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徳島 x 海鮮料理

「徳島×海鮮料理×女子旅」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「徳島×海鮮料理×女子旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで「海女料理ししくい」、炊き立てのご飯に鯛のうまみがたっぷり「徳島魚問屋とゝ喝」など情報満載。

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徳島のおすすめエリア

徳島市街

眉山の麓に広がる城下町と名物の甘めのラーメン

徳島のおすすめスポット

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海女料理ししくい

伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで

昭和40(1965)年創業の海女料理専門店。徳島県南の海陽町宍喰から直送される伊勢エビやアワビなどを、生きたまま鉄板で焼く「残酷焼き」が名物。伊勢エビ料理は通年味わえる。

海女料理ししくいの画像 1枚目

海女料理ししくい

住所
徳島県徳島市南沖洲4丁目5-7-1
交通
JR徳島駅から徳島市営バス沖洲・南海フェリー行きで15分、南沖洲4丁目下車すぐ
料金
海女料理=10800円(松コース)・8640円(竹コース)・5400円(梅コース)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は~21:00(閉店22:00)

徳島魚問屋とゝ喝

炊き立てのご飯に鯛のうまみがたっぷり

徳島を代表する割烹で、料理には地元産の天然鮮魚のみを使う。鯛まるごと一匹を米の上にのせて炊き上げる漁師料理「鯛めし」は、鯛本来のうまみを堪能できる看板メニューだ。

徳島魚問屋とゝ喝の画像 1枚目
徳島魚問屋とゝ喝の画像 2枚目

徳島魚問屋とゝ喝

住所
徳島県徳島市紺屋町13-1とゝ喝ビル 1~2階
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
鯛めし=3300円(2合)/鯛めしコース(11品)=6600円~/鯛の酒蒸し=1980円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)