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徳島 x 和食

「徳島×和食×シニア」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「徳島×和食×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。皮はパリパリ、身はふっくら、ジューシー大満足の一本をガブリ「骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店」、口コミで評判となったオリジナル海鮮丼が人気「新日本料理弾」、炭焼きならではの香ばしい鶏を甘辛だれで楽しむ「焼鳥居酒屋とりとり」など情報満載。

  • スポット:14 件
  • 記事:7 件

徳島のおすすめエリア

徳島市街

眉山の麓に広がる城下町と名物の甘めのラーメン

徳島のおすすめスポット

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骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店

皮はパリパリ、身はふっくら、ジューシー大満足の一本をガブリ

阿波尾鶏を使った一品料理をメインに、多彩な料理がそろう。秘伝のスパイスにじっくり漬け込み高温の窯で焼き上げた骨付き阿波尾鶏は、この店の看板メニュー。全国発送もおこなっている。

骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店の画像 1枚目
骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店の画像 2枚目

骨付き阿波尾鶏 一鴻秋田町本店

住所
徳島県徳島市仲之町1丁目46アクティアネックスビル 2階
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
骨付き阿波尾鶏=1430円/骨付きおや=1056円/特製タルタルチキン南蛮=825円/阿波尾鶏炭火焼き(ぼんじり、せせり、ずり)=各660円/手羽先の炭火焼き(2本)=572円/コース料理(要予約)=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30(閉店24:00)

新日本料理弾

口コミで評判となったオリジナル海鮮丼が人気

JR徳島駅からほど近く、地の魚を使う魚介料理をコースや一品料理で楽しめる。口コミで評判の潮騒丼(昼夜各10食限定)は、旬の刺身と野菜をあたたかいご飯に彩りよく盛り付けた品。特製のごまダレをかけて食べる。

新日本料理弾の画像 1枚目

新日本料理弾

住所
徳島県徳島市寺島本町東3丁目4ステーションホテル 1階
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
日替わりランチ=750円~/昼の懐石膳(要予約)=3000円~/潮騒丼(昼、夜各10食限定)=1296円/刺身=750円~/夜のコース=3000円~/ちゃんこ鍋=3000円~/ (付出し350円~)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~21:00(閉店22:00)

焼鳥居酒屋とりとり

炭焼きならではの香ばしい鶏を甘辛だれで楽しむ

阿波尾鶏を中心に50種類ものメニューが並ぶ焼鳥居酒屋。ひと手間かけて備長炭で焼き上げた阿波尾鶏の串焼きは、肉のうまみがストレートに味わえる。日替わりメニューもおすすめ。

焼鳥居酒屋とりとりの画像 1枚目
焼鳥居酒屋とりとりの画像 2枚目

焼鳥居酒屋とりとり

住所
徳島県徳島市一番町2丁目16
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
阿波尾鶏の串焼き(1本)=162円/阿波尾鶏手羽先(2本)=324円/阿波尾鶏ささみ&生ワカメしゃぶしゃぶ(冬期限定)=648円/鳴門金時のアメリカンスイート=524円/ (お通し356円)
営業期間
通年
営業時間
17:00頃~24:00(閉店翌1:00頃)

けんど茶屋

鳴門鯛、鳴門ワカメなどの徳島の食材が定食で味わえる郷土料理店

徳島駅前のポッポ街中ほどにある郷土料理の店。そば米、鳴門ワカメなど、徳島の食材にこだわり地元伝統の味を大切にした定食や一品料理が味わえる。

けんど茶屋の画像 1枚目
けんど茶屋の画像 2枚目

けんど茶屋

住所
徳島県徳島市寺島本町西1丁目59
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
とくしまラーメン=702円/阿波おどり=1620円/藍屋敷=1296円/そば米雑炊(単品)=756円/
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:00(閉店20:00)、第2・4水曜は~17:30(閉店18:00)

海女料理ししくい

伊勢エビ、アワビの豪華食材を踊り焼きで

昭和40(1965)年創業の海女料理専門店。徳島県南の海陽町宍喰から直送される伊勢エビやアワビなどを、生きたまま鉄板で焼く「残酷焼き」が名物。伊勢エビ料理は通年味わえる。

海女料理ししくいの画像 1枚目

海女料理ししくい

住所
徳島県徳島市南沖洲4丁目5-7-1
交通
JR徳島駅から徳島市営バス沖洲・南海フェリー行きで15分、南沖洲4丁目下車すぐ
料金
海女料理=10800円(松コース)・8640円(竹コース)・5400円(梅コース)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30(閉店)、17:00~21:00(閉店22:00)、日曜、祝日は~21:00(閉店22:00)

ニュー白馬

老舗で食べる創作お好み焼き

創業は戦後すぐという老舗のお好み焼き店。豆玉や天玉など徳島スタイルのお好み焼きのほか、鳴門金時やレンコンなど徳島の名産を使った創作メニューにも人気が集まる。

ニュー白馬の画像 1枚目

ニュー白馬

住所
徳島県徳島市一番町1丁目13
交通
JR徳島駅から徒歩5分
料金
豆玉=540円/白馬ミックス=1400円/二人で食べるまんぷくセット=2980円/ミックス鉄板焼=1800円/鳴門金時と豆のお好み焼き=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日は11:00~21:00(閉店21:30)

