広島 x グルメ
「広島×グルメ×ひとり旅」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「広島×グルメ×ひとり旅」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。屋台から続く老舗の味「さらしな」、技術の高さが野菜の甘みを引き出すお好み焼き「いっちゃん本店」、広島のブランド鶏を鉄板焼きで「広島赤焼 えん 駅西本店」など情報満載。
- スポット:97 件
- 記事:21 件
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さらしな
屋台から続く老舗の味
昭和26(1951)年に屋台からスタート。カツオ節ととろろ昆布が入ったお好み焼きはしっかりと押さえながら焼き上げる。昔も今も変わらない味。

さらしな
- 住所
- 広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- お好み焼きデラックス=1550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~21:00
いっちゃん本店
技術の高さが野菜の甘みを引き出すお好み焼き
キャベツの質や季節によって、切り方や焼き方を変え、素材の持ち味を引き出したお好み焼きは薄味であっさり。そのやさしい味わいに、世代を超えてファンを持つ。市内に2店舗を構える。

いっちゃん本店
- 住所
- 広島県広島市東区光町1丁目6-30第一吉岡ビル内
- 交通
- JR広島駅から徒歩10分
- 料金
- ねぎかけそば肉・玉子=1030円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:30~20:30
広島赤焼 えん 駅西本店
広島のブランド鶏を鉄板焼きで
カキやお好み焼きなど広島らしい鉄板料理が楽しめる。広島赤焼、お好み焼きの上に広島産カキが山盛りにのったマシマシ牡蠣が名物。


広島赤焼 えん 駅西本店
- 住所
- 広島県広島市南区大須賀町13-19
- 交通
- JR広島駅から徒歩5分
- 料金
- マシマシ牡蠣=2647円/広島赤焼=897円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~21:00
鮨おゝ井
瀬戸内の幸を地酒とともに味わう
寿司のネタは約40種類。わさびや海苔、醤油や卵焼きにいたるまで料理人の心が感じられる。芽ネギにぎり、アジなめろうのほか、ウニホーレン草も人気。


鮨おゝ井
- 住所
- 広島県広島市中区流川町1-14白菱第2ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで10分、胡町下車、徒歩5分
- 料金
- 牛肉のにぎり=800円/芽ネギにぎり=800円/あじ味噌なめろう=1200円/ウニホーレン草=3000円/皮ハギ肝和えポン酢=2500~3000円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌1:00(閉店翌1:30)
RAKU山田屋 結の庵
もみじまんじゅう店がプロデュース
もみじまんじゅうでおなじみの「やまだ屋」のカフェ。オーダーを受けて焼き上げる手焼きもみじまんじゅうなど、和洋折衷のメニューが登場。


RAKU山田屋 結の庵
- 住所
- 広島県広島市中区胡町5-1広島三越 6階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
- 料金
- アツアツ手焼きもみじ饅頭=440円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~18:30、食事は~17:30
元祖へんくつや 総本店/新天地店
屋台時代からの焼き方と味を守る正統派のお好み焼き
創業から75年、屋台から続く老舗で、昔ながらの味を守り続ける。コシのある特注の生麺、しっかりと蒸らして甘さを出した野菜を重ね、オリジナルソースで仕上げる。


元祖へんくつや 総本店/新天地店
- 住所
- 広島県広島市中区新天地2-12濶久ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- そば肉玉=900円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~翌1:00(時期により異なる、要確認)
冷めん家 大手町店
昔ながらのWスープのつけダレが好評
つけ麺の名前が浸透する前からメニューとして提供。化学調味料を使わず作るタレは、魚介と肉からだしをとったWスープで、うま味が凝縮された味わい。

冷めん家 大手町店
- 住所
- 広島県広島市中区大手町2丁目4-6ソフィア大手町 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車、徒歩5分
- 料金
- つけ麺(普通)=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:50(閉店14:00)、18:00~20:50(閉店21:00)
そぞ
ドーム形お好み焼きの元祖
小ぶりのお好み焼きは外はパリッ、中はふんわりとした焼き上がり。無料でトッピングしてくれる大根おろしはこの店ならでは。甘めのソースともよく合いさっぱりと味わえる。

そぞ
- 住所
- 広島県広島市南区松原町10-1広島フルフォーカスビル 6階 ひろしまお好み物語 駅前広場
- 交通
- JR広島駅から徒歩3分
- 料金
- 肉玉そば=850円/ネギかけ=160円/肉玉そばネギかけ=1010円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~23:00(閉店)
45
スタンディングOKなビストロ
伝統ある懐石料理の店「太田荘」の建物を継承、内装はシャンデリアがあちこちに配された雰囲気ある空間で、瀬戸内の旬の食材を手頃なワインと楽しめるフレンチビストロ。開放的なテラス席が魅力。

