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山陽・瀬戸内 x お好み焼き・もんじゃ焼き

山陽・瀬戸内のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きスポット

山陽・瀬戸内のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。「みっちゃん総本店 じぞう通り店」、厳選食材でふっくら肉厚に焼き上げる「胡桃屋」、片面はパリッ、片面はもっちり。麺が織り成す食感のコントラスト「貴家。地蔵通り本店」など情報満載。

  • スポット:85 件
  • 記事:17 件

山陽・瀬戸内のおすすめエリア

岡山・倉敷

日本有数の名園を散策し、川沿いに白壁土蔵が並ぶ街へ

牛窓・備前

陽光に照らされたシーサイドリゾートと焼物の里へ

広島・宮島

世界遺産を訪ね、名物のお好み焼きやカキ料理を堪能する

山陽・瀬戸内のおすすめのお好み焼き・もんじゃ焼きスポット

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胡桃屋

厳選食材でふっくら肉厚に焼き上げる

卵は有精卵、ネギは自家栽培のものを使う。せん切りにしたキャベツは手作業ならではのやわらかさ。ふんわりと焼き上げるために鉄板の温度にも細心の注意を払っている。

胡桃屋の画像 1枚目
胡桃屋の画像 2枚目

胡桃屋

住所
広島県広島市中区八丁堀8-12今元ビル 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで12分、立町下車、徒歩4分
料金
お好み焼き(肉・玉子入)=648円/お好み焼き(肉・玉子・そば入)=810円/お好み焼きスペシャルそば(肉・玉子・いか・えび・そば入)=1188円/焼きそば(肉・玉子入)=756円/すじ煮込み=486円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:30(L.O.)、17:00~21:00(L.O.)

貴家。地蔵通り本店

片面はパリッ、片面はもっちり。麺が織り成す食感のコントラスト

みっちゃん総本店で15年間修業した店主が作るのは、片面パリパリ麺の新感覚のお好み焼き。麺の食感と香ばしさ、押さえつけず焼き上げたキャベツのホクホク感と甘みが織り成すハーモニーが絶妙。ライブ感のあるカウンター鉄板席で熱々を味わってみたい。

貴家。地蔵通り本店の画像 1枚目
貴家。地蔵通り本店の画像 2枚目

貴家。地蔵通り本店

住所
広島県広島市中区富士見町5-11藤井ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩7分
料金
貴家。スペシャル=1300円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:30、17:00~22:00

ひろしちゃん

遠方からも多くの人が訪れる人気のお好み焼き

遠方からも多くの人が訪れる人気店。キャベツやモヤシ、天かすを生地といっしょにボウルに入れ、混ぜないで鉄板の上に置いて焼く方法は、この店のオリジナルだ。

ひろしちゃんの画像 1枚目

ひろしちゃん

住所
広島県広島市南区東本浦町18-13
交通
JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで14分、東本浦下車、徒歩3分
料金
スタミナそば入=650円/そば玉・すじネギ=950円/ミックス肉そば(生イカ・エビ入り、関西風)=850円/そば肉・玉・イカ天=630円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~20:45(L.O.)

福来

焼きかたは広島風。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用

焼きかたは広島風で、薄くのばした生地に千切りキャベツとネギ、生カキを盛る。カキのうまみを生かすため塩やコショウは使わない。ソースは兵庫県産オリバーソースを使用。

福来の画像 1枚目

福来

住所
岡山県備前市日生町日生246-60
交通
JR赤穂線日生駅から徒歩7分
料金
カキオコ 卵入り(11~翌3月)=1000円~/エビオコ 卵入り(4~10月)=600円/ネギコロ=450円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~18:00(閉店)

