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松江・出雲 x グルメ
ガイドブック編集部が厳選した「松江・出雲×グルメ×カップル・夫婦」のおすすめ観光・旅行スポットをご紹介します。自慢のつゆで味わう出雲そば「そば処おくに」、料理と器のバランスが絶妙「いと賀」、宍道湖のほとりで珈琲タイム「焙煎珈琲工房 梢庵」など情報満載。
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41～60 件を表示 / 全 54 件
出雲大社駐車場前に建つ出雲そばの人気店。そばにぜんざいが付く縁結びセットをはじめ、割子そばや三種そばが味わえる。
木造りの門構えに石畳のアプローチ、そして店内はしっとりとした空気がただよう。日本海や宍道湖でとれた素材を中心に、仕入れに応じて季節を表現した日本料理が味わえる。
産地を指定した選りすぐりの豆を焙煎したコーヒーを、好みのカップを選んで味わえる。晴れた日はテラス席で湖を眺めながら、安らぎの時間が過ごせる。
宍道湖畔にあるうなぎ専門店。直火で焼き、先代から引き継いだコクのあるタレをたっぷりつけるうなぎは絶品。とくに冬場は脂がのっていて美味。持ち帰りメニューもある。
創業明治40(1907)年。昔からの作り方を頑固に守っている職人気質のそば店。誰にでも愛される気軽な雰囲気が持ち味だ。シンプルで飽きのこないおいしさと評判。
大きな窓から宍道湖を眺めつつ食事を楽しめる。おすすめは、ふっくらとしたウナギと温かいご飯にかける上品な味わいの、皆美家特製だし汁が絶妙なバランスの鰻まぶし。
松浦製粉所に隣接する、挽きたて粉でそばを打つ店。人気メニューは割子そばとざるそば、玉子とじうどん、天ぷらうどん。カツオを使ってとっただしは山陰地方特有のやや甘めのものだ。
出雲銘茶の茶舗として知られる「千茶荘」プロデュースのカフェ。マグカップで飲む煎茶、抹茶スイーツなど気軽に老舗の味が楽しめる。パティシエが作るケーキも人気。
店はイタリアン・レッドのポップな外観が目を引く。コーヒーは自家焙煎で、豆は購入することもできる。自家製ケーキもおいしいと好評。オーナー兼バリスタの門脇裕二氏はUCCコーヒーマスターズ大会で平成20年にエスプレッソ部門全国優勝、平成28年にドリップ部門中四国地区優勝、全国3位になっている。
日本海で水揚げされた鮮魚をお手頃な価格で食べられる居酒屋。寿司や刺身などの魚介はもちろん、アゴだしのあっさり松江おでんや、新名物の松江おどんも人気の高いメニュー。
JR木次線亀嵩駅は民間委託駅。駅長が、駅業務と兼営でそば店を営んでいる。石臼でひいたそば粉を使ったそばの味が評判だ。店独特のそばつゆは、まろやかな味。
ワールドバリスタチャンピオンシップ(世界大会)で準優勝したマスターが豆を厳選し、焙煎。妥協のないコーヒーの味はわざわざ行く価値あり。豆も購入できる。
創業は昭和48(1973)年と古いが、次々とくり出されるアイデア料理には、若い世代のファンも多い。恵曇漁港のすぐ近くとあって素材の良さにも定評。「ポン酢酢の物上手」が絶品の味。
落ち着いた店内はシャンデリアが吊り下げられ、クラシカルな雰囲気。座りごこちのいいソファで、ていねいに淹れられたコーヒーが飲める。季節に合った和・洋のデザート、豊富なドリンクも魅力。
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