松山・道後・石鎚山 x 食品・お酒
松山・道後・石鎚山のおすすめの食品・お酒スポット
松山・道後・石鎚山のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「ぱんや 107」、蒸しパンに似た素朴な味わい「労研饅頭たけうち大街道支店」、愛媛を代表する名菓「一六タルト」「一六本舗大街道本店」など情報満載。
- スポット:51 件
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松山・道後・石鎚山のおすすめの食品・お酒スポット
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労研饅頭たけうち大街道支店
蒸しパンに似た素朴な味わい
昭和初期、日本人向けに中国のまんとうを改良したのが始まり。当時から、たけうちだけに残る酵母菌を使い、甘さを控えた素朴な味が自慢の手作りまんとう。黒大豆、うずら豆など14種類揃う。
労研饅頭たけうち大街道支店
- 住所
- 愛媛県松山市大街道2丁目3-15
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車すぐ
- 料金
- 労研饅頭=108円(1個)/甘納豆=216円(100g)/栗納豆=432円(100g)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～19:00(売り切れ次第閉店)
一六本舗大街道本店
愛媛を代表する名菓「一六タルト」
愛媛の代表的な名菓、タルトの老舗。やわらかなスポンジ生地で、良質な小豆を使い、ユズの風味に仕上げたこし餡を巻き込んでいる。ほかにもしょうゆ餅などがある。
一六本舗大街道本店
- 住所
- 愛媛県松山市大街道2丁目2-4
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで13分、大街道下車、徒歩5分
- 料金
- 一六タルト=680円(1本)、972円(大1本)/しょうゆ餅=540円(5個入り)/銘菓撰坊っちゃんとおかしな仲間たち=1188円～/坂の上の雲=108円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～20:00(閉店)
ポエム道後湯之町店
松山を代表する銘菓「母恵夢」
瀬戸内銘菓の母恵夢(ぽえむ)は、フレッシュなバターと黄身で作った餡を口どけのよい生地で包んだ創作和菓子。伊予柑入りの餡が特長の一朶の雲なども販売。
ポエム道後湯之町店
- 住所
- 愛媛県松山市道後湯之町14-27
- 交通
- JR松山駅から伊予鉄道松山市内線道後温泉行きで25分、終点下車すぐ
- 料金
- 母恵夢=108円(1個)/ベビー母恵夢=76円(1個)/一朶の雲=119円(1個)/手づ栗パイ=97円(1個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～18:00(閉店)
PATISSERIE Refrain Refrain
パティシエ自慢のケーキが並ぶ
地元で人気のパティスリー。国際大会で数々の賞を獲得してきたパティシエ自慢のケーキが並ぶ。「太陽の愛蜜」はみかん王国にぴったりなかわいい焼き菓子。
PATISSERIE Refrain Refrain
- 住所
- 愛媛県松山市古川南2丁目9-29
- 交通
- 伊予鉄道松山市駅からタクシーで10分
- 料金
- 太陽の愛蜜=367円(1個)、2170円(6個)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00(閉店)
練や 正雪
新鮮な地元魚介の加工品が人気
おもに三津浜や宇和海で獲れた新鮮な魚を、石臼でじっくりと練り上げすり身にした加工品を販売。独特の食感で上品な味のじゃこ天やちくわが人気。テイクアウトも可能。
練や 正雪
- 住所
- 愛媛県松山市住吉1丁目5-3
- 交通
- 伊予鉄道高浜線三津駅から徒歩5分
- 料金
- じゃこ天=110円/ちくわ=260円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～18:30(売り切れ次第閉店)