じぐざぐ

温かい昔ながらの味わい

店主が子どものころに一般的だったという、かまぼこやちくわ入りのお好み焼きが味わえる店。砂ズリやイカ天、餅など、具がたっぷりの「尾道焼デラックス」は人気の一枚。

じぐざぐの画像 1枚目

じぐざぐ

住所
広島県尾道市東御所町3-23
交通
JR山陽本線尾道駅から徒歩5分
料金
尾道焼デラックス=850円/じぐざぐ焼=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店14:30)、17:00~21:00(閉店21:30)

大福

一味とガーリックパウダーがアクセント

父と娘が手際よく焼き上げるお好み焼きは、一味とガーリックパウダーがアクセント。しっかりと重しをすることで旨みが凝縮し、野菜の甘みも引き立っている。

大福の画像 1枚目
大福の画像 2枚目

大福

住所
広島県広島市南区大須賀町12-7
交通
JR広島駅から徒歩7分
料金
肉玉そば=500円/ホルモン=700円/スペシャル(全部のせ)+そばまたはうどん=850円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:30~23:00(L.O.)

お好み焼三枝

食感プリプリホルモンは鮮度の良さ折り紙付

地元の精肉所から直接仕入れるホルモンは、クセがなく甘みがある。タレは味噌醤油ダレに韓国風のピリ辛ダレをプラス。ほどよい辛さで食がすすむ一品だ。あっさり味の塩ホルモンうどんも好評。

お好み焼三枝の画像 1枚目

お好み焼三枝

住所
岡山県津山市上河原441-5
交通
JR津山線津山駅から中鉄北部バススポーツセンター行きで15分、上河原中下車すぐ
料金
ホルモンうどん(2玉1人前)=800円/塩ホルモンうどん=800円/とん平焼=600円/お好み焼き=650円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)、日曜、祝日は11:30~15:00(閉店)

八誠

希少部位を味わう鉄板メニューとあっさりとしたお好み焼きを

牛の希少部位、コウネをはじめ広島ならではの鉄板焼きが勢ぞろい。お好み焼きはあっさりめに味つけされているのでシメにぴったり。壁一面の芸能人のサインが人気を物語る。

八誠の画像 1枚目
八誠の画像 2枚目

八誠

住所
広島県広島市中区富士見町4-17
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩7分
料金
そば肉玉=800円/ねぎかけ=100円/豚ガリ=600円/せせり=600円/コウネ=800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~13:30、17:30~22:20(日曜、祝日は夜のみ)

ひらの

ライス入りのお好み焼きの元祖といえばココ

学生が満腹になるようにと、開店当時から始めたライス入りお好み焼きが名物。分厚いバラ肉を使うのも特徴だ。

ひらのの画像 1枚目

ひらの

住所
広島県広島市南区皆実町4丁目24-12
交通
JR広島駅から広島電鉄比治山下経由広島港行きで15分、皆実町六丁目下車、徒歩10分
料金
お好み焼きソバライス山かけ納豆=950円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~13:30、17:00~20:00

お好み焼よしむら

先代から引き継ぐオリジナルダレで勝負

開業から70年余り。3代目からの特製みそダレでホルモンの旨みとうどんの絡みを丁寧に焼き上げる。野菜も入って相性抜群。店主考案のホルうどんオムレツ、ホルモンチャーハンや特製お好み焼も人気。

お好み焼よしむらの画像 1枚目
お好み焼よしむらの画像 2枚目

お好み焼よしむら

住所
岡山県津山市高野本郷1431-3
交通
中国自動車道津山ICから国道53号、県道429号を高野本郷方面へ車で3km
料金
ホルモンうどん=800円/ホルうどんオムレツ=850円/お好み焼き=800円/ホルモンチャーハン(汁付き)=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(入店)、16:00~19:00(入店、火曜は昼のみ)、土・日曜、祝日は11:00~19:00(入店)、7・8月は~20:00(L.O.)

