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流川・薬研堀 x 和食

「流川・薬研堀×和食×カップル・夫婦」のおすすめスポット

ガイドブック編集部が厳選した「流川・薬研堀×和食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。麺パリ系の新スタイルを確立!洗練した味に昇華させた不動の名店「八昌」、お好み焼きと鉄板焼きが楽しめる「鐵 KUROGANE 流川店」、ライブ感あふれる鉄板カウンターで先代から受け継ぐ名店の味を「越田」など情報満載。

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流川・薬研堀のおすすめスポット

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八昌

麺パリ系の新スタイルを確立!洗練した味に昇華させた不動の名店

創業から約50年にわたり、地元から絶大な支持を得る味自慢の超有名店。当時は斬新だった麺をパリッと焼くスタイルを確立し、お好み焼きの人気に大きく貢献。上質な薄力粉、二黄卵など、独自の素材使いが八昌の味を支える。その洗練した味わいを求め、平日でも行列ができる盛況ぶり。

八昌の画像 1枚目
八昌の画像 2枚目

八昌

住所
広島県広島市中区薬研堀10-6
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩8分
料金
そば肉玉=930円/
営業期間
通年
営業時間
16:00~22:30(日曜、祝日は~21:00)

鐵 KUROGANE 流川店

お好み焼きと鉄板焼きが楽しめる

スタイリッシュな空間で、お好み焼きはもちろん、鉄板焼きやお酒にあう料理が楽しめる。コース料理もある。

鐵 KUROGANE 流川店の画像 1枚目

鐵 KUROGANE 流川店

住所
広島県広島市中区流川町2-7TOYO PERFUME 流川 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
要問合せ
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30

越田

ライブ感あふれる鉄板カウンターで先代から受け継ぐ名店の味を

創業は半世紀以上前。先代の味を受け継ぎ、お好み焼きはふんわりと蒸し焼きにする昔からの製法を守る。秘伝の醤油ダレを使うメニューは濃いめの味付けで、お酒にぴったり。

越田の画像 1枚目
越田の画像 2枚目

越田

住所
広島県広島市中区流川町8-30
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩7分
料金
肉・玉子・そば=880円/がんす=600円/白肉(ミノ)=1200円/ホルモン=1050円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌3:00(閉店)

鮨おゝ井

瀬戸内の幸を地酒とともに味わう

寿司のネタは約40種類。わさびや海苔、醤油や卵焼きにいたるまで料理人の心が感じられる。芽ネギにぎり、アジなめろうのほか、ウニホーレン草も人気。

鮨おゝ井の画像 1枚目
鮨おゝ井の画像 2枚目

鮨おゝ井

住所
広島県広島市中区流川町1-14白菱第2ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
料金
牛肉のにぎり=800円/芽ネギにぎり=800円/あじ味噌なめろう=1200円/ウニホーレン草=3000円/皮ハギ肝和えポン酢=2500~3000円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:00(閉店翌1:30)

ふみちゃん

サクッとした麺と野菜のコラボ

昼も夜も客足が途絶えない人気のお好み焼き店。人気の「そば肉玉」は、しっかり熱を通して水分を飛ばしているので麺はサクッと、甘みが引き出されたキャベツはホクホクの食感に。

ふみちゃん

住所
広島県広島市中区堀川町1-20
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩3分

YU-SUN

うどんなどの具にホワイトソースという変わり種を楽しめる

エビ、チーズ、うどんなどの具にホワイトソースを合わせる変わり種に注目。マカロニのような食感のうどんとホワイトソースがまるでグラタンのような味わいだ。

YU-SUNの画像 1枚目

YU-SUN

住所
広島県広島市中区東平塚町4-1コタカリビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩10分
料金
GRATIN=1080円/STAMINA=1080円/FISHERMAN=1000円/SPECIAL=1100円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(閉店15:00)、17:00~21:00(閉店22:00)

梅もと別館

瀬戸の小魚を多彩なメニューで

広島近海でとれた天然の魚が味わえる店。アナゴの刺身、オコゼの姿造りなど、瀬戸の小魚料理が多彩にそろう。鯛茶漬や刺身のしゃぶしゃぶ、アナゴの白蒸しが名物だ。

梅もと別館の画像 1枚目

梅もと別館

住所
広島県広島市中区銀山町10-4
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
料金
旬菜御膳(昼)=1944円/牛トロ石焼御膳(昼・夜)=3888円/飲み放題コース=6000円~/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:50(L.O.)、16:30~21:30(L.O.)、日曜は11:30~20:30(L.O.)

RIVA

新感覚の洗練された郷土料理

広島郷土の伝統的な調理法を用いた料理を提供する一軒。懐石スタイルのコース料理でひと皿ずつ、全18品を味わう内容。

RIVA

住所
広島県広島市中区新天地1-17
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
コース(十八のいろいろ)=5500円~/
営業期間
通年
営業時間
17:00~22:00

鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店

古民家風の店内で、広島風お好み焼きや鉄板焼きが味わえる

古民家風の店内には、目の前で調理風景が眺められる6mの鉄板付きカウンター席と、鉄板テーブルを備えた個室12室がある。広島風お好み焼きや約60種類の鉄板焼きが味わえる。

鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店の画像 1枚目
鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店の画像 2枚目

鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店

住所
広島県広島市中区新天地1-2
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
肉玉そば=780円/べんべい餃子=620円/極上広島牛サーロイン=4500円/コース料理=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店翌1:00)、金~土曜は~翌3:00(閉店翌2:00)、日曜、祝日は~23:00(閉店24:00)

柳橋こだに

専門店ならではの鮮度と抜群のコスパ

昭和22(1947)年創業。カキとうなぎの卸問屋を経て、専門食事処へ。和と洋を巧みに取り入れたカキとうなぎ料理のバリエーションが堪能できる。

柳橋こだにの画像 1枚目
柳橋こだにの画像 2枚目

柳橋こだに

住所
広島県広島市中区銀山町1-1
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
料金
かきフライ=1360円(5個)/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~20:30(閉店21:30)