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徳島市街 x そば

「徳島市街×そば×ひとり旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「徳島市街×そば×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。おすすめは鯛のにぎりなどが付く阿波御膳。生そばが名物「総本家橋本そば蔵」、風情ある酒蔵でそばを味わう「堂眞」など情報満載。

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徳島市街のおすすめスポット

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総本家橋本そば蔵

おすすめは鯛のにぎりなどが付く阿波御膳。生そばが名物

徳島を代表するそばの老舗。名物の生そばは、ネギと大根おろしをのせたそばに、温かいつゆをかけて食べる。生そば、そば米、鯛のにぎりが付いた阿波御膳がおすすめ。

総本家橋本そば蔵の画像 1枚目

総本家橋本そば蔵

住所
徳島県徳島市新蔵町1丁目77
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
生そば=680円/阿波御膳=1598円/にぎわい御膳=1706円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

堂眞

風情ある酒蔵でそばを味わう

約120年前の酒蔵を改装した蔵元直営のそば店。厳選した国産のそばの実を石臼で自家製粉しているので、風味豊かなそばが楽しめる。搾りたての酒が味わえることもある。昼はランチ、夜は1品もの、セットものも味わえる。

堂眞の画像 1枚目

堂眞

住所
徳島県徳島市福島1丁目4-9
交通
JR徳島駅から徒歩20分
料金
ざるそば=700円/海老天ざるそば=1300円/楽心コース(蕎麦付き、要予約、昼のみ)=2000円~/利き酒セット=800円/蔵人ランチ=950円/麦とろ膳(夜のみ)=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、18:00~21:30(閉店22:00、火曜は昼のみ)