出雲 x 食品・お酒
出雲のおすすめの食品・お酒スポット
出雲のおすすめの食品・お酒ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元に根付いた地酒を醸し続ける「富士酒造」、「出雲多伎ブルワリー」、四季の情景を映す彩り豊かな和菓子「坂根屋 本店」など情報満載。
- スポット:31 件
- 記事:8 件
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出雲のおすすめの食品・お酒スポット
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富士酒造
地元に根付いた地酒を醸し続ける
出雲の山々に囲まれた地勢を生かし、天然水を仕込水に使用している。「出雲富士」は豊かなのどごし、気品ある味わいと香りが楽しめる。キリっと冷やして飲みたい。
富士酒造
- 住所
- 島根県出雲市今市町1403
- 交通
- JR山陰本線出雲市駅から徒歩5分
- 料金
- 出雲富士大吟醸=3412円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:30
坂根屋 本店
四季の情景を映す彩り豊かな和菓子
明治5(1872)年創業の和菓子の老舗。地産地消にこだわって作る安全で安心、見た目も美しい和菓子の数々が地元で好評。定番商品の宿禰餅(すくねもち)は全国菓子博覧会で最高位の総裁賞を受賞した逸品。
いちご飴専門店 Ichie
かわいくて甘いいちご飴が一年中味わえる
薄い飴のコーティングでパリパリ食感を楽しめる、いちご飴の専門店。国産いちごを使い、果実の甘味や酸味、水分量などに合わせて飴を調整し、1時間ごとに製造するいちご飴は、ロングとショートの2種類。イラストが描かれた壁は撮影スポットとしても人気。
いちご飴専門店 Ichie
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南862
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩3分
- 料金
- いちご飴=600円(ロング)/いちごみるくスムージー=500円(3~9月頃限定)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~17:00(売り切れ次第閉店)
持田醤油店
時間をかけて熟成させたこだわり醤油
昔ながらの製法を受け継ぐ醤油の醸造元。甘みとこくのあるさしみ醤油「羽衣」を使ったソフトクリームが人気。雲州ふらた木綿街道醤油せんべいも味わいたい。
持田醤油店
- 住所
- 島根県出雲市平田町807
- 交通
- 一畑電車北松江線雲州平田駅から徒歩7分
- 料金
- ソフトクリーム=300円/焼きおにぎり=250円/みたらしだんご=200円/雲州ふらた木綿街道醤油せんべい=370円/羽衣さしみ醤油=880円(1リットル)/しぼりたて生醤油3年=1500円(1リットル)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~19:00
光海どり
地元素材たっぷりの唐揚げ
島根県内生産の厳選した食材を使う唐揚げ専門店。カラッと揚げたジューシーな地鶏や鶏かわせんべい、ボリューム豊かなチキンバーガーなどがランチや軽食に人気。
光海どり
- 住所
- 島根県出雲市大社町杵築南840-1ご縁横丁
- 交通
- 一畑電車大社線出雲大社前駅から徒歩5分
- 料金
- 光海地鶏からあげ=700円/チキンバーガー=800円/鶏かわせんべい=300円/地ビール=600円~/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~18:00(12~翌2月は~17:00)
板倉酒造
穏やかな香りと味わいの出雲のお酒
明治4(1871)年創業の老舗酒造。酒名「天穂」は日連宗の経文から抜粋して命名されたもの。島根県産の酒造好適米と国引神話で有名な北山山系の伏流水で醸した酒は、出雲を代表する銘柄。
板倉酒造
- 住所
- 島根県出雲市塩冶町468
- 交通
- JR山陰本線出雲市駅から一畑バス上塩治車庫行きで7分、天神団地入口下車、徒歩4分
- 料金
- 天穏 純米大吟醸=3456円(720ml)/天穏 純米吟醸佐香錦=1782円(720ml)/天穏 特別純米酒馨=1512円(720ml)/天穏 大吟醸=3240円(720ml)/
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:30