四国 x 和食
四国のおすすめの和食スポット
四国のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。コシの強い本格手打ち麺「手打ちうどん 丸亀渡辺」、毎朝手打ちした麺でもてなす人気食堂「あそこ食堂」、旬の魚介を生かした漁師料理の数々「いただきさんの海鮮食堂」など情報満載。
- スポット:373 件
- 記事:84 件
四国のおすすめエリア
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名園や史跡を訪ね本場の讃岐うどんを堪能する
琴平・善通寺
一生に一度は行きたいこんぴらさんと弘法大師生誕の地
小豆島・直島
『二十四の瞳』の舞台として有名な島と現代アートの島々
徳島・鳴門
観潮船での豪快なうず潮観光と本場阿波おどりの見物
阿南海岸
ウミガメの産卵が見られる美しい海岸線をドライブ
祖谷
日本三大秘境のひとつである深い渓谷が刻まれる山峡の地
松山・道後・石鎚山
歴史、文学、いで湯で知られる街に信仰を集める霊峰も
内子・宇和島
歴史的な街並みと自然の美しい風景が調和する
高知
維新の志士たちを生んだ街で歴史や文化に触れる
安芸・室戸
野良時計が時を刻む穏やかな地と白亜の灯台が立つ岬へ
四万十・足摺岬
清流・四万十川を訪れ、奇岩が林立する四国最南端の岬へ
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四国のおすすめの和食スポット
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手打ちうどん 丸亀渡辺
コシの強い本格手打ち麺
青ノ山と工器川に挟まれた道路沿いにたつ、落ち着いた雰囲気の店。数種類のうどんの他、おでん、天ぷら、炊き込みご飯などのサイドメニューも揃う。
手打ちうどん 丸亀渡辺
- 住所
- 香川県丸亀市土器町東1丁目97
- 交通
- JR予讃線丸亀駅から徒歩20分
- 料金
- えび天うどん(小)=450円/肉うどん=450円/ぶっかけうどん=350円/肉玉うどん(小)=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(売り切れ次第閉店)、水曜のみ～17:00
あそこ食堂
毎朝手打ちした麺でもてなす人気食堂
毎朝手打ちするうどんは、つるつるとやわらかく食べやすい。味わい深いだしがすっと胃に染みわたり、幸せなため息を誘う。新鮮な地魚を使ったお手頃価格の惣菜メニューも人気が高い。
あそこ食堂
- 住所
- 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜327
- 交通
- JR鳴門線鳴門駅から徒歩5分
- 料金
- うどん=350円/惣菜(1皿)=200円～/タチウオの酢の物=200円～/季節の野菜煮付け=200円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:00(閉店)
いただきさんの海鮮食堂
旬の魚介を生かした漁師料理の数々
高松中央卸売市場近くに建つセルフスタイルの食堂。市場に揚がった新鮮魚介を、丼や天ぷらなど多彩なメニューで展開。売り切れ次第終了になるので早めの来店がおすすめ。
いただきさんの海鮮食堂
- 住所
- 香川県高松市茜町4-41
- 交通
- JR高松駅からことでん市民病院ループバス新北町下車、徒歩3分
- 料金
- 魚市場体験ツアー(予約制)=2500円(1名)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)
岡じま 高松店
釜あげのモチモチ感を風味豊かなだしで味わおう
釜あげ好きな大将が、独特のモチモチ感を味わってもらいたいと開いた店。常に麺を茹でているため、待たずに食べられるのがうれしい。いりこと昆布をブレンドした、奥深い味わいのだしと太麺とのからみ具合が絶妙。
岡じま 高松店
- 住所
- 香川県高松市寿町1丁目4-3高松中央通りビル 1階
- 交通
- JR高松駅から徒歩10分
- 料金
- 釜あげうどん(小)=320円/野菜かきあげ=140円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(麺がなくなり次第閉店)
土佐ノ國 二十四万石
土佐の山海の幸を豪快に食す
皿鉢料理をはじめ、店頭で昔ながらの藁を使って焼くカツオのタタキが自慢。店内は掘りごたつ席や、数寄屋造りの個室などが選べる。
土佐ノ國 二十四万石
- 住所
- 高知県高知市帯屋町1丁目2-2
- 交通
- JR高知駅から徒歩10分
- 料金
- 土佐珍味皿鉢(2～4人前)=8100円/伝統皿鉢(3～5人前)=13500円/藁焼きかつおタタキと鯨の生姜焼き膳=2100円/くじらのすき焼き=2590円/青さのり天=620円/お子様セット=840円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(L.O.)
