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長崎・佐賀 x 割烹料理

「長崎・佐賀×割烹料理×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「長崎・佐賀×割烹料理×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。梅の香りがうまみを引き出すガンバ料理「味どころ 幸楽」、スッポンのフルコースが手ごろな値段で味わえる「四季の蔵 食楽亭」、料亭の味が手軽に味わえる「割烹とし」など情報満載。

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  • 記事:2 件

長崎・佐賀のおすすめエリア

雲仙・島原

噴煙を上げる普賢岳と湧水で知られる山麓の静かな城下町

唐津・呼子

唐津焼で知られる城下町と、朝市が楽しいイカが名物の港町

長崎・佐賀のおすすめスポット

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味どころ 幸楽

梅の香りがうまみを引き出すガンバ料理

「棺(がん)ば用意してでも食べたい」ことから、ガンバと呼ばれるフグ。タケノコ、ニンニクの葉、梅干しなどといっしょに醤油で煮込む「ガネ炊き」は、この地域の代表的な食べ方。

味どころ 幸楽の画像 1枚目
味どころ 幸楽の画像 2枚目

味どころ 幸楽

住所
長崎県島原市栄町8640-1
交通
島原鉄道島原港駅から徒歩10分
料金
がんば湯引き=1580円/がんばガネ炊き=1580円/がんば御膳=2700円/島原御膳=2700円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、16:30~22:00(閉店)

四季の蔵 食楽亭

スッポンのフルコースが手ごろな値段で味わえる

スッポンの産地、諫早のスッポン料理専門店。日本有数の養殖場から仕入れたスッポンのフルコースが手ごろな値段で食べられる。予約制で津軽三味線の生演奏が聞ける。

四季の蔵 食楽亭の画像 1枚目
四季の蔵 食楽亭の画像 2枚目

四季の蔵 食楽亭

住所
長崎県諫早市泉町21-37
交通
JR長崎本線諫早駅からタクシーで5分
料金
すっぽんフルコース(2名から、要予約)=7128円~/ランチ=864円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(L.O.)、17:00~20:30(L.O.)

割烹とし

料亭の味が手軽に味わえる

長崎の老舗料亭の総料理長だった店主が昭和53(1978)年に開業。長崎の豊富な産物を使った料理は、「食のミシュラン」と評される国際味覚審査機構から最高三ツ星を与えられている。

割烹としの画像 1枚目
割烹としの画像 2枚目

割烹とし

住所
長崎県長崎市中町5-22
交通
JR長崎駅から徒歩7分
料金
長崎卓袱料理フルコース(要予約)=5400~10800円(飲み放題付は2時間7560円~)/ミニ創作料理(要予約)=4320円/創作料理(会席、要予約)=5400円・7560円・10800円/ミニ卓袱(要予約)=4320円~(飲み放題付は2時間6480円)/季節替わりの単品料理=500円~/サービスランチ(限定20食)=760円/
営業期間
通年
営業時間
11:40~13:30(閉店)、17:30~21:00(閉店22:00)

割烹 日浦屋

「鯛の生盛り」が名物、香りを楽しむ鯛茶漬けが好評

刺身、あら炊きなど、鯛をメインにしたおまかせのコースが楽しめる。とくに人気はコースの最後を締める鯛茶漬け。鯛の旨みと香りの良さが際立った逸品だ。すき焼きや佐賀牛のコースもおすすめ。

割烹 日浦屋の画像 1枚目
割烹 日浦屋の画像 2枚目

割烹 日浦屋

住所
佐賀県唐津市町田3丁目6-16
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩4分
料金
刺身膳=2500円/鯛茶膳=2500円/会席膳=3650円~/ミニすき焼き鍋御膳=4000円/ (サービス料10%別途)
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店23:00、要予約)