山陽・瀬戸内 x ラーメン
山陽・瀬戸内のおすすめのラーメンスポット
山陽・瀬戸内のおすすめのラーメンポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。2種類のだしが味に深みをプラス「つけ麺本舗辛部十日市店」、ソースがしみ込んだカツがうまい「だてそば」、割烹出身の店主が営むラーメン店「麺屋匠」など情報満載。
- スポット:50 件
- 記事:17 件
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山陽・瀬戸内のおすすめのラーメンスポット
21～40 件を表示 / 全 50 件
つけ麺本舗辛部十日市店
2種類のだしが味に深みをプラス
県内外から客が訪れる繁盛店。2種類のだしをブレンドしたタレに、コシのあるもっちり食感の特注麺がマッチ。ゆで卵やニンニクチップなどトッピングは8種類ある。
つけ麺本舗辛部十日市店
- 住所
- 広島県広島市中区十日市町1丁目4-29
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町下車すぐ
- 料金
- つけ麺(普通)=950円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00、18:00～22:45(閉店23:00)
だてそば
ソースがしみ込んだカツがうまい
昔懐かしい醤油味の支那そばが食べられる人気店。スープには鶏ガラとカツオ節を使用し、自家製のチャーシューは国産豚で作る。ドミグラスソースのかかったかつ丼も人気。
だてそば
- 住所
- 岡山県岡山市北区表町2丁目3-60
- 交通
- JR岡山駅から岡電東山・おかでんミュージアム駅行きで7分、県庁通り下車、徒歩5分
- 料金
- 支那そば=650円(並)・800円(大)/デミグラスソースのかかったかつ丼=850円/カツ丼定食=1250円/半半定食=1050円/そば定食=1150円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、土・日曜、祝日は～17:00(閉店)
麺屋匠
割烹出身の店主が営むラーメン店
特製スープは、トンコツと地鶏のスープにカツオ、昆布など10種類以上の食材からとっただしを合わせる。中細麺とトッピングの白ネギ、チャーシューとのバランスも絶妙だ。
麺屋匠
- 住所
- 岡山県岡山市北区駅元町1-1さんすて岡山南館 2階
- 交通
- JR岡山駅構内
- 料金
- 匠ラーメン=820円/特選しょうゆラーメン=820円/とんこつラーメン=740円/チャーシュー丼=378円/デミカツ丼=810円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)
麺や 雑兵
瀬戸内産のいりこが香るどこか懐かしい味わいの一杯
瀬戸内産のいりこだしを加えた鶏ガラスープを醤油ベースで味付けしたスープは、シンプルかつ完成度の高い味わい。味噌や塩味のバリエーションもあるほか、野菜たっぷりの塩焼きそばも人気が高い。
なゝしや横川店
地元民に愛されるラーメン店
横川駅前の商店街にあるラーメン店で、常連客が多い。スープは醤油味。キムチや納豆、ニンニク、ギョーザなど好きなトッピングを選んで、ボリュームを調節できる。
なゝしや横川店
- 住所
- 広島県広島市西区横川町3丁目2-21
- 交通
- JR山陽本線横川駅からすぐ
- 料金
- キムチラーメン=700円/納豆ラーメン=650円/ラーメン=550円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～21:30(閉店22:00)、土・日曜、祝日は～20:30(閉店21:00)
うぐいす
変わらない味を守る中華そばの店
昭和23(1948)年に開業した中華そばの店。トンコツスープは醤油ダレと合わせて、あっさりとした広島ラーメンに仕上げる。やや硬めの細麺はモヤシと相性がよい。
うぐいす
- 住所
- 広島県広島市中区流川町3-16
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩5分
- 料金
- 中華そば=700円/チャーシューメン=850円/ねぎ中華そば=850円/ねぎチャーシューメン=980円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 18:00～22:00(閉店、麺がなくなり次第閉店)
麺龍
辛さが選べるこだわりつけ麺
カツオだしを利かせたつけダレは、半年にわたる試行錯誤の末に完成したもの。毎日変わらない味を心がける。つけダレのだしで味付けしたおにぎりもおいしい。
麺龍
- 住所
- 広島県広島市佐伯区八幡2丁目19-14
- 交通
- JR山陽本線五日市駅から広電バス薬師が丘団地行きで13分、折出下車すぐ
- 料金
- 中華そば=600円/つけ麺(普)=1000円/鶏つけ麺=1000円/おにぎり=100円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:00(閉店)、17:30～21:30(閉店)
武蔵坊 じぞう通り本店
地元で人気急上昇中。体にやさしい汁なし担担麺
ヘルシーな汁なし担担麺がコンセプト。調味料からていねいに手作りした風味豊かな一杯が満喫できる。マイルドな「濃厚胡麻」と辛さ引き立つ「芳醇醤油」からお好みでチョイス。
武蔵坊 じぞう通り本店
- 住所
- 広島県広島市中区富士見町5-12田ビル 1階
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄紙屋町東経由広島港行きで19分、中電前下車、徒歩10分
- 料金
- 担担麺(濃厚胡麻)=600円/担担麺(芳醇醤油)=600円/ときどき山椒なすカレー=600円/まかない飯=300円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00(L.O.)、18:00～24:00(L.O.)、日曜、祝日は11:00～22:00(L.O.)
