長崎 x 和菓子
「長崎×和菓子×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「長崎×和菓子×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。本物の味わいを届けるカステラの老舗「福砂屋本店」、「3時のおやつ」でおなじみ「文明堂総本店」、ほぼ受注生産、店頭販売も数量限定「岩永梅寿軒」など情報満載。
- スポット:11 件
- 記事:3 件
長崎のおすすめエリア
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福砂屋本店
本物の味わいを届けるカステラの老舗
寛永元(1624)年の創業以来、変わらぬ手づくりによる製法を継承している。スタンダードなカステラはもちろん、卵と砂糖をたっぷり使った特製五三焼カステラやオランダケーキも評判が高い。店内奥にはギヤマンをコレクションしたギャラリーがあり、無料で見学できる。
福砂屋本店
- 住所
- 長崎県長崎市船大工町3-1
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩3分
- 料金
- カステラ=1188円(小切れ0.6号)、1890円(1号)/オランダケーキ=1188円(小切れ0.6号)、1890円(1号)/フクサヤキューブ=270円(1個)、1458円(5個入)/特製五三焼カステラ=2916円(1本)/手づくり最中=810円(8個入)/ギャラリー=無料/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～16:00(閉店)
文明堂総本店
「3時のおやつ」でおなじみ
画期的な宣伝戦略で、カステラが長崎名物であることを全国に認知させた功労店。おすすめは国産の上質な材料を使用し限られた職人が焼き上げた特撰カステラ。北海道産の吟味した小豆を使った三笠山やカステラ巻などの和菓子も販売している。
文明堂総本店
- 住所
- 長崎県長崎市江戸町1-1
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで4分、大波止下車すぐ
- 料金
- カステラカット=各972円(1箱5個入)/特撰カステラ=1512円(1本)/三笠山=184円/カステラ巻=130円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00
岩永梅寿軒
ほぼ受注生産、店頭販売も数量限定
江戸時代創業の老舗菓子舗。カステラの店頭販売は本店のみで、数は日によって異なるため、オープン前から行列ができることがある。予約もできるが、オーダーが多いため予約状況を公式HPで案内している。
岩永梅寿軒
- 住所
- 長崎県長崎市諏訪町7-1
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道3号系統蛍茶屋行きで4分、市役所下車、徒歩5分
- 料金
- カステラ(数量限定)=1998円(1号)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:00
双葉屋
バラエティに富んだ「フルーツ大福」
イチゴ大福のヒットをきっかけに、すっかりメジャーな菓子の仲間入りをした「フルーツ大福」。リンゴ、巨峰、ビワ、レアチーズなど15種ほどの味がそろう。
双葉屋
- 住所
- 長崎県長崎市新地町8-12
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車、徒歩3分
- 料金
- フルーツ大福=190円/長崎カステラ=860円～/ビワゼリー=270円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～19:30(閉店、売り切れ次第閉店)
長崎菓寮 匠寛堂
悠仁親王の誕生を慶祝した極上品
伝統の技法で焼き上げる五三焼のなかでも、秋篠宮悠仁親王殿下の誕生を記念して考案した「天地悠々」は、匠寛堂の最高級品。店内ではガラス越しに工房見学ができる。
長崎菓寮 匠寛堂
- 住所
- 長崎県長崎市魚の町7-24
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統蛍茶屋行きに乗り換えて4分、めがね橋下車、徒歩3分
- 料金
- 特製献上五三焼佳好帝良「天地悠々」=3132円(分個包み8個入)、4428円(本桐箱入1斤)/献上「五三焼」佳好帝良=2916円/黄金伝説=2376円(1斤)/はちみつカステラ=1890円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～19:00(閉店)
御菓子処まえだ 長崎南山手店
長崎の新感覚の菓子が豊富に揃うみやげ店
南山手のグラバー園登り口に店を構えるカステラ専門店。「長崎カステラぷりん」は独自製法でクラッシュしたカラメルソース「ザラメル」をかけて食べる、ジャリジャリとした食感が新しい菓子。モンドセレクション3年連続金賞のほか、数々の賞を受賞した実力派。
御菓子処まえだ 長崎南山手店
- 住所
- 長崎県長崎市南山手町2-33
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街で長崎電気軌道5号系統石橋行きに乗り換えて6分、大浦天主堂下車、徒歩5分
- 料金
- カステラぷりん=540円(2個入)、1080円(4個入)/パイ巻カステラ=1080円(9個入)/まるでカステラ=756円(5個入)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店、時期により異なる)
文明堂総本店アミュプラザ長崎店
全国に知られるカステラは上品な甘さ
全国的に知られるカステラの名店。ザラメの上品な甘さが口に広がるカステラが評判。食べやすい大きさにカットして一個ずつ包装したカットカステラは3種類ある。
万月堂
全国のファンに愛される手作り桃カステラ
全国からの注文が絶えない「桃かすてら」が看板商品。保存剤をいっさい使わず、吟味した小麦粉や卵などでつくる。ふかふかした生地は上にかかった糖蜜とともに口の中で溶けていく。
万月堂
- 住所
- 長崎県長崎市愛宕2丁目7-10
- 交通
- JR長崎駅から長崎バス茂木方面行きで14分、愛宕町下車すぐ
- 料金
- 桃かすてら=750円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～20:00、日曜は～18:00
