剣山・奥祖谷 x 和食
「剣山・奥祖谷×和食×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「剣山・奥祖谷×和食×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。祖谷地方の名物を食べる祖谷そば「そば道場」など情報満載。
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剣山・奥祖谷のおすすめスポット
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そば道場
祖谷地方の名物を食べる祖谷そば
そば打ち体験ができるそば処。祖谷川上流の冷水と石臼でひくそば粉で打つそばは、甘みも香りも格別。ひらら焼きやそば米雑炊など、郷土の味も楽しめる。
そば道場
- 住所
- 徳島県三好市東祖谷落合651
- 交通
- 徳島自動車道井川池田ICから国道32号、県道45・32号、国道439号を東祖谷方面へ車で52km
- 料金
- ざるそば=800円/そば米雑炊=400円/そばだんご=200円/かけそば=700円/ニシンそば=900円/そば打ち体験(予約制)=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～16:30(閉店、時期により異なる、要問合せ)