流川・薬研堀 x 和食
「流川・薬研堀×和食×カップル・夫婦」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「流川・薬研堀×和食×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。麺パリ系の新スタイルを確立!洗練した味に昇華させた不動の名店「八昌」、お好み焼きと鉄板焼きが楽しめる「鐵 KUROGANE 流川店」、ライブ感あふれる鉄板カウンターで先代から受け継ぐ名店の味を「越田」など情報満載。
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流川・薬研堀のおすすめスポット
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八昌
麺パリ系の新スタイルを確立!洗練した味に昇華させた不動の名店
創業から約50年にわたり、地元から絶大な支持を得る味自慢の超有名店。当時は斬新だった麺をパリッと焼くスタイルを確立し、お好み焼きの人気に大きく貢献。上質な薄力粉、二黄卵など、独自の素材使いが八昌の味を支える。その洗練した味わいを求め、平日でも行列ができる盛況ぶり。
八昌
- 住所
- 広島県広島市中区薬研堀10-6
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩8分
- 料金
- そば肉玉=930円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 16:00～22:30(日曜、祝日は～21:00)
鐵 KUROGANE 流川店
お好み焼きと鉄板焼きが楽しめる
スタイリッシュな空間で、お好み焼きはもちろん、鉄板焼きやお酒にあう料理が楽しめる。コース料理もある。
鐵 KUROGANE 流川店
- 住所
- 広島県広島市中区流川町2-7TOYO PERFUME 流川 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
- 料金
- 要問合せ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～23:30
越田
ライブ感あふれる鉄板カウンターで先代から受け継ぐ名店の味を
創業は半世紀以上前。先代の味を受け継ぎ、お好み焼きはふんわりと蒸し焼きにする昔からの製法を守る。秘伝の醤油ダレを使うメニューは濃いめの味付けで、お酒にぴったり。
越田
- 住所
- 広島県広島市中区流川町8-30
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩7分
- 料金
- 肉・玉子・そば=880円/がんす=600円/白肉(ミノ)=1200円/ホルモン=1050円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌3:00(閉店)
鮨おゝ井
瀬戸内の幸を地酒とともに味わう
寿司のネタは約40種類。わさびや海苔、醤油や卵焼きにいたるまで料理人の心が感じられる。芽ネギにぎり、アジなめろうのほか、ウニホーレン草も人気。
鮨おゝ井
- 住所
- 広島県広島市中区流川町1-14白菱第2ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
- 料金
- 牛肉のにぎり=800円/芽ネギにぎり=800円/あじ味噌なめろう=1200円/ウニホーレン草=3000円/皮ハギ肝和えポン酢=2500～3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～翌1:00(閉店翌1:30)
ふみちゃん
サクッとした麺と野菜のコラボ
昼も夜も客足が途絶えない人気のお好み焼き店。人気の「そば肉玉」は、しっかり熱を通して水分を飛ばしているので麺はサクッと、甘みが引き出されたキャベツはホクホクの食感に。
YU-SUN
うどんなどの具にホワイトソースという変わり種を楽しめる
エビ、チーズ、うどんなどの具にホワイトソースを合わせる変わり種に注目。マカロニのような食感のうどんとホワイトソースがまるでグラタンのような味わいだ。
YU-SUN
- 住所
- 広島県広島市中区東平塚町4-1コタカリビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩10分
- 料金
- GRATIN=1080円/STAMINA=1080円/FISHERMAN=1000円/SPECIAL=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30(閉店15:00)、17:00～21:00(閉店22:00)
梅もと別館
瀬戸の小魚を多彩なメニューで
広島近海でとれた天然の魚が味わえる店。アナゴの刺身、オコゼの姿造りなど、瀬戸の小魚料理が多彩にそろう。鯛茶漬や刺身のしゃぶしゃぶ、アナゴの白蒸しが名物だ。
梅もと別館
- 住所
- 広島県広島市中区銀山町10-4
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
- 料金
- 旬菜御膳(昼)=1944円/牛トロ石焼御膳(昼・夜)=3888円/飲み放題コース=6000円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:50(L.O.)、16:30～21:30(L.O.)、日曜は11:30～20:30(L.O.)
RIVA
新感覚の洗練された郷土料理
広島郷土の伝統的な調理法を用いた料理を提供する一軒。懐石スタイルのコース料理でひと皿ずつ、全18品を味わう内容。
RIVA
- 住所
- 広島県広島市中区新天地1-17
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- コース(十八のいろいろ)=5500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00
鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店
古民家風の店内で、広島風お好み焼きや鉄板焼きが味わえる
古民家風の店内には、目の前で調理風景が眺められる6mの鉄板付きカウンター席と、鉄板テーブルを備えた個室12室がある。広島風お好み焼きや約60種類の鉄板焼きが味わえる。
鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店
- 住所
- 広島県広島市中区新天地1-2
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 肉玉そば=780円/べんべい餃子=620円/極上広島牛サーロイン=4500円/コース料理=2500円～/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～24:00(閉店翌1:00)、金～土曜は～翌3:00(閉店翌2:00)、日曜、祝日は～23:00(閉店24:00)
