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広島 x ラーメン

広島のおすすめのラーメンスポット

広島のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。昔ながらのつけダレが好評「冷めん家」、ご飯が食べたくなる魚介香る汁なし担担麺「花山椒 八丁堀店」、コクがありながらあっさりしたタレとモチモチ麺のつけ麺がそろう「唐々亭 銀山店」など情報満載。

  • スポット:30 件
  • 記事:7 件

広島のおすすめエリア

本通・紙屋町

市内交通の拠点で多くの商業施設が集まる広島最大の繁華街

八丁堀

百貨店が並ぶ古くからの繁華街と広島を代表する名庭園

流川・薬研堀

飲食店が密集しネオンの鮮やかな中国地方最大の歓楽街

広島駅

ホテルが多数集まる、中国地方最大のターミナル

横川

下町風情漂う駅前の商店街に個性的な店が軒を連ねる

平和記念公園

原爆ドームを中心として、平和への祈りを込めた施設が並ぶ

広島のおすすめのラーメンスポット

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冷めん家

昔ながらのつけダレが好評

昭和60(1985)年に創業し、つけ麺の名前が浸透する以前からメニューとして提供。創業当時から守り続けるつけダレは、辛いが慣れると飲み干したくなるおいしさだ。

冷めん家の画像 1枚目

冷めん家

住所
広島県広島市中区十日市町2丁目9-22
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町下車すぐ
料金
冷麺=970円(普通)・1300円(普通特)・1190円(大盛)・1400円(大盛特)・1300円(大大)・1510円(大大特)/つけ麺=970円(普通)・1300円(普通特)・1190円(大盛)・1400円(大盛特)・1300円(大大)・1510円(大大特)/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:50(閉店14:00)、17:00~18:50(閉店19:00、売り切れ次第閉店)

花山椒 八丁堀店

ご飯が食べたくなる魚介香る汁なし担担麺

山椒と唐辛子が効いたタレに、魚介のだしを加えてコクをアップ。卓上の粉チーズやカレー粉などで、自分流にカスタマイズして味わって。

花山椒 八丁堀店の画像 1枚目
花山椒 八丁堀店の画像 2枚目

花山椒 八丁堀店

住所
広島県広島市中区八丁堀6-4スカイパークビル 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
汁なし担担麺=550円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:00(閉店)

唐々亭 銀山店

コクがありながらあっさりしたタレとモチモチ麺のつけ麺がそろう

オーソドックスなつけ麺のほかに、しゃぶしゃぶや山かけなどユニークなつけ麺がそろう。つけダレはコクがありながらもあっさりとしていて、モチモチした麺との相性がいい。

唐々亭 銀山店の画像 1枚目

唐々亭 銀山店

住所
広島県広島市中区銀山町11-14シルバービル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩3分
料金
チャーシュー盛り=790円/しゃぶしゃぶ盛り=990円/やまかけ盛り=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~翌3:30(閉店)

ゆうき亭

辛さを10倍まで選べるスープは和風味

しっとりと落ち着いた雰囲気が漂う店。つけダレはカツオ節や昆布などでだしをとり、7種類の食材を煮込んだスープを合わせた和風味。辛さは0から10倍まで選べる。

ゆうき亭の画像 1枚目

ゆうき亭

住所
広島県広島市中区胡町2-7ファーストビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車すぐ
料金
つけ麺=1050円(普)・1150円(大)/りゃん菜=850円/
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌2:40(閉店翌3:00)

呉麺屋 カープロード店

野球観戦前の腹ごしらえに

カープグッズが飾られた店内で味わえるのは、呉名物の冷麺。もちもちの平麺に甘辛いタレが絡み、思わず箸が進む。夜は居酒屋メニューもオーダー可能だ。

呉麺屋 カープロード店の画像 1枚目
呉麺屋 カープロード店の画像 2枚目

呉麺屋 カープロード店

住所
広島県広島市南区松原町2-14
交通
JR広島駅から徒歩3分
料金
呉冷麺(並盛)=830円/ホルモン揚げ=400円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~翌3:00(閉店)、日曜、祝日は~翌2:00(閉店)

海風堂

ラーメン王にも認められた「広島風トンコツソースらーめん」

“オタフクお好みソース”を使用した豚骨ベースのスープの「広島風トンコツソースらーめん」は、ラーメン王にも認められ、テレビ番組でも紹介された。甘さを控え、旨みを引き出した美味しさ。

海風堂の画像 1枚目
海風堂の画像 2枚目

海風堂

住所
広島県広島市中区八丁堀13-15八丁堀ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
料金
トンコツ塩らーめん=700円/トンコツ醤油らーめん=700円/広島風トンコツソースらーめん=700円/DX=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~15:30(閉店)、18:30~22:00(閉店、日曜は昼のみ)

みんみん

さまざまな調味料が絡み、深い味わいのタレでつけ麺が食べられる

広島風のつけ麺が食べられる店。味のポイントは、鶏ガラスープをベースに唐辛子やすりごま、ごま油などさまざまな調味料が絡み合った味わい深いつけダレだ。

みんみんの画像 1枚目

みんみん

住所
広島県広島市中区胡町3-4パオ館2 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車すぐ
料金
つけ麺=864円(小)・1080円(普通)・1296円(大)/昼定食(のり巻き付)=800円/サラリーマンデー昼定食(月曜のみ)=500円/レディースデー昼定食(水曜のみ)=500円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、18:00~翌4:00(閉店)

唐々亭 新天地店

オーソドックスなつけ麺からユニークなつけ麺までがそろう

オーソドックスなつけ麺のほかに、しゃぶしゃぶや山かけなどユニークなつけ麺がそろう。つけダレはこくがありながらもすっきりとした味わい。銀山町にも店がある。

唐々亭 新天地店の画像 1枚目

唐々亭 新天地店

住所
広島県広島市中区新天地1-14
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
チャーシュー盛り=790円/しゃぶしゃぶ盛り=990円/やまかけ盛り=990円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~翌3:30(閉店)

つばめ

じっくり煮こんだスープが自慢の中華そば

メインメニューは屋台時代からの味を守り抜く中華そばのみ。トンコツと鶏ガラを約13時間煮込んだスープはシコシコとした特注の麺によく絡み、すっきりとしたあと味だ。

つばめの画像 1枚目
つばめの画像 2枚目

つばめ

住所
広島県広島市西区東観音町3-2
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで25分、天満町下車、徒歩5分
料金
中華そば=650円/おでん(1本)=100円/むすび(1皿)=200円/ビール=300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~23:00(閉店)

焔屋

つけダレは辛さに定評があり、ひと口で辛さとコクが口に広がる

辛さに定評があるつけダレは、鶏ガラスープをベースにカツオ節や昆布など和風ダシを合わせたもの。ひと口食べるだけで刺激的な辛さとコクが口に広がる。地方発送も可能。

焔屋

住所
広島県広島市中区東白島町19-74
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀で広島電鉄白島行きに乗り換えて7分、終点下車、徒歩7分