菊寿し本店
タタキを寿司で食べるならココ
カツオのタタキを巻き寿司にした土佐巻きは、先代が考案。今や郷土料理としてすっかり定着している。せいろで蒸すむし寿しも店の代名詞。
菊寿し本店
- 住所
- 高知県高知市帯屋町1丁目7-19
- 交通
- JR高知駅からとさでん交通桟橋線桟橋通5丁目行きで5分、はりまや橋下車、徒歩4分
- 料金
- 土佐巻(1本)=842円/鰹たたき御膳=1685円/むし寿し=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～20:00(閉店20:30)、土・日曜、祝日は～21:00(閉店21:30)
小野うどん
伊吹島のイリコや高知のカツオ節など厳選食材を使用するうどん店
明治43(1910)年の創業以来、頑固なまでに手作業の製法を守るうどん店。だしには日高昆布や高知のカツオ節、伊吹島のイリコなど厳選した食材を使っている。
小野うどん
- 住所
- 香川県三豊市高瀬町上高瀬1953-1
- 交通
- JR予讃線高瀬駅からタクシーで5分
- 料金
- かけうどん(大)=290円/きつねうどん(大)=400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～売り切れまで
山とも
うどん界のニューフェイス。のどごしのよい細麺がたまらない
やまうちで修業を積んだ、若き大将が営む店。注文ごとに麺を切るので、茹でたてを食べることができる。常時10種類そろう天ぷらのほか、数量限定のたこめしもオススメ。
山とも
- 住所
- 香川県丸亀市土器町東9丁目194
- 交通
- JR予讃線宇多津駅から徒歩15分
- 料金
- うどん(しょうゆ、小)=230円/たこめし=200円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00～14:00(売り切れ次第閉店)
季節料理たにぐち
青さのりを天ぷらにした元祖
四万十料理の老舗。天然ものにこだわり、季節の食材のもち味を生かす料理に定評がある。四万十川定食では、青さのりの天ぷらや川エビの唐揚げなどが味わえる。
季節料理たにぐち
- 住所
- 高知県四万十市中村大橋通4丁目50
- 交通
- 土佐くろしお鉄道中村線中村駅から徒歩15分
- 料金
- 四万十川定食=3700円(A)、4800円(B)/定食=1300円～/青さのりの天ぷら=750円/鮎の塩焼き=1500円/うなぎの蒲焼き=4000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:00(閉店)、17:00～21:30(閉店)
セルフうどん おかだ
名店の極上麺をセルフで味わえる幸せ
人気店、おか泉の味をセルフで気軽に楽しめると話題の店。強めのコシともっちりした食感がたまらない。季節の野菜がメインの天ぷらは、常時13種類をラインナップ。
セルフうどん おかだ
- 住所
- 香川県丸亀市飯野町東二623-1
- 交通
- JR予讃線坂出駅からタクシーで15分
- 料金
- ぶっかけ(小)=270円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～14:00(閉店)
寄鳥味鳥
骨までしゃぶりたい絶品骨付鳥
兵庫町商店街にある骨付鳥の店。県産の朝締めのもも肉を、注文が入ってから20分かけてオーブンで焼く骨付鳥は、ほどよくスパイスが効いていて、ビールとよく合う。
寄鳥味鳥
- 住所
- 香川県高松市兵庫町1-24木村屋ビル 2階
- 交通
- JR高松駅から徒歩10分
- 料金
- 骨付鳥(若どり・親どり)=各880円/手作り惣菜=400円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～21:30(閉店22:00)
宝山亭
巨大な揚げ
一辺約14cmの巨大な揚げがのる「お化けうどん」でおなじみの一軒。打ちたての麺をそのまま味噌仕立ての汁で煮込む、郷土食の打ち込みうどんも名物級の人気を誇る。
宝山亭
- 住所
- 香川県高松市香南町横井1015-2
- 交通
- 高松自動車道高松西ICから県道12号・178号、国道32号を高松空港方面へ車で8km
- 料金
- お化けうどん(小)=450円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:00
太郎うどん
おすすめは「肉ぶっかけ」で1日30食限定。辛めのだしで半生麺