としのや光町店

中はフワッと麺はパリパリの「府中焼き」

広島焼きとは違う、ミンチを使った府中焼きが広島市内で食べられる店。押さえて焼くことで、ミンチの脂を引き出し、具の層を一体化。

としのや光町店

住所
広島県広島市東区光町2丁目4-4
交通
JR広島駅から徒歩10分
料金
肉玉そば=780円/あぶりねぎマヨ=980円/としのや焼き(A)=1080円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(L.O.)、17:00~23:00(L.O.)

鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店

古民家風の店内で、広島風お好み焼きや鉄板焼きが味わえる

古民家風の店内には、目の前で調理風景が眺められる6mの鉄板付きカウンター席と、鉄板テーブルを備えた個室12室がある。広島風お好み焼きや約60種類の鉄板焼きが味わえる。

鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店の画像 1枚目
鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店の画像 2枚目

鉄ぱん屋 弁兵衛 新天地店

住所
広島県広島市中区新天地1-2
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
肉玉そば=780円/べんべい餃子=620円/極上広島牛サーロイン=4500円/コース料理=2500円~/
営業期間
通年
営業時間
18:00~24:00(閉店翌1:00)、金~土曜は~翌3:00(閉店翌2:00)、日曜、祝日は~23:00(閉店24:00)

新ちゃん

昔から変わらない味と量

創業約50年。常連客でいつも賑わい、アットホームな雰囲気だ。お好み焼きはよく蒸したキャベツにとろろ昆布やモヤシが入っているのが特徴で、ボリュームも満点。

新ちゃん

住所
広島県広島市中区新天地5-13お好み村 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
新ちゃんスペシャル=1350円/とん平焼=810円/いか焼=810円/かき焼=1134円/ホタテ焼(塩・バター)=1134円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:00(閉店)

お好み焼き 鉄板焼き ひなた

居酒屋感覚で本格的なお好み焼きが食べられる

ふわっとした食感のお好み焼きは、2個の卵を半熟状にし、パリッと炒めた細麺の上にのせるユニークな焼き方。約10種類のサイドメニューもそろい居酒屋感覚で楽しめる。

お好み焼き 鉄板焼き ひなたの画像 1枚目

お好み焼き 鉄板焼き ひなた

住所
広島県広島市中区千田町2丁目1-6-1
交通
JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで25分、日赤病院前下車、徒歩3分
料金
肉卵そば=690円/お好み焼き=690円/ミックス(生イカ・生エビ入)=790円/ホルモン=780円/豚キムチ=550円/平タコ焼き=600円/日替わりメニュー=380~800円/
営業期間
通年
営業時間
11:30~14:00(閉店)、17:30~23:00(閉店)、日曜、祝日の夜は~22:00(閉店)

花やしき

キャベツの甘みが生きたお好み焼き

オリジナルの鉄板で出てくるお好み焼きはふんわりとしている。肉、野菜、卵入りを基本に、そばやうどんなど好みのトッピングが選べる。おすすめは花やしきデラックス。

花やしきの画像 1枚目

花やしき

住所
広島県広島市中区上幟町2-45今田ビル 1階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀で広島電鉄白島行きに乗り換えて6分、家庭裁判所前下車すぐ
料金
花やしきデラックス=930円/お好み焼き=620円~/すじ煮込み=400円/すじ肉入りそば=930円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~14:00(閉店)、17:00~21:00(閉店)

じごや

鉄板焼きメニューも充実

3兄弟が切り盛りする元気な店。卵、カキなど地元産の新鮮な食材をたっぷり使った一枚は、お好み焼き本来の素朴な味で飽きのこない逸品だ。ボリューム満点の広島名物を楽しもう。

じごやの画像 1枚目

じごや

住所
広島県広島市中区新天地5-23お好み共和国 ひろしま村 2階
交通
JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
料金
じごや焼き=1100円/デラックス焼き=1000円/広島焼き=750円/
営業期間
通年
営業時間
11:00~23:00(閉店)

たけのこ

たけのこ

住所
広島県広島市中区新天地5-13新天地プラザビル お好み村 3階