中華そば 坂本
鶏100%スープの絶品ラーメン
2代にわたり、正統派笠岡ラーメンを作り続けて半世紀以上。その確かな味を求めて、常連はもとより、全国からラーメン通が訪れる。
中華そば 坂本
- 住所
- 岡山県笠岡市中央町34-9
- 交通
- JR山陽本線笠岡駅から徒歩3分
- 料金
- 中華そば=600円(並)・700円(大盛)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30～14:30頃(閉店)
ラーメン一喜
地元で人気のラーメン店
鶏ガラと野菜、海産物のうまみを凝縮したスープはさっぱりとした味わい。麺は細めのストレート、チャーシューは沖縄から取り寄せた皮付き豚バラ肉をじっくり煮込んだもの。
ラーメン一喜
- 住所
- 岡山県岡山市北区今7丁目24-31
- 交通
- JR岡山駅から岡電バス健康づくり財団行きで15分、今7丁目下車すぐ
- 料金
- ラーメン=450円/一喜ラーメン=600円/ラーメン定食=700円/焼めし=600円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00(閉店)
フレンド
醤油の香りが食欲をそそる
「宇宙一おいしい」と書かれた赤ちょうちんが目を引く店。トンコツと鶏ガラベースの醤油スープに平打ち麺、豚の背脂を浮かべたベーシックな尾道ラーメンが味わえる。
フレンド
- 住所
- 広島県尾道市尾崎本町12-10
- 交通
- JR山陽本線尾道駅からおのみちバス本線東行きで7分、浄土寺下下車すぐ
- 料金
- ラーメン=500円(並)・550円(大)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店、売り切れ次第閉店)、19:00～23:00(閉店、火～木・日曜は昼のみ)
上海総本店
濃厚スープと太麺のラーメン
食べごたえがある少し太めの麺と、トンコツ醤油ベースのこってり味のスープと自家製チャーシューがよく合う。中華そばと焼き飯を組み合わせてオーダーする人が多い。
上海総本店
- 住所
- 広島県広島市中区八丁堀4-14
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで11分、八丁堀下車、徒歩6分
- 料金
- 中華そば=650円/ワンタンメン=800円/焼き飯(小)=250円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～21:00(閉店)、土曜は～19:00(閉店)
冨士屋
これぞ岡山ラーメンの源流
チャーシュー、ネギ、メンマがのる定番スタイル。トンコツをベースに、焼き豚を長時間煮込んだ後の醤油ダレで味付けしたスープは、岡山ラーメンの源流にふさわしい深い味わい。
冨士屋
- 住所
- 岡山県岡山市北区奉還町2丁目3-8
- 交通
- JR岡山駅から徒歩5分
- 料金
- 中華そば=680円/大盛中華=780円/持ち帰り用中華そば=680円/特製炙りチャーシュー丼=280円・380円/チャーシュー麺=830円/全部のせそば=1030円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～20:00(閉店)
げんこつらーめん
奥深い味わいがクセになる
ラーメン店が作るつけ麺はカツオだしベースのあっさりとした和風ダレ。麺はラーメン用に配合した麺を太くしたもので、ゆで卵はチャーシューのタレで煮込んでいる。
げんこつらーめん
- 住所
- 広島県広島市安佐南区西原1丁目3-4エスコート西原 1階
- 交通
- アストラムライン祇園新橋北駅から徒歩10分
- 料金
- つけ麺=810円/げんこつラーメン=594円/ちゃあしゅう飯=410円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～翌2:30(閉店翌3:00)
面館
化学調味料不使用のこだわりスープ
ラードや化学調味料を使わない、塩分を控えたヘルシーなラーメンが味わえる。麺はコシのある普通麺、スープとよくからむ細麺の2種類があり、好みで選べる。
面館
- 住所
- 広島県広島市南区東雲1丁目17-4
- 交通
- JR広島駅から広電バス仁保車庫行きで9分、東雲1丁目下車、徒歩10分
- 料金
- らーめん=650円/みそっピらーめん=760円/カレーらーめん=700円/ピリカらーめん=760円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～15:00(閉店)、土曜は～17:00(閉店)
元祖岡山とりそば太田
鶏の旨みが際立つ一杯
香味野菜が効いた独創的な鶏スープに、コシのある平打ち麺。こだわりの煮鶏と、しゃきしゃきの千切りキャベツがのり、スープと麺、具のバランスがよい。炒りゴマがアクセント。
元祖岡山とりそば太田
- 住所
- 岡山県岡山市北区表町1丁目7-24光岡ビル 1階
- 交通
- JR岡山駅から岡電東山・おかでんミュージアム駅行きで7分、県庁通り下車すぐ
- 料金
- とりそば=720円/しそ梅そば=890円/塩とりそば=720円/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～19:50(閉店20:00)
冷めん家
昔ながらのつけダレが好評
昭和60(1985)年に創業し、つけ麺の名前が浸透する以前からメニューとして提供。創業当時から守り続けるつけダレは、辛いが慣れると飲み干したくなるおいしさだ。
冷めん家
- 住所
- 広島県広島市中区十日市町2丁目9-22
- 交通
- JR広島駅から広島電鉄広電宮島口行きで20分、十日市町下車すぐ
- 料金
- 冷麺=970円(普通)・1300円(普通特)・1190円(大盛)・1400円(大盛特)・1300円(大大)・1510円(大大特)/つけ麺=970円(普通)・1300円(普通特)・1190円(大盛)・1400円(大盛特)・1300円(大大)・1510円(大大特)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～13:50(閉店14:00)、17:00～18:50(閉店19:00、売り切れ次第閉店)