やや太めの麺と辛めのだしで個性を発揮するうどん店。「冷」ではツルツルシコシコのコシが味わえる、と主人。1日各30食限定の「肉ぶっかけ」と「肉うどん」がおすすめだ。
太郎うどん
- 住所
- 香川県仲多度郡まんのう町四條167-4
- 交通
- JR土讃線琴平駅からタクシーで5分
- 料金
- 肉ぶっかけ(小)=450円/かけ=200円/ざる=300円/しょうゆ=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～15:00(閉店)
純手打ちうどん 元気一番
手練り、手打ちがモットー
手打うどん大蔵で修業を積んだ店主が営む手練り、手打ちがモットーの店。天ぷらは約10品がそろうほか、おでんもある。
純手打ちうどん 元気一番
- 住所
- 香川県高松市香川町大野1911-4
- 交通
- 高松自動車道高松西ICから県道12号経由、高松空港方面へ車で6km
- 料金
- かけうどん(小)=250円/肉うどん(小)=480円/野菜天=100円～/おでん=100円(1品)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(閉店)、日曜、祝日は8:00～14:00(閉店)
天勝
生けすから揚げたばかりの活きのいい魚介を名物料理で
創業150年以上の歴史を誇る和食処で、店内中央の生けすから取り上げたピチピチの瀬戸内海の幸が自慢。「べえすけ」を使った料理は、名物のすきやきをはじめ、1本揚げ、タタキ、姿造りなど豊富にそろう。平日にはお手頃なランチも登場する。
天勝
- 住所
- 香川県高松市兵庫町7-8
- 交通
- JR高松駅から徒歩7分
- 料金
- 週替りランチ=880～1100円/しゅんのお膳(昼)=4400円～/べえすけのすき焼き鍋(1人前、要予約、注文は2人前～)=3630円/水軍料理(1人前、注文は3人前～)=4400円～/穴子棒ずし=1650円/海鮮丼=880円/骨付き鳥のスパイシー=880円/鯛のあら焚き=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(L.O.)、16:00～21:40(閉店22:00)、土・日曜、祝日は11:00～20:40(閉店21:00)
上杉食品
風味豊かなだしとコシの強い麺の極上の一杯。売り切れ覚悟の名店
開店から2時間ほどで売り切れてしまう人気店。製麺所内に設けられたテーブル席を求めて、早朝から行列ができることも。風味豊かなだしとコシの強い麺の、極上の一杯が味わえる。
上杉食品
- 住所
- 香川県三豊市豊中町上高野2791
- 交通
- JR予讃線本山駅からタクシーで10分
- 料金
- 小(1玉)=250円/中(1玉半)=300円/大(2玉)=350円/しょうゆ(小)=250円/かけ(小)=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 6:30～昼頃まで(売り切れ次第閉店)
とんかつ ひがさ 兵庫町本店
サクサクの衣をまとったオリーブ豚を
兵庫町商店街にあるトンカツ専門店。肉厚で食べ応え満点のトンカツは、揚げすぎない絶妙のタイミングで提供されるので、とても柔らかくジューシー。
とんかつ ひがさ 兵庫町本店
- 住所
- 香川県高松市兵庫町2-7
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線片原町駅から徒歩10分
- 料金
- オリーブ豚ロース定食=2150円/オリーブ夢豚ロース定食=2600円/オリーブ豚肩ロース定食=1900円/上ロース定食=1600円/一口ヒレ定食=1600円/上ヒレ定食=2100円/棒ヒレ定食=2500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30、18:00～21:00(売り切れ次第閉店)
手打うどん まつばら
ジューシーなかしわ天となめらかな麺の上質コラボ
一晩寝かせて作る「熟成麺」は、水分量が多くのどごしのよいつるっとした食感。宮崎県産地鶏を使った自慢のかしわ天は、かしわ天ぶっかけや、かしわ天うどんなどで楽しめる。
手打うどん まつばら
- 住所
- 香川県高松市寺井町1015
- 交通
- 高松琴平電鉄琴平線空港通り駅から徒歩15分
- 料金
- かしわ天ざる=700円/かしわ天ぶっかけ=750円/かしわ天うどん=600円/肉うどん=600円/カレーうどん=600円/野菜天うどん=500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(売り切れ次第閉店)