総本家橋本そば蔵

おすすめは鯛のにぎりなどが付く阿波御膳。生そばが名物

徳島を代表するそばの老舗。名物の生そばは、ネギと大根おろしをのせたそばに、温かいつゆをかけて食べる。生そば、そば米、鯛のにぎりが付いた阿波御膳がおすすめ。

総本家橋本そば蔵の画像 1枚目

総本家橋本そば蔵

住所
徳島県徳島市新蔵町1丁目77
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
生そば=680円/阿波御膳=1598円/にぎわい御膳=1706円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~21:30(閉店22:00)

栄寿司

創業百余年、老舗の味を満喫する

直接鳴門などの漁場へ出向いて仕入れる魚介をはじめ、厳選された調味料などを使用。コース料理のほか、ぼうぜの唐揚げや太刀魚のたたきなどの一品料理がある。

栄寿司の画像 1枚目
栄寿司の画像 2枚目

栄寿司

住所
徳島県徳島市秋田町1丁目15-1
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
コース料理(6品)=5400円~/にぎり盛合わせ=1296円~/本日のおすすめにぎり=4104円(12カン)・5184円(15カン)/さしみ=1404円~/鳴門天然小鯛棒寿司=3240円/一本釣り天然小鯛の一夜干し=2160円~/ぼうぜのから揚げ=1080円~/太刀魚のたたき=1620円/
営業期間
通年
営業時間
12:00~14:00(閉店)、17:00頃~23:00(閉店)

花んらん

徳島流お好み焼きの人気店

住宅街に位置し地元客で賑わう人気店。豆玉、天玉、カツ玉と徳島流のお好み焼き3種が一度に味わえるほか、創作系のお好み焼きなども豊富に揃う。2種の特製ソースは販売もしている。

花んらんの画像 1枚目
花んらんの画像 2枚目

花んらん

住所
徳島県徳島市南島田町3丁目26-5
交通
JR徳島線鮎喰駅から徒歩5分
料金
豆玉=600円/天玉=700円/牛すじコン玉=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~20:30(L.O.、火~木曜は夜のみ)

徳島魚問屋とゝ喝

炊き立てのご飯に鯛のうまみがたっぷり

徳島を代表する割烹で、料理には地元産の天然鮮魚のみを使う。鯛まるごと一匹を米の上にのせて炊き上げる漁師料理「鯛めし」は、鯛本来のうまみを堪能できる看板メニューだ。

徳島魚問屋とゝ喝の画像 1枚目
徳島魚問屋とゝ喝の画像 2枚目

徳島魚問屋とゝ喝

住所
徳島県徳島市紺屋町13-1とゝ喝ビル 1~2階
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
鯛めし=3300円(2合)/鯛めしコース(11品)=6600円~/鯛の酒蒸し=1980円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~21:30(閉店22:00)

直心庵

本格二八そばとそばのお菓子

そば粉製粉会社が営む店で、バリアフリーの広々とした造り。風味がよい手打ちの二八そばは、つるりとしたのどごしと適度なコシが特色。そば菓子はホームページからも購入できる。

直心庵の画像 1枚目
直心庵の画像 2枚目

直心庵

住所
徳島県名西郡石井町藍畑高畑1424-8
交通
JR徳島線石井駅からタクシーで7分
料金
天せいろ=1180円/せいろそば=780円/いなり寿司=280円(2個)/そばぼーろ=450円~(1袋)/ (会員は3パーセントポイント還元)
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、土・日曜、祝日は11:30~20:00(閉店20:30)

堂眞

風情ある酒蔵でそばを味わう

約120年前の酒蔵を改装した蔵元直営のそば店。厳選した国産のそばの実を石臼で自家製粉しているので、風味豊かなそばが楽しめる。搾りたての酒が味わえることもある。昼はランチ、夜は1品もの、セットものも味わえる。

堂眞の画像 1枚目

堂眞

住所
徳島県徳島市福島1丁目4-9
交通
JR徳島駅から徒歩20分
料金
ざるそば=700円/海老天ざるそば=1300円/楽心コース(蕎麦付き、要予約、昼のみ)=2000円~/利き酒セット=800円/蔵人ランチ=950円/麦とろ膳(夜のみ)=1250円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店15:30)、18:00~21:30(閉店22:00、火曜は昼のみ)

日本料理 藍彩

市街地とは思えない静かな空間

ホテルクレメント徳島6階にある日本料理店。日本庭園を配した店内は、市街地とは思えない静かな空間。地元産の旬の食材と山海の幸を使った、季節感のある料理が楽しめる。

日本料理 藍彩の画像 1枚目
日本料理 藍彩の画像 2枚目

日本料理 藍彩

住所
徳島県徳島市寺島本町西1丁目61JRホテルクレメント徳島 6階
交通
JR徳島駅からすぐ
料金
旬彩御膳=3000円~/藍彩遊山箱=4200円/料理長おすすめ選べる会席=8400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30)、土・日曜、祝日のランチは~14:30(閉店15:00)

柳鮨

名店仕込みの江戸前寿司で旬の魚介を味わう

東京銀座の名店で修業した主人が、地元ならではのネタを使った江戸前風の寿司でもてなす。旬魚の持ち味を生かした煮物や焼き物も人気。日本酒や焼酎の品ぞろえも豊富。

柳鮨の画像 1枚目
柳鮨の画像 2枚目

柳鮨

住所
徳島県徳島市大道1丁目17-1
交通
JR徳島駅から徒歩15分
料金
上にぎり=2500円/刺身盛り合わせ=3000円/おまかせ料理=5000~10000円/
営業期間
通年
営業時間
17:30~22:30(閉店23:00)、日曜、祝日は~20:30(閉店21:00)