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長崎・佐賀 x グルメ

長崎・佐賀のおすすめのグルメスポット

長崎・佐賀のおすすめのグルメポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ガーデンレストラン Toukaen」、レトロな店内で味わうケーキは格別「ガスライト参番館」、創作和食が味わえる「鯨波」など情報満載。

  • スポット:311 件
  • 記事:70 件

長崎・佐賀のおすすめエリア

長崎・諫早

異国の文化が色濃く残る鎖国時代唯一の貿易港

雲仙・島原

噴煙を上げる普賢岳と湧水で知られる山麓の静かな城下町

佐世保・平戸

海軍の街として発展し、アメリカ文化に触発されたご当地グルメも

五島

手つかずの自然の中にキリシタンの歴史を秘めた教会がたたずむ

佐賀・吉野ヶ里

佐賀藩主・鍋島家の居城跡と国内最大級の環濠集落跡を訪ねる

壱岐・対馬

大陸との交流の要衝として、それぞれ独自の歴史を持つ

唐津・呼子

唐津焼で知られる城下町と、朝市が楽しいイカが名物の港町

長崎・佐賀のおすすめのグルメスポット

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ガスライト参番館

レトロな店内で味わうケーキは格別

ノスタルジックな雰囲気が漂うレトロなカフェレストラン。スフレチーズケーキで有名な「葡萄の木」のケーキが食べられる。

ガスライト参番館

住所
長崎県佐世保市栄町3-22
交通
松浦鉄道佐世保中央駅から徒歩4分
料金
ケーキセット=650円~/
営業期間
通年
営業時間
10:00~23:00、食事は~22:00

鯨波

創作和食が味わえる

ランチは刺身定食や天ぷら定食があり、夜は居酒屋として利用できる。小値賀島のおいしい海鮮料理が味わえる。

鯨波

住所
長崎県北松浦郡小値賀町笛吹郷1559-1
交通
小値賀港から徒歩10分
料金
海鮮丼=1600円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00、18:00~21:00

マルモ水産

九十九島かきを堪能する

九十九島かきの養殖業を営み、カキ小屋を設けている。10月上旬から翌5月は真ガキ、夏期は岩ガキで通年カキ焼きが楽しめる。飲み物のみ持ち込みOKで、炭や軍手は無料でレンタルできる。

マルモ水産の画像 1枚目

マルモ水産

住所
長崎県佐世保市船越町944
交通
JR佐世保線佐世保駅から市営バス下船越・つくも苑行きで33分、中船越下車、徒歩5分
料金
九十九島かき(1kg)=900円/九十九島セット=1600円/
営業期間
通年
営業時間
8:30~16:00(閉店17:00)

割烹とし

料亭の味が手軽に味わえる

長崎の老舗料亭の総料理長だった店主が昭和53(1978)年に開業。長崎の豊富な産物を使った料理は、「食のミシュラン」と評される国際味覚審査機構から最高三ツ星を与えられている。

割烹としの画像 1枚目
割烹としの画像 2枚目

割烹とし

住所
長崎県長崎市中町5-22
交通
JR長崎駅から徒歩7分
料金
長崎卓袱料理フルコース(要予約)=5400~10800円(飲み放題付は2時間7560円~)/ミニ創作料理(要予約)=4320円/創作料理(会席、要予約)=5400円・7560円・10800円/ミニ卓袱(要予約)=4320円~(飲み放題付は2時間6480円)/季節替わりの単品料理=500円~/サービスランチ(限定20食)=760円/
営業期間
通年
営業時間
11:40~13:30(閉店)、17:30~21:00(閉店22:00)

西国御領(風羅坊)

湯がきたて、打ちたて、挽きたて、剥きたての四たてそば

その日の気候、湿度、そばの実の産地によって挽き方も打ち方も変えるというこだわり。そばの実の産地は固定せず、その年、時季に最良のものを選んでいる。関東風の辛めのつゆに、十割そばの先端をつけていただく。

西国御領(風羅坊)の画像 1枚目
西国御領(風羅坊)の画像 2枚目

西国御領(風羅坊)

住所
佐賀県佐賀市富士町下合瀬1051-1
交通
西九州自動車道前原ICを一般道、県道564・565号を三瀬方面へ車で22km
料金
そば会席=1900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(L.O.)、土・日曜、祝日は~17:30(L.O.、なくなり次第閉店)

やまと

歴史を語り継ぐ「角ずし」

錦糸卵が鮮やかな大村ずしの店。すし飯の上にゴボウ、かんぴょう、シイタケ、奈良漬け、はんぺんのみじん切りなどがのる。店では「角ずし」の名で品書きに載せている。

やまとの画像 1枚目

やまと

住所
長崎県大村市本町474-5
交通
JR大村線大村駅から徒歩10分
料金
角ずし=740円・755円(持ち帰り用)/角ずし定食=1150円/うどん定食=925円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30(閉店20:00)、持ち帰りは8:00~

