九州・沖縄 x 郷土料理
九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
九州・沖縄のおすすめの郷土料理ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。完全手作りのじーまーみ豆腐専門店「じーまーみ豆腐専門店 花商」、野趣あふれる多彩な料理「レストランROCO」、地元産のタコたっぷりの名物たこめし「涛音寮 茶房さんがいや」など情報満載。
- スポット:353 件
- 記事:113 件
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九州・沖縄のおすすめの郷土料理スポット
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じーまーみ豆腐専門店 花商
完全手作りのじーまーみ豆腐専門店
熟練の職人がひとつひとつ丁寧に造り出す本格手作りのじーまーみ豆腐の専門店。防腐剤や保存剤は一切使用していない。おみやげにもぴったり。
じーまーみ豆腐専門店 花商
- 住所
- 沖縄県那覇市松尾2丁目21-7新天地市場通り
- 交通
- ゆいレール牧志駅から徒歩10分
- 料金
- 手搾り本造りじーまーみどうふ=180円(小)、250円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~19:00(売り切れ次第閉店)、日曜は10:00~
レストランROCO
野趣あふれる多彩な料理
星砂の浜近くにある、釣りガイド店が営むレストラン。ノコギリガサミのボイルなど島の名物料理が味わえる。イカ墨入りのライスコロッケが人気。
レストランROCO
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町上原58
- 交通
- 上原港からタクシーで10分
- 料金
- 島魚の唐揚げ特製ピリ辛ソース添え=1260円~/刺し身サラダ=1050円~/イカ墨ライスコロッケ=600円(2個)/ノコギリガサミ=3500円~/新鮮魚料理=1260円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~21:30(閉店22:00)
涛音寮 茶房さんがいや
地元産のタコたっぷりの名物たこめし
明治初期の造り酒屋を利用した3階建てギャラリーの1階にある食事処。名物は炊き込みご飯のたこめし。伊美港に揚がった鮮度のよいタコを使っていて、赤飯のようなピンク色。
涛音寮 茶房さんがいや
- 住所
- 大分県国東市国見町伊美2017
- 交通
- JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点で大交北部バス伊美港行きに乗り換えて40分、伊美下車、徒歩5分
- 料金
- たこめし御膳=1210円/たこやきめし御膳=1320円/たこ雑炊御膳=1320円/たこめし御膳(お刺身付き)=1980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~15:00(閉店17:00)、喫茶は~16:30(L.O.)
まるやすそば
白肌の自家製生麺にスープがよくからむ
女性3名で切り盛りする沖縄そばの専門店。麺は自家製の生麺で、注文が入ってからゆでるため、自家製生麺のおいしさが損なわれずに味わえる。
まるやすそば
- 住所
- 沖縄県うるま市具志川2911-1
- 交通
- 沖縄自動車道沖縄北ICから県道36・75・10号を具志川運動公園方面へ車で5km
- 料金
- まるやすそば=690円(大)/三枚肉そば=650円(大)/とりめし=280円(小)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~17:00(売り切れ次第閉店)
森の味処 なかむら
森の中に佇む、きのこ農家の味処
四季折々の自然を満喫しながらくつろぐことができる、味わいのある味処。原木栽培で育てた椎茸やなめこの入っただご汁は絶品だ。
森の味処 なかむら
- 住所
- 熊本県菊池市雪野1244
- 交通
- 九州自動車道植木ICから国道3号、県道53号、一般道を菊池渓谷方面へ車で20km
- 料金
- なめこだご汁定食=2200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30、夜は要問合せ
日本料理てら岡 本店
いか、冬にはふぐ、あらが人気の和食処
いか、ふぐ、あらのほか、博多名物のもつ鍋、水炊きも人気だ。もつ鍋は国産牛もつの上質な脂とこだわりスープが絶品。水炊きは白濁と透明のスープをブレンドしており、若鶏のぷるんとした食感が楽しめる。
居酒屋 だんこう
地元で愛される割烹居酒屋
魚の刺身やマース煮など、大将が目利きして仕入れる新鮮な食材を使った島料理が味わえる。本マグロ刺身やアーサのかき揚げなど旬のメニューは、本日のオススメでチェック。
居酒屋 だんこう
- 住所
- 沖縄県石垣市石垣168
- 交通
- 南ぬ島石垣空港からタクシーで30分
- 料金
- グルクンの唐揚げ=640円/揚げテビチ=640円/魚マース煮=1000円~/じゃがいもまんじゅう=360円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~23:00(閉店24:00)
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
黒豚の旨みを引き出すそばつゆしゃぶしゃぶ
黒毛和牛や黒豚など、鹿児島名物の食材が楽しめる。なかでも「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」は人気。母体がそば屋のため、そばつゆで食べるスタイルが評判だ。地焼酎も充実。
遊食豚菜 いちにいさん 天文館店
- 住所
- 鹿児島県鹿児島市東千石町11-6SOBAビル 2・3階
- 交通
- JR鹿児島中央駅から市電2系統鹿児島駅前行きで8分、天文館通下車、徒歩5分
- 料金
- かごしま黒豚しゃぶしゃぶ(野菜・そばのセット)=2800円/黒豚どうふ=300円/自家製さつま揚げ盛合せ=900円/きびなごの刺身(2~3人前)=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~22:00(閉店22:30)、日曜、祝日は~21:00(閉店21:30)
味の長寿庵
唐船峡に湧く名水で冷やしたそうめんを味わう
「平成の名水百選」の一つ。唐船峡の湧水で冷やしたそうめんが食べられる。そうめんに、おにぎり、鱒の塩焼きなどが付く「長寿定食」はおすすめ。冬期は煮うめんや鍋焼きうどんなどがメニューに登場する。
味の長寿庵
- 住所
- 鹿児島県指宿市開聞仙田77
- 交通
- JR指宿枕崎線開聞駅からタクシーで5分
- 料金
- そうめん流し=570円/長寿定食=1340円~/煮うめん(12~翌1月中旬限定)=720円(単品)・1540円(定食)/
- 営業期間
- 3~翌1月第2日曜の前日
- 営業時間
- 10:00~16:00(閉店17:00)、夏期は~20:00(L.O.)
