阿蘇・熊本・大分 x 魚介・肉
「阿蘇・熊本・大分×魚介・肉×子連れ・ファミリー」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「阿蘇・熊本・大分×魚介・肉×子連れ・ファミリー」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。手作りのハムやソーセージなどを販売「由布院燻製工房 燻家」、素朴な味のアツアツコロッケ「肉のかなおか」、にんにくとしょうが風味たっぷり、秘伝のタレ「豊国畜産 ぶんごや本店」など情報満載。
- スポット:3 件
- 記事:7 件
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阿蘇・熊本・大分のおすすめスポット
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由布院燻製工房 燻家
手作りのハムやソーセージなどを販売
手作りのハムやソーセージ、スモークなどを販売する。粗びきポークソーセージの中に粒チーズが入る、ボロニアソーセージは、焼き上げるとチーズがとろけ、スパイスが香る。
由布院燻製工房 燻家
- 住所
- 大分県由布市湯布院町川西240-5
- 交通
- JR久大本線南由布駅から徒歩5分
- 料金
- 粒チーズ入りボロニアソーセージ=1566円(400g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00
肉のかなおか
素朴な味のアツアツコロッケ
創業昭和26(1951)年の精肉店。看板商品のコロッケは、素朴な味を生かした和牛ミンチや醤油ベースのおから、カボチャなど約9種がそろう。注文を受けてから揚げる。
肉のかなおか
- 住所
- 大分県豊後高田市新町2
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点下車、徒歩5分
- 料金
- 和牛ミンチコロッケ=90円/おからコロッケ=70円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
豊国畜産 ぶんごや本店
にんにくとしょうが風味たっぷり、秘伝のタレ
自社牧場が生産した牛肉なども販売する精肉店。からあげには地元産の耶馬渓鶏を使用。その日の朝に食肉処理された鮮度抜群の鶏肉を使うため、独特の弾力とうま味が味わえる。
豊国畜産 ぶんごや本店
- 住所
- 大分県中津市豊後町853
- 交通
- JR日豊本線中津駅から徒歩10分
- 料金
- 骨なし=250円(100g)/骨つき=190円(100g)/手羽先=200円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00