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九州・沖縄 x 懐石料理

「九州・沖縄×懐石料理×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「九州・沖縄×懐石料理×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。元禄年間創業の300年を超える老舗料亭。鯛茶漬けが名物「若栄屋」、旬の魚介を美しい陶磁器で「伊万里 きくなみ」、温泉成分たっぷりの地獄蒸しなどが楽しめる「茶寮 大路」など情報満載。

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九州・沖縄のおすすめエリア

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九州・沖縄のおすすめスポット

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若栄屋

元禄年間創業の300年を超える老舗料亭。鯛茶漬けが名物

元禄年間(1688~1703)創業の300年を超える老舗料亭。かつて殿さまが「うれしいのう」と喜んだことに由来する「うれしの」と呼ばれる鯛茶漬けが名物。ゴマダレがたっぷりかかる。

若栄屋の画像 1枚目
若栄屋の画像 2枚目

若栄屋

住所
大分県杵築市杵築665-429
交通
JR日豊本線杵築駅から国東観光バス杵築バスターミナル行きで10分、終点下車、徒歩10分
料金
大名料理(要予約)=6300円~/うれしの=2000円/うれしの御膳(要予約)=2800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:00(閉店、要予約)

伊万里 きくなみ

旬の魚介を美しい陶磁器で

伊万里川河畔に建つ食事処。東京や神奈川で十数年修業した店主の菊浪健治さんの料理は、魚介を中心とした季節感あふれる内容。伊万里牛のメニューもある。

伊万里 きくなみの画像 1枚目
伊万里 きくなみの画像 2枚目

伊万里 きくなみ

住所
佐賀県伊万里市伊万里町乙137-11
交通
JR筑肥線伊万里駅から徒歩7分
料金
三段式の陶箱野立=3780円~(仕入れにより異なる)/季節会席(昼・夜)=6480円~/伊万里牛会席=8640円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:30~20:30(閉店21:00)

茶寮 大路

温泉成分たっぷりの地獄蒸しなどが楽しめる

懐石料理店がもてなす地獄蒸しは、野菜はふっくらとし、魚介はさっぱりとした味わい。地獄蒸しコースには、温泉卵がのる冷やしそばや地獄釜で作る茶碗蒸しなどが出る。

茶寮 大路の画像 1枚目
茶寮 大路の画像 2枚目

茶寮 大路

住所
大分県別府市風呂本5
交通
JR日豊本線別府駅から亀の井バス鉄輪行きで20分、終点下車すぐ
料金
地獄蒸しコース=3520円/地獄むしランチ=1980円/昼懐石=1540円・2200円/郷土懐石=1540円/夕懐石=3850円~/天プラ定食=2200円/刺身定食=2750円/刺身盛合せ=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30(閉店14:00)、17:30~20:00(閉店21:00)

旬彩 南蔵

大分の郷土料理「とり天」を味わう

昭和初期に建てられた柱や梁をそのまま残す食事処。国東半島の産物を使った和食を楽しむことができ、昼は旬の魚介や野菜を盛り込んだ「くにさき旬の箱彩々」がおすすめ。

旬彩 南蔵の画像 1枚目
旬彩 南蔵の画像 2枚目

旬彩 南蔵

住所
大分県豊後高田市新町989-1
交通
JR日豊本線宇佐駅から大交北部バス豊後高田行きで10分、終点下車すぐ
料金
とり天定食=1000円/くにさき旬の箱彩々(昼)=1620円~/団子汁定食=1000円/会席コース(夜)=3500円~/
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:00(閉店)、16:00~は予約制