カフェグルニエ

ゆったりとした時間が流れるやきもの工房&カフェ

有田町の中心街から少し離れた場所にある窯元「工房 禅」に併設されたカフェ。靴を脱いで上がる店内は、白を基調にオーナー夫妻がリノベーションしたいごこちのよい空間。うつわを見ながらのんびり過ごせる。

カフェグルニエ

住所
佐賀県西松浦郡有田町戸杓乙3220-1
交通
JR佐世保線有田駅からタクシーで5分
料金
自家焙煎ブレンドコーヒー=550円/しあわせのチーズケーキ=450円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~18:00(L.O.)

ラウンジ花かんざし

海を眺めながら新鮮な海の幸を

ビューホテル壱岐内の和食処。磯あそび会席膳は海水を入れた木桶に生きているウニ、サザエ、アワビ、エビ、カニなどを入れ、炭火囲炉裏で好みの焼き加減で食べる。

ラウンジ花かんざしの画像 1枚目

ラウンジ花かんざし

住所
長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦401ビューホテル壱岐内
交通
郷ノ浦港から徒歩5分
料金
磯あそび会席膳=6480円/お刺身定食=2160円/
営業期間
通年
営業時間
7:00~22:30(閉店23:00、要予約)

永盛楼本店

人気は特製長崎ちゃんぽんと特製長崎皿うどん

新地中華街そばにある長崎っ子に評判の店。人気は特製長崎ちゃんぽんと特製長崎皿うどん。毎日つくりかえる澄んだスープにてんこもりの具のうまみが調和する。

永盛楼本店の画像 1枚目
永盛楼本店の画像 2枚目

永盛楼本店

住所
長崎県長崎市銅座町3-26
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで7分、新地中華街下車すぐ
料金
特製ちゃんぽん=1100円/特製皿うどん=1100円/中華丼=850円/炒麺(焼きそば)=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:20~14:30(閉店15:00)、17:00~18:30(閉店19:00)

料亭 坂本屋

東坡煮が有名な料理旅館

長崎名物卓袱料理に欠かせない東坡煮(とうばに)が有名。6時間かけて煮込んだ東坡煮は、舌の上でとろけていくようにやわらかい。昼のミニ卓袱や夜の卓袱に付いている。

料亭 坂本屋の画像 1枚目
料亭 坂本屋の画像 2枚目

料亭 坂本屋

住所
長崎県長崎市金屋町2-13
交通
JR長崎駅から徒歩7分
料金
ミニ卓袱料理(昼のみ)=3740円~/本格卓袱料理=8800円~/東坡煮(真空パックに入った持ち帰り用、3個)=1425円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:00(最終入店)、17:30~19:30(最終入店、要予約)

割烹 日浦屋

「鯛の生盛り」が名物、香りを楽しむ鯛茶漬けが好評

刺身、あら炊きなど、鯛をメインにしたおまかせのコースが楽しめる。とくに人気はコースの最後を締める鯛茶漬け。鯛の旨みと香りの良さが際立った逸品だ。すき焼きや佐賀牛のコースもおすすめ。

割烹 日浦屋の画像 1枚目
割烹 日浦屋の画像 2枚目

割烹 日浦屋

住所
佐賀県唐津市町田3丁目6-16
交通
JR筑肥線唐津駅から徒歩4分
料金
刺身膳=2500円/鯛茶膳=2500円/会席膳=3650円~/ミニすき焼き鍋御膳=4000円/ (サービス料10%別途)
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店23:00、要予約)

フラワーメイト

ボリュームたっぷり、学生街のレストラン

長崎大学の目の前にあり、留学生ランチといった学生向けメニューが豊富にそろう。大きなオムライスやトルコライスは、特大サイズにチャレンジすることもできる。

フラワーメイトの画像 1枚目
フラワーメイトの画像 2枚目

フラワーメイト

住所
長崎県長崎市若葉町1-24
交通
JR長崎駅から長崎電気軌道1・3号系統赤迫行きで14分、長崎大学下車すぐ
料金
留学生ランチ=700円/オムライスセット=1000円/おすすめランチ=800円/トルコライス=1000円/佐藤さんの超特大オムライス=1800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:30(閉店24:00)

美女花

ご当地グルメを手軽に味わえる

福江武家屋敷跡に建つ「福江武家屋敷通りふるさと館」内のカフェ。五島うどんをはじめ、郷土菓子のかんころ餅などが味わえる。

美女花の画像 1枚目

美女花

住所
長崎県五島市武家屋敷2丁目1-20
交通
福江港からタクシーで5分
料金
五島地獄炊きうどん=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00