蒜山高原 x グルメ
「蒜山高原×グルメ×シニア」のおすすめスポット
ガイドブック編集部が厳選した「蒜山高原×グルメ×シニア」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売「ひるぜんワイナリー」、自家栽培のそばの実で作る「味覚工房 そばの館」、キャベツと鶏肉がたっぷり入った王道スタイル「レストラン白樺の丘」など情報満載。
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蒜山高原のおすすめスポット
ひるぜんワイナリー
天然ヤマブドウのジャムやジュースも販売
自社栽培のヤマブドウを使ったワインづくりで知られる醸造所にあるカフェ。蒜山高原野菜をたっぷり使ったランチプレートやガレット、ワインの試飲が楽しめる。
ひるぜんワイナリー
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-32
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号を三木ヶ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00、(12~翌3月は~16:00)
- 休業日
- 無休(12~翌3月は火曜、祝日の場合は翌日休)
味覚工房 そばの館
自家栽培のそばの実で作る
そばの栽培から収穫、粉ひき、そば打ちまで行う蒜山そばの店。蒜山の水を使って仕上げるそばはのどごしがよく、カツオ節から取るまろやかなだしと相性がよい。
味覚工房 そばの館
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上徳山1375-1
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICからすぐ
- 料金
- ざるそば=734円(並)・896円(大盛)/天ざる=1058円/おろしそば=842円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:00(閉店16:30)
- 休業日
- 不定休、12~翌3月は水曜(1月1日休)
レストラン白樺の丘
キャベツと鶏肉がたっぷり入った王道スタイル
蒜山三座や大山を望む見晴らしの良い店で、キャベツと鶏肉がたっぷり入った昔ながらのひるぜん焼そばを味わうことができる。特製味噌ダレでお好みの味に調整できるのもうれしい。
レストラン白樺の丘
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山上福田1205-281
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道114号を蒜山上福田方面へ車で4km
- 料金
- ひるぜん焼そば=760円/ジンギスカンセット=1650円/蒜山おこわ=540円/
- 営業期間
- 3月中旬~11月下旬(冬期キッズスノーパークは12月中旬~翌3月中旬)
- 営業時間
- 11:00~15:00(閉店)
- 休業日
- 期間中不定休、冬期キッズスノーパークは期間中月~金曜、祝日
蒜山手打ちそば 叉来
国内産のそばの実を自家製粉
国内産の厳選したソバの実を自家製粉し、挽きたて、打ちたての十割そばを提供する店。細打ちの麺はみずみずしくてコシがあり、そばの豊かな風味が際立っている。
蒜山手打ちそば 叉来
- 住所
- 岡山県真庭市蒜山本茅部173-14
- 交通
- 米子自動車道蒜山ICから国道482号、県道58号をひるぜんベアバレースキー場方面へ車で2km
- 料金
- 十割そば(ザルそば・あたたかそば)=700円(並)・1000円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:00(売り切れ次第閉店)
- 休業日
- 水・木曜、祝日の場合は営業、1・2月は不定休