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鳥取 x 和食

鳥取のおすすめの和食スポット

鳥取のおすすめの和食ポットをガイドブック編集部が厳選してご紹介します。地元の食材を使った料理が評判でさしみは絶品「海の幸山の幸 かぶら亭」、旬の素材を使った寿司で至福の時を「名代 笹すし」、鳥取市内でただ一軒出雲そばが味わえる店「吾妻そば」など情報満載。

  • スポット:25 件
  • 記事:8 件

鳥取のおすすめエリア

鳥取砂丘

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鳥取のおすすめの和食スポット

21～40 件を表示 / 全 25 件

海の幸山の幸 かぶら亭

地元の食材を使った料理が評判でさしみは絶品

店は天井の高い重厚な造り。料理は旬の魚介の持ち味を生かしたメニューが中心。夜は会席料理や地酒などが楽しめる。人気はイワシ会席(要予約)。板前手作りの鳥取砂丘らっきょうなどもある。

海の幸山の幸 かぶら亭の画像 1枚目
海の幸山の幸 かぶら亭の画像 2枚目
ファミリー
カップル
シニア
女子旅

海の幸山の幸 かぶら亭

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町655-2
交通
JR鳥取駅から徒歩10分
料金
かぶら定食(昼)=860円/夜の会席=3000円～/
営業期間
通年
営業時間
11:00～14:00(閉店14:45)、17:00～21:00(閉店21:45)
海の幸山の幸 かぶら亭
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名代 笹すし

旬の素材を使った寿司で至福の時を

創業50年を超える寿司の名店。新鮮な旬の魚介を使い、店主が腕をふるう多彩な握りやお造り、一品料理は見事。地元客から観光客まで幅広い人気があり、訪れる際は早めの予約がおすすめ。

ひとり旅

名代 笹すし

住所
鳥取県鳥取市末広温泉町104
交通
JR鳥取駅から徒歩7分
料金
大将おまかせ握り(10貫)=4644円/おまかせ会席コース=8640円・10800円/
営業期間
通年
営業時間
17:30～21:30(閉店22:00)
名代 笹すし
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吾妻そば

鳥取市内でただ一軒出雲そばが味わえる店

鳥取市で唯一出雲そばが味わえる。先代の実家が島根県境にある吾妻山でそば店を営んでおり、代々出雲の味が受け継がれている。黒っぽいそばに、甘辛いつゆをかけて食べる。

吾妻そばの画像 1枚目
吾妻そばの画像 2枚目
ファミリー
カップル
シニア
ひとり旅

吾妻そば

住所
鳥取県鳥取市本町1丁目206
交通
JR鳥取駅から徒歩12分
料金
割子そば=750円/山かけそば=850円/お好み割子そば=950円/天ぷらそば=900円/
営業期間
通年
営業時間
11:00～20:00(L.O.)、土・日曜、祝日は～16:00(L.O.)
吾妻そば
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味覚のお宿 山田屋

白イカや松葉ガニなど旬の魚介料理を多彩な調理法で楽しめる

江戸末期創業の老舗料理旅館で、食事だけの利用客も多い。一年を通じて新鮮な魚介料理が味わえる。夏は白イカ、岩ガキ、冬は松葉ガニを中心に地元産の魚介を多彩な調理法と落ち着いたもてなしで楽しませてくれる。

味覚のお宿 山田屋の画像 1枚目
味覚のお宿 山田屋の画像 2枚目
ファミリー
カップル

味覚のお宿 山田屋

住所
鳥取県鳥取市賀露町北1丁目5-36
交通
JR鳥取駅から日ノ丸バス賀露循環線で40分、神社前下車すぐ
料金
元祖いか丼=1080円/海鮮丼=1512円/お刺身膳=1512円/白いか姿造り=4104円/猛者えびお造り=1620円～/天然岩牡蠣(6～8月)=時価/元祖松葉がに贅沢めし(冬)=5400円/岩牡蠣烏賊天丼(夏)=2100円/ (時期により変動あり)
営業期間
通年
営業時間
11:00～14:00(閉店14:30)、17:00～20:00(閉店21:00、夜は要予約)
味覚のお宿 山田屋
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武蔵屋食堂

老舗食堂で味わう元祖の味

明治45(1912)年創業の食堂。うどん、そば、丼などのメニューが味わえる。国産100%の小麦を使用した自家製麺が自慢で、特に先代が考案したという素ラーメンは、高齢者から子どもまで人気のメニューだ。

武蔵屋食堂の画像 1枚目

武蔵屋食堂

住所
鳥取県鳥取市職人町15
交通
JR鳥取駅から徒歩15分
料金
素ラーメン=500円/きつねうどん=490円/たぬきそば=520円/木の葉丼=650円/カツ丼(ケチャップのあんかけ)=720円/
営業期間
通年
営業時間
10:30～17:00(L.O.)
武蔵屋食堂
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