1
交通
JR豊肥本線阿蘇駅からタクシーで5分
料金
畑の野菜パスタセット=1260円/マクロビオティックカレーセット=1296円/畑の野菜ワンプレート=1296円/自家製シフォンケーキ=432円/自家製ジンジャーエールソーダ割=540円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:00(L.O.)

そば処 山の幸館

コシのある十割そばに舌鼓

水上村産を中心に郡内産のそば粉を石臼でひいて手打ちするそば店。そばがらを取り除いてひくため麺は淡い緑色。一番人気は十割のざるそばで、少し辛めのつゆで味わう。

そば処 山の幸館の画像 1枚目

そば処 山の幸館

住所
熊本県球磨郡水上村湯山1474-1
交通
くま川鉄道湯前駅から産交バス湯山温泉行きで25分、湯山温泉前下車、徒歩5分
料金
ざるそば=750円/蕎麦三昧=1400円/鴨南蛮=1080円/裏メニュー(そばコース)=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)

Restaurant&Bar Tatamiser

フレンチと和をベースにした創作料理を味わう

フレンチと和をベースにした創作料理がメインの店。小人数から大人数まで、それぞれに対応したイベントや会食を受け付けている。

Restaurant&Bar Tatamiser

住所
大分県別府市元町5-26エクシーズマンション 1階
交通
JR日豊本線別府駅から徒歩7分
料金
シェフのおすすめランチ=2100円/本日のお魚またはお肉料理=1600円/ディナーコース=3200~6200円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、18:00~21:00(閉店22:30)

寿司処 おこぜ

郷土料理の高菜巻きなどと酒が楽しめる。夏期は鮎料理も味わえる

にぎりずしと魚料理の店。日田の郷土料理である高菜巻きなどを食べながら、おいしい酒が飲める。夏期は鮎料理が味わえる。ご当地メニューのひたん寿しも提供している。

寿司処 おこぜの画像 1枚目

寿司処 おこぜ

住所
大分県日田市隈2丁目1-12
交通
JR久大本線日田駅から徒歩10分
料金
高菜巻き=972円/寿司盛り=1836円~/おこぜのコース(1人前)=4860円~/
営業期間
通年
営業時間
12:00~13:30(閉店14:00)、17:00~24:00(閉店、昼は要予約)

うなぎ料理専門店 しらいし

炭焼きのウナギを秘伝のタレで

吟味したウナギを丼やセイロ蒸し、塩焼きなど多彩な料理で味わえる。脂がのった肉厚な身はふわふわの食感で、創業より注ぎ足して使い続けている甘辛いタレとよくからむ。

うなぎ料理専門店 しらいしの画像 1枚目

うなぎ料理専門店 しらいし

住所
熊本県人吉市紺屋町126-2
交通
JR肥薩線人吉駅から徒歩10分
料金
うな重=2330円~・3570円(松)/うな丼=1840円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~20:30(閉店21:00)

味愉嬉食堂

家でも「佐伯ごまだしうどん」を

佐伯市の名物「ごまだしうどん」が好評な食堂では、ごまだしうどんの素になる瓶詰め「ごまだし」の販売も行なっている。和え物やチャーハンに混ぜてもおいしく、おみやげにぴったりの一品。

味愉嬉食堂の画像 1枚目
味愉嬉食堂の画像 2枚目

味愉嬉食堂

住所
大分県佐伯市中村南町7-25
交通
JR日豊本線佐伯駅からタクシーで5分
料金
ごまだしうどん=540円/ごまだしうどん定食=864円/ごまだしうどんと瓶詰めセット=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

ichi-roku cafe

野菜たっぷりのヘルシーランチ

飯田高原にあり、目前に硫黄山を望むカフェ。高原野菜や県産の食材で作るメニューがそろい、人気は日替わりのプレートランチ。サラダや和え物など3、4種の料理が彩る。食事はランチタイムのみ。

ichi-roku cafeの画像 1枚目
ichi-roku cafeの画像 2枚目

ichi-roku cafe

住所
大分県玖珠郡九重町田野1726
交通
JR久大本線豊後中村駅からタクシーで20分
料金
プレートランチ(ランチ)=1120円/サンドプレート(ランチ)=1120円/チキンカレーセット(ランチ)=1120円/アイスコーヒー=570円/スイーツ=380円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店20:00)

Cafe’ SlowBeat

田園風景に建つカフェ。コーヒーや自家製ケーキが味わえる

田園風景にひっそりと建つ。建物から調度品にいたるまで木で統一した店内には、ゆっくりとした時間が流れる。地産の食材を生かした食事や炭火自家焙煎のコーヒー、自家製のケーキが味わえる。

Cafe’ SlowBeatの画像 1枚目
Cafe’ SlowBeatの画像 2枚目

Cafe’ SlowBeat

住所
大分県竹田市戸上504-39
交通
JR豊肥本線豊後竹田駅からタクシーで15分
料金
季節野菜のドリア(サラダ付)=900円/手作りケーキセット=680円/季節のジャムのトーストセット=630円/珈琲=400円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~日没まで(閉店)

郷土料理処 こつこつ庵

焼酎片手に海の幸を味わう

ジャズが流れる郷土料理店。毎朝店主が仕入れる関アジ、関サバの活き造りやだんご汁などの郷土料理、地鶏、とり天など、大分の味が豊富にそろう。焼酎は100種以上と豊富。大分の地酒や大分ワインもある。

郷土料理処 こつこつ庵の画像 1枚目
郷土料理処 こつこつ庵の画像 2枚目

郷土料理処 こつこつ庵

住所
大分県大分市府内町3丁目8-19
交通
JR大分駅から徒歩10分
料金
関サバ・関アジの刺身=各1680円(1人前)/りゅうきゅう=648~1080円/だんご汁=750円/関サバ・関アジ寿司=各2200円(8貫)/郷土料理組合わせ=1700~5500円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~22:00(閉店22:30)

田舎料理やまたけ

農家経営ならではの自然薯料理

自家栽培の粘り強い自然薯を使ったメニューが味わえる味処。お好み焼きも自然薯仕立て。だんごのかわりに自然薯をこねただご汁は人気の一品だ。

田舎料理やまたけ

住所
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6994
交通
JR豊肥本線阿蘇駅から産交九州横断バス(予約制)黒川温泉方面行きで50分、黒川温泉下車、徒歩5分

Bar BAROLO

美味しいお酒を楽しみながら優雅な夜を

旅館「おやど二本の葦束」内のバー。イギリス製アンティーク家具を置いた店内で優雅な時間が過ごせる。カクテルや洋酒のほか、ワインセラーには約1000本のワインを保存。

Bar BAROLOの画像 1枚目

Bar BAROLO

住所
大分県由布市湯布院町川北918-18
交通
JR久大本線由布院駅からタクシーで7分
料金
シガー=900円~/赤ワイン=1069円(グラス)、5940円(ボトル)/カクテル=950円~/
営業期間
通年
営業時間
15:00~23:45(閉店24:00)