唐変木
上品なイカの風味、すみ汁そばを堪能
月ヶ浜近くにある赤瓦屋根の老舗カフェ。島産フルーツの生ジュースや手作りデザートのほか、定番のゴーヤーチャンプルやカニ汁、イカのスミ汁など島料理のランチが人気。
唐変木
- 住所
- 沖縄県八重山郡竹富町上原749
- 交通
- 上原港からタクシーで10分
- 料金
- イカのすみ汁そば=900円/チャンプルー定食=750円~/カニ汁定食=2400円/イカのスミ汁定食=1300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~17:00(閉店)、ランチは~16:30(L.O.)
庶民の味処 金吾
和食テイストの定食が豊富
自慢の宮古そばをはじめ、ラフテーやイカスミなどバラエティー豊かな定食類が味わえる。長寿そばなどのオリジナルメニューもおすすめだ。
庶民の味処 金吾
- 住所
- 沖縄県宮古島市平良西里1876-13
- 交通
- 宮古空港からタクシーで10分
- 料金
- 宮古島定食=2250円/宮古そば=550円/赤魚甘酢定食=1400円/長寿そば=850円/イカスミチャンプルー=800円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~21:00(閉店21:30)
月桃庵
レトロモダンな店内でいただく旬の素材たっぷりの琉球料理
国際通りにほど近い路地にある店。戦後まもなく建てられた一軒家をそのまま使い、一室一組の客をもてなす。旬の魚介や農家から届く野菜を使った料理は評判の味。月桃御膳は10品ほどが並ぶ。
きらく
沖縄食材を使うボリュームメニュー
活気あふれる沖縄の台所、第一牧志公設市場の2階食堂街にあり、早くてうまいと評判の店。120種類の豊富なメニューに加え、1階の市場で購入した新鮮な魚介を調理してもらうこともできる。
レストランまるみ屋
ボリューミーな定食が充実
座間味集落の北側にある。ランチはソーキそばやゴーヤーチャンプルー定食、夜は座間味産のもずく酢や刺身がおすすめ。水着を着用したままでの利用は不可。
レストランまるみ屋
- 住所
- 沖縄県島尻郡座間味村座間味432-2
- 交通
- 座間味港から徒歩5分
- 料金
- 日替わりランチ=700円/ゴーヤーチャンプルー定食=720円/ソーキそば=620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(閉店15:00)、18:00~22:30(閉店23:00)
長崎卓袱浜勝 長崎総本店
予約なしOK。お一人さまOK
卓袱料理はほとんどの店が予約制。しかも昼の特別メニューを除いては、一人から注文できることは少ないが、浜勝では予約なしで気軽に利用できるメニューがある。値段も手ごろとあって、地元っ子はもちろん観光客からの人気が高い。
長崎卓袱浜勝 長崎総本店
- 住所
- 長崎県長崎市鍛冶屋町6-50
- 交通
- JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統崇福寺行きで12分、思案橋下車、徒歩3分
- 料金
- 卓袱奉行コース(前日までの予約制、1人前)=9612円/ぶらぶら卓袱(1人前)=4212円/卓袱料理=6372~12960円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~20:30(閉店22:00)
花咲酒家てぃーだ
琉球創作料理と泡盛や日本酒も楽しめる沖縄料理店
沖縄伝統の赤瓦と現代的な店構えが合い、おだやかな照明が目を引く沖縄料理店。沖縄の食材を使った琉球創作料理とともに泡盛や日本酒を楽しめる。三線の演奏がある。