45
- 住所
- 広島県広島市中区袋町1-18
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩5分
- 料金
- 季節のブランチセット=1400円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~22:30
笑福
大将の腕がなる活魚メニューのあれこれを
鮮魚や旬の野菜を中心にした広島らしい料理が手ごろな値段で味わえる。日替わりの創作料理は約30品。名物は季節の刺身、鯛茶漬など。冬にはカキ料理も豊富に登場する。


笑福
- 住所
- 広島県広島市中区堀川町4-8
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩3分
- 料金
- あなご丼=1080円/本日のお刺身=1080円~/かきの昆布焼き(10月中旬~翌3月下旬)=1620円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)
リストランテマリオ
洋館レストランで本格イタリアン
広島ではイタリアンの草分け的存在。ツタが絡まる2階建てのレストランでは、昼は3種類のランチ、夜は季節ごとに替わるメニューからコースやアラカルトが楽しめる。


リストランテマリオ
- 住所
- 広島県広島市中区中島町4-11
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで16分、原爆ドーム前下車、徒歩10分
- 料金
- ときめく前菜サラダランチ=2519円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:30(閉店15:30)、17:00~22:00(閉店23:00)、土・日曜、祝日の昼は~15:00(閉店16:00)
鉄ぱん屋 弁兵衛 八丁堀店
お好み焼きコース料理で広島名物を堪能
臨場感あふれる鉄板カウンターと純和風の個室で、自慢の鉄板料理が楽しめる。広島の味覚が味わえるメニューも展開する。


鉄ぱん屋 弁兵衛 八丁堀店
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀16-2
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車すぐ
- 料金
- 広島厳選コース(飲み放題込み)=5500円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、17:00~22:00(日曜、祝日は~21:00)
つけ麺本舗辛部十日市店
2種類のだしが味に深みをプラス
県内外から客が訪れる繁盛店。2種類のだしをブレンドしたタレに、コシのあるもっちり食感の特注麺がマッチ。ゆで卵やニンニクチップなどトッピングは8種類ある。
つけ麺本舗辛部十日市店
- 住所
- 広島県広島市中区十日市町1丁目4-29
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町下車すぐ
- 料金
- つけ麺(普通)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~15:00、18:00~22:45(閉店23:00)
鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店
広島ならではの鉄板メニューは必食
繁華街にある鉄板焼きの人気店。厳選した食材を使ったお好み焼きや名物のウニホーレンなど、広島ならではの鉄板メニューもある。
鉄板焼 お好み焼 修竜 薬研堀本店
- 住所
- 広島県広島市中区薬研堀10-11ハウスアピア 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで7分、銀山町下車、徒歩7分
- 料金
- お好み焼きねぎかけ二卵黄トッピング=1100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00~翌2:30
47
ほっこりくつろぐ癒し空間
店内は、アンティークテーブルやワイドソファを配した和みの空間。5種類のパン・ドリンクビュッフェランチをはじめ、特製のシフォンケーキや、自家製ドリンクなどがある。


47
- 住所
- 広島県広島市中区本通9-2ビバ21アネックス 2階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- パン・ドリンクビュッフェランチ=1000円~/ベベシフォン=918円~/リンガムクランブルとバニラアイス=756円/セットドリンク=324円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00~23:30(閉店24:00)、金・土曜、祝前日は~翌1:00(閉店翌2:00)
若貴
イカとエビを仕上げにのせた、お好み焼きスペシャルが人気
人気のお好み焼きスペシャルは、通常の2倍の量の豚バラ肉を入れ、仕上げに焼いたイカとエビをのせる。強火でパリッと焼き上げた麺との相性も抜群。


若貴
- 住所
- 広島県広島市中区紙屋町2丁目3-21紙屋町ロイヤルビル 3階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで15分、本通下車すぐ
- 料金
- お好み焼きスペシャル=1296円/とん平焼=648円/肉玉子そば=745円/かきバター(大つぶ、7~9個)=864円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~23:00(閉店)
ふみちゃん
サクッとした麺と野菜のコラボ
昼も夜も客足が途絶えない人気のお好み焼き店。人気の「そば肉玉」は、しっかり熱を通して水分を飛ばしているので麺はサクッと、甘みが引き出されたキャベツはホクホクの食感に。
cafe citron
懐かしさを感じるくつろぎの空間
シンプルないごこちのよい空間で飲食ができる。昼のデリランチは10種類のおかずの中から好きなもの3種をセレクトするスタイル。夜は家庭料理をアルコールといっしょに楽しめる。


cafe citron
- 住所
- 広島県広島市中区小町1-12階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩7分
- 料金
- 週替わりデリランチ(~16:00)=880円/季節のどんぶり=1000円/焼き立てマフィンとお飲物=850円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~22:30(閉店23:00)、金・土曜、祝前日は~翌0:30(閉店翌1:00)